Belépés
kolbászos csicseriborsó leves
... összedarálom (ez a sofrito). Ezt az összedarált zöldséget és szalonnát fazékban megpárolom sóval és borssal ízesítve, kevés olajon. Beleöntöm a leszűrt csicseribor...
2011-03-14 14:32:46
Palacsinta kukoricalisztből
... meghintjük a reszelt parmezánnal. A tetejét olvasztott vajjal, vagy margarinnal elk...
2011-03-14 14:24:12
Tepsis cukkini (közép-olaszors
... cukkini
2 gerezd fokhagyma
reszelt sajt
só
bors

Elkészítés:
Kevés olajon megpirítom az apróra vágott hagymát, és ezután hozzáadom a meghámozott, felaprított paradicsomot és az összezúzott fokhagymát. Mártást főzök belőle, de nem baj ha maradnak paradicsomdarabok benne, nem kell teljesen homogénnek lennie. Sóval borssal ízesítem. A cukkinit egy l...
2011-03-14 11:57:46
Napi menű
... állítva
,lefedve 1,5 óráig gőzben főzzük.
A megfőtt karfiolt tálra borítjuk és mellé tálaljuk a paradicsom mártást.


Paradicsom mártás

1 kg paradicsomot 2 percre forró vízbe dobunk, míg a paradicsom héja ráncos lesz. Áttörjük.
Kevés olajból és lisztből rántást készítünk, majd felengedjük az áttört paradicsommal.
Kevés cukorral sóv...
2011-03-14 11:46:18
Paradicsomos húsgombóc
... fűszereket. Gombócokat gyúrunk belőle, majd forró vízben kifőzzük azokat.



Paradicsommártás:

Olajból és lisztből rántást készítünk. Ebbe öntjük a sűrített paradicsomot, majd lassan 1 liter vizet hozzáadunk. Ízesítjük 3 evőkanál cukorral és sóval. (Vigyázzunk, hogy a mártás jellege megmaradjon és ne legyen paradicsomleves belőle!)

...
2011-03-14 11:34:03
x
... fokhagymát szintén. Majd melegíts elő egy AMC edényt és a csülköt tedd bele és pirítsd meg, hogy az edény engedje el magától a húst. Ezután tedd bele a hagymát, fokhagymát, paprikát, paradicsomot, babérlevelet. Ízlés szerint fűszerezd ahogy szoktad, csak vigyázz mindenből kevesebb kell. Pirospaprikát tegyél rá. Majd fedő alatt melegítsd tovább. Ha felmelegedett cseréld át a gyorsf...
2011-03-14 09:46:11
Lasagne
... konyakkal, szerintem ad neki egy bizonyos aromát, aztán hagyom hagy süljön meg egy kicsit a husi. Majd egy kis idő után hozzáöntöm a vörösbort is. Amikor már szépen megsült, hozzáadom a paradicsomot, hogy kicsit engedje a levét. Amikor már ez is kellően puha, hozzáöntjük a paradicsomszószt, és a fűszereket. Ezt összefőzzük egy kicsit, és a husis szósz már készen is van. Most jön a...
2011-03-14 07:14:07
Makarónitorta
... a leszűrt és hideg vízzel leöblített makarónit lecsöpögtetjük. A tejjel elkevert tojást csipetnyi borssal, sóval, és szerecsendióval fűszerezzük. A makarónit, a borsót, a sonkát és paradicsomot margarinnal kikent 26cm kapcsos tortaformába rétegezzük. A tojásos tejjel leöntjük,a tetejét megszórjuk reszelt sajttal majd előmelegített sütőben, 200 fokon 40 percig sütjük. Tipp: Ha ninc...
2011-03-14 07:08:16
Bakonyi sertésborda
... oldalát elősütjük benne. Hozzáadjuk a vékonyan felszeletelt gombát, és elfőzzük a levét. Utána ráhintjük a pirospaprikát és a fűszereket, hozzáöntjük a bort, rátesszük a paprikát és a paradicsomot, majd készre pároljuk. Utána kiszedjuk a paprikát, paradicsomot és a húst. A levéhez lisztet és tejfölt keverünk, majd visszarakjuk a húst, és még egyszer felforraljuk. Galuskával vagy z...
2011-03-14 06:50:50
Paradicsom saláta
... közepes krumpli 5 db közepes paradicsom 2 kisebb fej lilahagyma cukor ecet

Elkészítés:
A krumplit meghámozzuk és apró kockákra vágjuk, majd sós vízben megfőzzük. A paradicsomot is kis kockákra vágjuk. A lilahagymát felszeleteljük. Elkészítjük az öntetet: 2 ek ecetet elkeverünk 2 ek cukorral majd felöntjük kevés vízzel. Ízlésünknek megfelelően még tehetünk bele cukr...
2011-03-14 06:35:43
1 2 3 ...............561 562 563 571 572 ........856 857 ........1141 1142 1143 
Címkék: összedarált zöldséget, leszűrt csicseribor, reszelt parmezánnal, tetejét olvasztott, apróra vágott, összezúzott fokhagymát, paradicsom héja, áttört paradicsommal, sűrített paradicsomot, mártás jellege, csülköt tedd, edény engedje, bizonyos aromát, husis szósz, tejjel elkevert, tojásos tejjel, tetejét megszórjuk, vékonyan felszeletelt, levéhez lisztet, krumplit meghámozzuk, lilahagymát felszeleteljük, paradicsomszószt, kukoricalisztből, paradicsommártás, paradicsomleves, szerecsendióval, felszeleteljük, lecsöpögtetjük, makarónitorta, előmelegített, csicseriborsó, paradicsommal, pirospaprikát, felmelegedett, paradicsomot, tortaformába, felszeletelt, babérlevelet, összedarálom, paradicsomos, visszarakjuk, felforraljuk, lilahagymát, margarinnal, elkészítjük, fűszerezzük, meghámozott, felaprított, felengedjük, parmezánnal, összezúzott, összefőzzük, hozzáöntjük, ízlésünknek, összedarált, csicseribor, megmaradjon, meghámozzuk, sertésborda, megfelelően, hozzáöntöm, megpirítom, vigyázzunk, fűszereket, homogénnek, paradicsom,
© 2013 TVN.HU Kft.