|
 |
|
|
... cukorral, sóval, borssal.
Beleszórjuk a rizst.
Fedő alatt főzzük, amíg a rizs megfő.
Jellemzően hasonló ízvilággal készítették az ételeket anyukáink, mégis a paradicsomleves teljesen eltérő volt a két családnál, így közös nevezőre kellett hoznunk a saját háztartásunk kialakításának kezdetén. Férjecske sósan, borsosan, én pedig édesen szerettem. Sok-sok finomha... |
| 2011-12-12 23:25:31 |
|
|
|
|
 |
|
|
... férjed a növényeidet, mikor a kórházban voltál?
-Hát persze. Tudja nagyon jól, mit jelent szomjasnak lenni....
... |
|
|
| 2011-12-07 16:27:48 |
|
|
|
|
|
|
|
Ízőrzők - Zengővárkony - receptek
Paradicsomleves krumpligombóccal
Hozzávalók: 6 db paradicsom, 2 teáskanál só, 4 dl víz, 4 szem burgonya, 1 tojás, 20 dkg liszt, 1 evőkanál zsír, 1 kis fej vöröshagyma, 6 evőkanál cukor.
A paradicsomot feldaraboljuk, és két decinyi sós vízben előfőzzük. Ezután szűrőkanálba tesszük, és átpasszírozzuk, hogy a héja fenn... |
| 2011-12-06 07:21:25 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
400 ml konzerv paradicsom
100 g fehér spárga
100 g zöld spárga
2 db vöröshagyma (nagy)
200 ml tejföl
1 db gerezd fokhagyma
2 evőkanál olíva olaj
2 db Knorr Marhahúsleves-kocka
őrölt bors
cukor
Elkészítés:
Vágjuk fel a megtisztított hagymát és a fokhagymát, majd egy lábosban olíva... |
|
|
| 2011-11-24 22:25:57 |
|
|
|
|
|
|
|
VICCEK A GASZTRONÓMIA VILÁGÁBÓL: IV.
- Pincér, ez a tokány nem eléggé borsos!
- Nem? Na majd a számlát nézze csak meg az úr!
- Pincér! Melyik bort ajá... |
|
|
| 2011-11-21 18:53:27 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
1 csomag Knorr Toszkán paradicsomleves bazsalikommal
15 dkg cukkini
2-3 evőkanál napraforgó étolaj
bors
Elkészítés:
A cukkinit egyenletes, apró kockákra daraboljuk (0,5 x 0,5 cm). Lábosban olajat hevítünk és megpirítjuk benne a cukkinit.
Az előírásnak megfelelő mennyiségű vízzel felengedjük, felforraljuk a KN... |
| 2011-11-12 23:58:11 |
|
|
|
|
|
|
|
... Locsolta a férjed a növényeidet, mikor a kórházban voltál?
- Hát persze. Tudja nagyon jól, mit jelent szomjasnak lenni....
- Pincér! Hozzon nekem egy menüt! Paradicsomlevest, spenótot meg csokifagyit
!- De uram, látta már az étlapot?
- Azt nem, de az asztalterítőt...
..Hogy hívják a szerelmes bárányt?
- Love juh!És hogyan féke... |
| 2011-11-08 19:31:31 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... levestésztát. A levest f... |
| 2011-11-08 06:43:11 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
500 g zeller
1 db csirke
1 db Knorr Zöldségleves-kocka
1 db sárgarépa
1 db fehérrépa
1 kg érett paradicsom
1 db fokhagyma gerezd
3 db szegfűbors szemek
5 db fekete bors szemek
2 db babérlevél
1 db ánizs
10 g pirított fenyőmag
1 csokor apróra vágott bazsalikomlevelek
100 g szárítot... |
| 2011-11-06 13:52:59 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
5 dkg sajt (parmezán)
5 dkg fokhagyma
1 csokor bazsalikom (friss)
1 csokor petrezselyem
1 kg paradicsomkonzerv
20 dkg vöröshagyma
1 dl vörösbor
5 dkg kristálycukor
1 csipet só
1 csipet őrölt bors
1 csipet bors
Elkészítés:
A vöröshagymát feldaraboljuk, és olajon félig megpirít... |
| 2011-11-05 11:43:18 |
|
|
|
|
