|
 |
|
|
...
fel. A kolbászt és a vöröshagymát karikára, a bacont kisebb csíkokra
vágd fel. A kinyújtott tésztát tedd tepsibe, és kend meg a
paradicsomos szósszal. A kolbászt, a vöröshagymát és a bacont szórd
rá, majd reszeld rá a tetejére a sajtot. Előmelegített sütőben süsd
készre.
Szar... |
| 2010-07-10 17:41:45 |
|
|
|
|
|
|
|
... fokhagymát, a kaprot, a petrezselymet, 2-3 dl hideg vízzel felengedjük, és berántjuk a salátát. Belekeverjük a tejfölt, felforraljuk, majd cukorral, ecettel ízesítve tálaljuk.
Paradicsomos káposzta
Hozzávalók:
1 kg fehér káposzta,
1 kis fej hagyma, 3 evőkanál olaj,
3 dkg finomliszt,
5 dl paradicsom-ivólé/ ... |
|
|
| 2010-07-10 16:48:54 |
|
|
|
|
|
|
|
... minőségű penne tészta (lehetőleg durumlisztes)
* reszelni való sajt
Tészta főzéséhez:
* csipet ételízesítő
elkészítés
1. A hagymát kisebb kockára vágjuk, a fokhagymát lereszeljük. A sonkát is felkockázzuk.
2. A paradicsomokat kb. 1 percre forró... |
| 2010-07-09 07:45:40 |
|
|
|
|
|
|
|
... bors
* wok fűszerkeverék
* kurkuma
* knobi
* 25 dkg tészta
* friss bazsalikom
elkészítés
1. A tésztát sós vízben megfőzzük. (Lehet penne vagy kinek-kinek ízlése szerint.)
2. A hozzávalókat megtisztítjuk. A hagymát n... |
|
|
| 2010-07-08 19:36:27 |
|
|
|
|
|
|
|
...pasta all'arrabiata hozzávalói (peperoncino kivételével!)
elkészítés
1. A pasta all'arrabbiata készítésekor kiveszünk a hagymás-paradicsomos alapból néhány kanálnyit, mielőtt beletennénk a peperoncinot.
2. Külön kis lábasban néhány perc alatt összefőzzük. (Nyáron ... |
|
|
| 2010-07-05 16:41:31 |
|
|
|
|
|
|
|
... szósz házilag
..Hozzávalók:
A tésztához:
50 dkg liszt
3 evőkanál olaj
2,5 dkg élesztő
1 kávéskanál cukor
1 kávéskanál só
3 dl langyos víz
A paradicsomos szószhoz:
2 kis doboz sűrített paradicsom
1-2 evőkanál víz
2 teáskanál oregánó
2 teáskanál bazsalikom
só
bors
1 kávéskanál ételízesítő
1-2 kávés... |
| 2010-07-05 13:58:34 |
|
|
|
|
|
|
|
Paradicsomos húsgombóc-tűzálló cserépedényben
hozzávalók 4 főre
A gombócokhoz:
* 50 dkg darált sertéshús
* 10 dkg rizs
* 1 kis fej vöröshagyma
* 2 tojás
* só, őrölt bors
A mártáshoz:
* 3 dkg olaj
* 3 dkg liszt
* 1 közepes nagyságú vöröshagyma
* 1 kg paradi... |
| 2010-07-04 19:20:31 |
|
|
|
|
|
|
|
A gombócokhoz:
* 50 dkg darált sertéshús
* 10 dkg rizs
* 1 kis fej vöröshagyma
* 2 tojás
* só, őrölt bors
A mártáshoz:
* 3 dkg olaj
* 3 dkg liszt
* 1 közepes nagyságú vöröshagyma
* 1 kg p... |
| 2010-07-04 17:54:59 |
|
|
|
|
|
|
|
... Forrald fel, és ízlésed szerint sóval,
borssal fűszerezd. Egy hőálló edény alját picit olajozd ki, majd
oszlasd el rajta a csirkét. Az elkészített paradicsomos mártással
locsold meg, majd tésztalapokkal fedd be. A vajból, némi lisztből és
a tejből készíts besamelmártást, és öntsd a tésztalapokra. Szórd meg ... |
| 2010-07-03 20:11:10 |
|
|
|
|
|
|
|
Paradicsomos krumplileves
..Hozzávalók:
1 kg krumpli
1-2 babérlevél
1 közepes fej hagyma
2 húsleveskocka
só
fél dl olaj
3 púpozott evőkanál liszt
1 teáskanál pirospaprika
3 kis doboz sűrített paradicsom
Elkészítés:
A krumplit a babérlevéllel, a hagymával, a húsleveskockával és a sóval feltesszük főni.
A olajban ... |
| 2010-07-03 19:58:02 |
|
|
|
|
