|
|
|
... dkg penne tészta
• só
• bors
Elkészítés:
A csirkét serpenyőben vagy grillen átsütjük, csíkokra vágjuk. A tésztát forró sós vízben ki főzzük. A paradicsomot apróra vágjuk, felaprítjuk a szárított paradicsomot, a kapribogyót és a fűszernövényeket is. A főtt tésztát és az előkészített zöldségeket, fűszereket egy serpenyőbe pakoljuk, majd kevés ol... |
2007-06-30 10:46:14 |
|
|
|
|
|
|
... felét, sózom, borsozom. A cukkinivirágokat megmosom és megtöltöm a parmezános pürével, majd olajjal kikent tepsibe teszem. Előmelegített sütőben, 180 fokon készre sütöm. Kockára vágom a paradicsomot, forró olajon pár percig pirítom, majd az apróra vágott bazsalikom másik felét és kevéske cukrot hozzáadva 20 percig főzöm. A paradicsomszószt tányérra öntöm, ráhelyezem a virágokat, b... |
|
2007-06-30 10:44:15 |
|
|
|
|
|
|
... tojással, a sóval, a pirospaprikával és a köménnyel összegyúrjuk. A masszából fasírtokat formálunk, a közepébe illesztjük a felkockázott juhsajtot, majd olajban megsütjük. A salátát, a paradicsomot, az uborkát, a paprikát és a hagymát feldaraboljuk, az ecetet a sóval és a borssal ízesítjük, majd olajat és kakukkfüvet adunk hozzá. A saláta hozzávalóit összekeverjük a mártással, tál... |
2007-06-29 00:38:03 |
|
|
|
|
|
|
... hozzá a kis kockákra felvágott paprikát. Lassú lángon, állandóan kevergetve süssük körülbelül 5-6 percig, majd adjuk hozzá a kis darabokra felszeletelt padlizsánt és a napon szárított paradicsomot is. Fűszerezzük bazsalikommal, darált borssal, és sóval. Állandóan kevergetve pároljuk 10 percig, addig, amíg a padlizsán megpuhul. Vágjuk 10x10 centis kockákra a réteslapot, majd tegyün... |
|
2007-06-28 01:05:48 |
|
|
|
|
|
|
... folyamatos keverés mellett, pároljuk. Felöntjük 2,25 l vízzel, felforraljuk, és hozzáadjuk a leveskockát. Beleszórjuk a rizst,( amit elötte megfőztünk kb. 15 percig ), majd hozzá adjuk a paradicsomot. A levest borssal ízesítjük. Só nem kell bele!! Alacsony lángon 15 percig főzzük, majd beletesszük a brokkolit, a babérlevelet, és a kakukkfüvet és további nyolc percig főzzük.
N... |
|
2007-06-27 16:34:52 |
|
|
|
|
|
|
... teáskanál olajban. Adj hozzá 1 kis felszeletelt cukkínit. 2 perc párolás után adj hozzá 1 kis doboz (40 dkg), hideg vízzel leöblített konzerv fehérbabot és 1 kis doboz (40 dkg) hámozott paradicsomot a levével együtt. Öntsd fel 2 dl zöldségerőlevessel (kockából is készülhet). Friss bazsalkikomlevéllel díszítve tálald.
228 kcal
Plusz: vacsorára megszórhatod 2 dkg reszelt p... |
2007-06-27 16:22:41 |
|
|
|
|
|
|
... szart, paprikázd fel és flambírozd meg (hadd lobbanjon) majd mindezt fogd rá a tepsi szélsőjobb fülére. A borzalmas masszába belegyúrhatod az időközben feléd repített tojásokat és paradicsomot, a titokban számodra tartogatott kristálycukrot is, és az összes falra hányt borsót, de mindez opcionális.
4) Végül készítsd el a diktatúróst a hagyományos receptek szerint és tör... |
2007-06-26 09:06:16 |
|
|
|
|
|
|
... hogy ne pattanjanak meg a hirtelen hőmérsékletváltozáskor. Töltsük tele, ha csavaros tetejű az üveg. Ha celofánnal kötjük le, ne legyen színültig tele.
Ha télen veszünk paradicsomot és paprikát, úgy tudjuk eltárolni sokáig a hűtőben, hogy darabonként szalvétába csomagoljuk, és egy papírdobozba helyezve tesszük a hűtőszekrénybe. Hetekig eláll!
Ha túl erősre si... |
2007-06-24 22:03:42 |
|
|
|
|
|
|
... meghámozzuk, az elobbit felaprózzuk. A savanyú káposztát kissé kiöblítjük, lecsepegtetjük. A fehér káposztát torzsája nélkül vékonyra gyaluljuk. A paprikákat kicsumázzuk és felkarikázzuk, a paradicsomot meghámozzuk, és gerezdekre szeljük. A szalonnát apróra felkockázzuk. A húst leöblítjük, szárazra töröljük, folpackkal letakarva kissé elvékonyítjuk-kiverjük, s meghintjük sóval és ... |
2007-06-24 00:45:28 |
|
|
|
|
|
|
... citromlevet az összepréselt fokhagymával, a kakukkfűvel, sóval, borssal összekeverjük, ebbe a páclébe tesszük a húsdarabokat. Két óráig állni hagyjuk. Közben meghámozzuk, kockákra vágjuk a paradicsomot. A paprikát megmossuk, a csumáját kivesszük, felkarikázzuk. A megtisztított hagymát és a zöldfűszereket felaprítjuk. A csirkét lecsöpögtetjük, papírtörlővel leitatjuk róla a nedvess... |
2007-06-24 00:39:02 |
|
|
|
|