Belépés
x
... szárnyas fűszerrel meghintjük, és 2 dkg olívaolajon átsütjük, majd egy kis víz hozzáadásával megpároljuk.
Közben a tányérok aljára teszünk 2-3 salátalevelet, a cikkekkre vágott paradicsomot, a csíkokra szelt uborkát.
Elosztjuk rajta a csirkehúst, és leöntjük a tejszínből, ezersziget salátaöntetből és tejfölből álló öntettel, melybe belekeverjük egy kevés olívaolajat ...
2011-03-05 07:26:14
Mai menű
... karikákra vágott vöröshagymát és citromot. Erre tesszük a megsózott húsokat és leöntjük forró zsírral. Jó meleg sütőben világos pirosra sütjük. A pecsenye levébe öntsünk 2 evőkanálnyi paradicsomot s ezzel a lével a húsokat állandóan öntözgetjük, míg puhára sütjük. Ha a hús puha, levesszük a zöldségágyról, levét 1- 2 deci vízzel feleresztjük, beforraljuk, majd szitán áttörjük. Aztá...
2011-03-05 05:09:50
Lecsó (mediterrán) recept
...

Elkészítés:

Ehhez az ételhez a padlizsánt meghámozom, kicsit besózva állni hagyom, majd lecsöpögtetem és karikára vágom. A cukkinit hámozás nélkül felkarikázom, a paradicsomot cikkekre, a paprikát félkarikákra vágom. A hagymát apróra vágva olívaolajon megfonnyasztom, hozzáadom a paprikát, a cukkinit, megsózom és borsozom, kicsit később beleteszem a padlizsá...
2011-03-04 22:01:56
Gombafejek sajtkrémmel
... gombák szárát, a hagymákat meg a paradicsom felét felkockázzuk. A petrezselyemzöldet felaprítjuk. A gombaszárat és a hagyma felét megpirítjuk, 1,5 dkg vajon. Hozzáadjuk a feldarabolt paradicsomot és petrezselyemzöld felét. Sózzuk, borsozzuk, hűlni hagyjuk, majd a sajtkrémhez keverjük.
A felszeletelt bagettet megpirítjuk a maradék vajon. a salátákat falatnyi darabokra tépjük. ...
2011-03-04 11:52:06
Téli levesböjt
... gerezd fokhagyma, kevés hagyma, zeller, sárgarépa, 1 csipet kristálysó, frissen őrölt szerecsendió, 2 teáskanál szurokfű vagy majoránna.

Elkészítés:
Mosd meg alaposan a paradicsomot, vágd kockára. A fokhagymát vágd apróra, a többi zöldséget is mosd meg, aprítsd fel. Ha felforrt a víz, add hozzá a zöldségeket, és főzd 10-20 percig. Miután levetted a levest a tűzről,...
2011-03-04 09:28:55
6 forró energialeves
... reszelt parmezán sajt

Elkészítés:
A vékonyra felszeletelt kolbászt egy serpenyőben kevés olajon megsütjük. Felöntjük a levessel, a borral, 6 dl vízzel, hozzáadjuk a paradicsomot, a pürét és a répát. Sózzuk, fűszerezzük és takaréklángon fedő alatt fél óráig főzzük. A zsírt lekanalazzuk a leves tetejéről, beletesszük a felszeletelt cukkinit és a finomra vágott petrez...
2011-03-04 09:11:51
Rókagomba-krémleves
... lencsét. Felöntjük annyi vízzel, hogy a víz szintje legalább 2 ujjnyival a zöldségek fölött legyen és közepes tűzön főzni kezdjük.

Nagyjából 10 perc elteltével hozzáadjuk a paradicsomot (ha a lencse magába szívta a vizet, pótoljuk) és közepes tűzön újabb 10-15 percig főzzük. Amikor a lencse és a zöldségek is megpuhultak, megsózzuk. (Korábban nem tanácsos, mert a lencse...
2011-03-04 09:09:09
Mai menű
... megdinszteljük. Beletesszük a kockára vágott burgonyát és zöldborsót. Átpirítjuk.
Rámorzsoljuk a húsleveskockát, felöntjük vízzel. Ízlés szerint sózzuk,és belevágjuk a paprikát és paradicsomot. Mikor majdnem megpuhult
a burgonya, a levestésztát is beletesszük. Készre főzzük, majd a tejföllel behabarjuk. A reszelt sajtot tálalásnál a tányérba tesszük és a
forró leves...
2011-03-04 04:47:18
Karaj lecsós tojással recept
... szalonnát, megfuttatjuk benne a hagymát, majd rátesszük a csíkokra vágott paprikát, fél karikákra vágott kolbászt,, és megszórjuk a sóval,fűszerpaprikával. Beleforgatjuk a cikkekre vágott paradicsomot, ezután félretesszük. Egy serpenyőben felhevítjük a maradék olajat, a sózott húsokat megsütjük benne, tányérra tesszük. A húsos serpenyőbe beleöntjük a lecsót,4 kis fészket készítünk...
2011-03-03 18:57:22
Quesadilla, a mexikói meleg
... 1-1 evőkanál paradicsomlével (a konzervből). Felszeleteljük, visszadobjuk a serpenyőbe a sült zöldségek és a paradicsom egyik felével, ízesítjük.

A maradék zöldségeket és paradicsomot is összeforrósítjuk, fűszerezzük.

Egy tortilla lapra ráhalmozzuk a csirkés tölteléket, elosztjuk egyenletesen, jalapeno paprikát teszünk rá ízlés szerint, megszórjuk reszelt saj...
2011-03-03 17:24:13
1 2 3 ...............566 567 568 571 572 ........856 857 ........1141 1142 1143 
Címkék: mexikói meleg, tányérok aljára, cikkekkre vágott, csíkokra szelt, kevés olívaolajat, megsózott húsokat, pecsenye levébe, húsokat állandóan, padlizsánt meghámozom, cukkinit hámozás, paradicsomot cikkekre, paprikát félkarikákra, hagymát apróra, paradicsom felét, hagyma felét, feldarabolt paradicsomot, sajtkrémhez keverjük, felszeletelt bagettet, maradék vajon, salátákat falatnyi, fokhagymát vágd, többi zöldséget, vékonyra felszeletelt, serpenyőben kevés, zsírt lekanalazzuk, leves tetejéről, felszeletelt cukkinit, finomra vágott, zöldségek fölött, lencse magába, kockára vágott, tejföllel behabarjuk, reszelt sajtot, tányérba tesszük, csíkokra vágott, cikkekre vágott, serpenyőben felhevítjük, maradék olajat, sózott húsokat, húsos serpenyőbe, sült zöldségek, paradicsom egyik, maradék zöldségeket, tortilla lapra, csirkés tölteléket, fűszerpaprikával, összeforrósítjuk, petrezselyemzöld, paradicsomlével, húsleveskockát, salátaöntetből, megfonnyasztom, megdinszteljük, felszeleteljük, zöldségágyról, takaréklángon,
© 2013 TVN.HU Kft.