Regisztráció  Belépés
Ételek cukkiniből
RÁNTVA

Hozzávalók: 1 kg cukkini, 4 dkg só, 25 dkg zsír vagy olaj, 10 dkg liszt, 2 db tojás, 1,5 dl tej, késhegynyi törött bors
A cukkinit jól megmossuk, meghámozzuk, felszeleteljük, besózzuk és fél órányit állni hagyjuk. Közben elkészítjük a panírt. Úgy panírozzuk, mint a rántott húst, csak lassabban sütjük.
Petrezselymes vagy sült burgonyával tálaljuk. Tartár...
2018-07-19 12:42:40
Magyaros burgonyaleves
... kolbász
1 evőkanál margarin
1 teáskanál pirospaprika
1 evőkanál ételízesítő


Elkészítés

Előkészítés: A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, kockákra vágjuk, és annyi sós vízben, amennyi bőven ellepi 10 percig főzzük. A hagymát, a fokhagymát megtisztítjuk, és apróra vágjuk. A paprikát megmossuk, és apró kockára vágjuk. A kolbás...
2018-07-16 23:47:58
Lecsó
... füstölt szalonna
2 ek olaj
1 tk piros paprika


Elkészítés

A paradicsomot leforrázzuk, meghámozzuk, gerezdekre vágjuk. A zöldpaprikát megmossuk, kicsumázzuk, ereit és magjait eltávolítjuk, majd vékony szeletekre vagy ujjnyi vastag karikákra szeljük. A hagymát meghámozzuk, és apróra felkockázzuk. A szalonnát ugyancsak apró kockákr...
2018-07-15 00:53:45
Peperonata (olasz szegény lecsó)
... 10-12 bazsalikomlevél
1 evőkanál (2 dkg) vaj
1/2 dl olívaolaj
1 dl száraz fehérbor vagy fehérborecet

Elkészítés

A paprikát megmossuk, kicsumázzuk, és ujjnyi vastag csíkokra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, felkarikázzuk. A paradicsomot megmossuk, néhány percre forró, majd hideg vízbe dobjuk, meghámozzuk, magjait eltávolít...
2018-07-10 23:58:12
Paradicsomos cukkinikrém télire, ha ezt megkóstolod, többé n
... 100%-os frissítő almaszörp

Egyszerű, nagyszerű és finom :) Egy élmény! Hozzávalók: 3 kg alma, ahány liter az almalé, annyi mokkáskanálnyi szalicil és annyi kiló cukor. Megmossuk

Vegyes lekvár vagy dzsem

Egyenlő mennyiségben egy-egy kiló kimagozott magvaváló szilvát, meghámozott őszibarackot, és megtisztított körtét veszünk hozzá. Ha lek...
2018-06-28 16:30:33
Mirza zöldbabfőzeléke
... 2 dl tejföl
4-5 evőkanál liszt
2+3 evőkanál olaj
2-3 teáskanál pirospaprika
víz
1 csokor petrezselyem

Elkészítés: A zöldbabot megmossuk, a végeit levágjuk, majd 4-5 szálat összefogva ujjnyi vastagra vágjuk. 2 evőkanál olajat melegítünk egy lábasban, beleteszünk 3 félbevágott fokhagymát, és gyorsan, óvatosan átforgatjuk (fél ...
2018-06-20 23:43:36
Gazpacho - hideg zöldségleves
... só
2-3 ek borecet


Elkészítés

A kenyeret összetörjük, kevés vízzel meglocsoljuk, és 30 percig állni hagyjuk.
A zöldségeket megmossuk, megtisztítjuk. A paradicsomot leforrázzuk és meghámozzuk. A paprikát kicsumázzuk, az uborkát és a hagymát egészen apró kockákra vágjuk.
A felaprított zöldségekből néhány evőkan...
2018-05-29 23:12:36
Pikáns csirkecombok póréhagymával
... citromfű
só, bors



Elkészítése:

A húst megmossuk és átkenjük a fűszerekkel, majd kevés olajon megsütjük. A póréhagymát megtisztítjuk és felvagdossuk, egy másik serpenyőben üvegesre sütjük. A paradicsomot meghámozzuk és összeturmixoljuk, h...
2018-05-21 15:42:06
Receptek túróval!
... evőkanál dió, 1/2 kg túró, 1 deci tejfel, 1 evőkanál olaj, só, őrölt fehér bors.

Elkészítése:
A krumplit feltesszük főni, annyi vízben, hogy 2 cm-rel ellepje, a salátát megmossuk, megszárítjuk és apróra vágjuk (vagy tépkedjük), a sárgarépát megtisztítjuk, lereszeljük, a diót apróra vágjuk. A túrót a tejfellel és az olajjal elkeverjük, hozzáadjuk a salátát, a sárgar...
2018-05-15 14:06:20
H.Kohut Katalin: Fokhagymás sertéskaraj
... sertészsír
1 fej hagyma
1,5 fej fokhagyma
1 paprika csumázva
1 kisebb fej paradicsom

bors

Elkészítés:

A karajszeleteket kissé kikloffoljuk, jól megmossuk. A fokhagymákat és a vöröshagymát összevágjuk apróra, odatesszük a zsírral egy lábasban. Kissé megfonnyasszuk a hagymákat, belehelyezzük a kicsumázott paprikát, az összevágot...
2018-05-12 10:38:47
1 2 3 ..................60 61 .........90 91 .........119 120 121 
Címkék: Kohut Katalin, rántott húst, burgonyát meghámozzuk, fokhagymát megtisztítjuk, paprikát megmossuk, paradicsomot leforrázzuk, zöldpaprikát megmossuk, hagymát meghámozzuk, szalonnát ugyancsak, hagymát megtisztítjuk, paradicsomot megmossuk, zöldbabot megmossuk, végeit levágjuk, kenyeret összetörjük, zöldségeket megmossuk, paprikát kicsumázzuk, hagymát egészen, felaprított zöldségekből, húst megmossuk, póréhagymát megtisztítjuk, másik serpenyőben, paradicsomot meghámozzuk, krumplit feltesszük, salátát megmossuk, sárgarépát megtisztítjuk, diót apróra, olajjal elkeverjük, karajszeleteket kissé, vöröshagymát összevágjuk, kicsumázott paprikát, összeturmixoljuk, zöldbabfőzeléke, bazsalikomlevél, karajszeleteket, megfonnyasszuk, felszeleteljük, mokkáskanálnyi, megtisztítjuk, felkarikázzuk, belehelyezzük, burgonyaleves, póréhagymával, megtisztított, petrezselymes, paradicsomot, őszibarackot, fehérborecet, csirkecombok, kikloffoljuk, paradicsomos, fokhagymákat, zöldségleves, pirospaprika, vöröshagymát,
© 2013 TVN.HU Kft.