Regisztráció  Belépés
Fűszeres török lencse
... felaprítva
1 kávéskanál koriandermag
1 marék friss zsálya vagy 1 evőkanál szárított
2 kávéskanál cukor
4 sárga répa felkockázva
2 evőkanál paradicsompüré

bors


Elkészítés: 1. A lencsét megmossuk, feltesszük főni, kis lángon forraljuk 10 percig. Leszűrjük, leöblítjük hideg vízzel.

2...
2018-08-27 00:58:44
Lecsókrémes hamburger
... szezámmag
A lecsókrémhez:
5 dkg húsos szalonna
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
30 dkg paradicsom
20 dkg t. v. paprika
8 dkg paradicsompüré

bors
A húspogácsához:
80 dkg darált sertéshús (kétszer darált)
olaj (a sütéshez)

bors
A tálaláshoz...
2018-07-20 00:13:35
Dupla sajtos bolognai lasagne
... szárzeller
1 nagy doboz hámozott paradicsom (800 g)
4 ek olívaolaj
1 dkg vaj + formához
50 dkg vegyes darált hús

bors
1 tk paradicsompüré
2 dl száraz vörösbor
1 db babérlevél
12 db lasagnelap
A besamelhez:
5 dkg vaj
5 dkg liszt
7 dl tej

...
2018-06-03 00:54:03
H.Kohut Katalin: Bolonyai spagetti
... Beletesszük a megmosott, lecsepegtetett sertéscombot, addig kavargatjuk, míg fehérré nem válik a hús. Ezt követően belenyomjuk a fokhagymákat, megszórjuk sóval, borssal, beletesszük a paradicsompürét, paradicsomlével felengedjük. Jó sok oregánóval, bazsalikommal ízesítjük.
A kifőzött és leszúrt spagettiket hozzákeverjük, megszórjuk a tetejét reszelt sajttal.

Nagy...
2018-06-02 10:50:11
Borókás vadragu, gnocchival
HOZZÁVALÓK
babérlevél, borókabogyó, 1 evőkanál mustár, 1,5 dl tejföl, só, bors, fél teáskanál paradicsompüré, 3 fej hagyma, 8 dkg gomba (róka), 60 dkg gnocchi, 50 dkg szarvasgerinc



A hagymát finomra vágjuk és kevés olajon lepirítjuk. Hozzáadjuk a kockákra vágott szarvasgerincet.

Lepirítjuk, megsózzuk. Hozzáadjuk a paradicsompürét, a mustárt, ...
2018-05-28 11:41:47
Hentesleves húsgombóccal
... fokhagyma
2-3 db sárgarépa
2 szál petrezselyemgyökér
1 db karalábé
1 db zeller (kisebb)
1 db tv paprika
gulyáskrém
1 üveg paradicsompüré (kicsi)
1 ek fűszerpaprika

bors
őrölt kömény
40 dkg burgonya

Elkészítés

A gombóchoz a darált húst összegy...
2018-05-17 23:26:43
Padlizsános-cukkinis tészta (riagatoni)
... paradicsom (olaj nélkül)
2 db piros csilipaprika
3 szál rozmaring
3 szál kakukkfű
1 kis csokor oregánó
5 ek olívaolaj
3-4 ek paradicsompüré
6,5 dl zöldségleves-alaplé

50 dkg rövid csőtészta (rigatoni)
1 csokor bazsalikom
10 dkg parmezán (egyben)

Elkészítés

...
2018-05-02 23:39:08
Enyhén csípős csilis bab
... csípős csilis bab

Hozzávalók

1 kg marhahús
2 db kaliforniai paprika
3 db hagyma
3 gerezd fokhagyma
olaj
1 ek paradicsompüré
1 db csilipaprika
1 l paradicsomlé
1 kis doboz csemegekukorica
1 kis doboz vörös bab

bors

Elkészítés

...
2018-04-27 23:40:40
Burgundi marharagu
... marhahús
5 dl száraz vörösbor
1 db vöröshagyma
1 db sárgarépa
30 dkg gomba
20 db gyöngyhagyma
2 gerezd fokhagyma
1 ek paradicsompüré
4 szál kakukkfű
2 db babérlevél
5 dl marhahúsleves

bors

Elkészítés

A feldarabolt szalonnát lepirítjuk, majd ...
2018-04-22 01:16:22
Tallóztam
... penne

Hozzávalók

1 fej lila hagyma
1 gerezd fokhagyma
80 dkg paradicsom
1/2 db hegyes erős paprika
2 k extra szűz olívaolaj
50 dkg darált hús (vegyes)
2 k paradicsompüré
2 dl zöldségleves-alaplé
50 dkg pene
1/2 csokor petrezselyem

bors
bazsalikom a díszítéshez

Elkészítés

A me...
2018-04-21 11:28:28
1 2 3 ......................139 140 ...........208 209 ...........277 278 279 
Címkék: Kohut Katalin, lencsét megmossuk, tetejét reszelt, hagymát finomra, kockákra vágott, darált húst, feldarabolt szalonnát, paradicsomlével, szarvasgerincet, csemegekukorica, paradicsompürét, paradicsompüré, lecsepegtetett, húspogácsához, bazsalikommal, hozzákeverjük, szarvasgerinc, fűszerpaprika, marhahúsleves, fokhagymákat, paradicsomlé, sertéscombot, gyöngyhagyma, lecsókrémhez, petrezselyem, zöldségleves, koriandermag, húsgombóccal, csilipaprika, hentesleves, díszítéshez, spagettiket, padlizsános, kaliforniai, vöröshagyma, lecsókrémes, beletesszük, felkockázva, felengedjük, feldarabolt, kavargatjuk, borókabogyó, belenyomjuk, paradicsom, megszórjuk, gnocchival, babérlevél, hozzávalók, lepirítjuk, tálaláshoz, elkészítés, besamelhez, lasagnelap, oregánóval, szárzeller, kávéskanál, bazsalikom, gulyáskrém, felaprítva, feltesszük, hozzáadjuk, leöblítjük, riagatoni, szalonnát, fokhagyma, olívaolaj, rozmaring, tallóztam, csőtészta, hamburger, sárgarépa,
© 2013 TVN.HU Kft.