|
 |
|
|
Paradicsomlé télre (főzés nélkül)
Hozzávalók
5 kg paradicsom
6 k.kristálycukor
3 k.só
2 kkl.só
1 kk. bor kénpor
Elkészítés:
A megmosott paradicsomot feldaraboljuk egy nagy edénybe vagy vödörbe.
Majd rászórjuk a cukrot,sót szalicilt és borként,24 óráig állni hagyjuk,közben többször megkevergetjük.
24 óra múlv... |
| 2011-07-26 22:19:48 |
|
|
|
|
|
|
|
Padlizsánkrém
Hozzávalók
4 db padlizsán (k 2 kg)
1 fej hagyma
2 nagy gerezd fokhagyma
1 teáskanál majonéz
1 púpos teáskanál mustár
0,5 dl házi paradicsomlé
1 dl olaj
só,bors ízlés szerint
Elkészítés:
A padlizsánt sütőben 220 fokon 1 órát sütöm.Egy nagyobb tálba kikaparom a belsejét,villával áttöröm.Be... |
|
|
| 2011-07-25 21:08:40 |
|
|
|
|
|
|
|
Narancsos paradicsomleves
Hozzávalók:
4 dl paradicsomlé,
6 dl narancslé,
2 evőkanál olívaolaj,
1 csapott evőkanál étkezési keményítő,
2 narancs,
2 mogyoróhagyma,
2 gerezd fokhagyma,
1 kis darab gyömbér,
só,
bors,
néhány bazsalikomlevél
Elkészítés:
A megtisztított mogyoróhagymát apróra v... |
| 2011-07-23 11:34:46 |
|
|
|
|
|
|
|
... lábat, a hónaljat. Ha tetszik ez a módszer, akkor a citrom mellett a rózsa, a zsálya, a gyömbér vagy a szerecsendió illóolajával is próbálkozhatunk.
Hatásos és természetes szer a paradicsomlé is, amelyet ez esetben nem meginni kell, de nem is direkt a bőrre kenni. Hatását úgy fejti ki, ha egy kádnyi fürdővízbe fél liter paradicsomlét löttyintünk, és megmártózunk benne hetente... |
|
|
| 2011-07-21 10:05:18 |
|
|
|
|
|
|
|
... lapocka
1 csésze rizs
2 dkg só
4 kanál cukor
4 kanál liszt
1 dl étolaj
1 csipet bors
1 csipet kömény
1 kávéskanál pirospaprika
1 l paradicsomlé
12 db paprika
Elkészítés:
A húst megmossuk darabokra vágjuk és ledaráljuk. Egy edényben vizet forralunk és enyhén sózzuk, majd beleteszünk egy csésze rizst... |
|
|
| 2011-07-19 11:42:53 |
|
|
|
|
|
|
|
... chili (akár el is hagyható)
* 250 g túró (a szárazabb fajta, vagy ricotta)
* 4-5 ek reszelt parmezán
* 500 ml sütőben sült paradicsomszósz vagy sima, sűrű paradicsomlé
* só, bors
* kb. 250 g lasagnetészta (a pontos mennyiséget nem tudom, én kb. két tojás és 200 g liszt
* keverékéből készített friss tésztát használtam hozzá)... |
| 2011-07-17 10:29:28 |
|
|
|
|
|
|
|
Paradicsomos hús
Hozzávalók:
6-8 szelet sertéscomb
2 dl paradicsomlé
1/2 dl olaj
1 k mustár
kevés citromlé
3-4 gerezd összezúzott fokhagyma
só, bors, pirospaprika
3-4 babérlevél
2 fej vöröshagyma szeletelve
Elkészítése:
Az olajozott tepsibe rakjuk a hússzeleteket, tetej... |
| 2011-07-15 19:37:00 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
50 dkg darált hús
2 fej hagyma
1 kevés étolaj
25 dkg spagetti tészta
1 csomag bolognai spagetti alap
3 dl paradicsomlé
Elkészítés:
A felhevített étolajban, üvegesre pirítjuk a hagymát, majd hozzátesszük a darált húst. Ha egy picit megpirult, akkor hozzáadjuk a 2 dl paradicsomlében elkevert bolognai alapot... |
| 2011-07-14 23:29:09 |
|
|
|
|
|
|
|
... likopin fogyasztása akár 10 százalékkal is csökkentheti az LDL-koleszterin szintet" - nyilatkozta Dr. Ried.
A paradicsom különösen gazdag likopinban; fél liter paradicsomlé, vagy 50 gramm sűrítmény napi elfogyasztásával máris sokat tehetünk szívünk egészségéért. ,,A likopin hatása hasonló a kissé magasabb koleszterinszinttel élők alacsony dózisú gyógysz... |
| 2011-07-14 23:18:31 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
2 dl paradicsomlé
5 cl vodka
1 kk Worcester szósz
1 kk citrom leve
1 csipet só
1 csipet bors
Elkészítés:
Az összetevőket keverő pohárban megkeverjük, egy pohár sima vizet adunk mellé.
... |
| 2011-07-11 18:39:58 |
|
|
|
|
