|
 |
|
|
Móra Ferenc
Mindennapi kenyerünk
Szegény ember dolgát boldog isten bírja. Voltunk olyan módban is, hogy a koldus is mákos rétest evett nálunk, de járt ránk olyan világ is, hogy még a koldus is nagy úr volt hozzánk képest. Mert annak minden rendes háznál terítettek, de mi... |
| 2017-08-20 16:38:20 |
|
|
|
|
|
|
|
Móra Ferenc:
MINDENNAPI KENYERÜNK
Ha én kisgyermekkoromban azt kérdeztem az édesanyámtól, mit eszünk vacsorára, akkor
az én lelkem-édesanyám igen sokszor adta azt a feleletet:
- Háromfélét: kenyeret, haját, bélét.
Én bizony jobban szerettem volna, ha csak kétfélét ettünk volna. Inkább ettem volna a
kenyérrel szalonnácskát, mint haját, meg... |
|
|
| 2016-02-12 12:46:22 |
|
|
|
|
 |
|
|
| Nagyon utálom azon választójoggal rendelkező és azt gyakorló honfitársaimat, akik úgy vélik, ők nyugisan lehetnek felelőtlenek. Ha az állampolgár úgy véli, hogy következmények nélkül sütögetheti a saját és/vagy kedvencei pecsenyéjét, az majd akkor döbben rá, ha tudatosítják vele, a pecsenyehús nem lehet disznóból...... |
| 2015-09-23 15:37:42 |
|
|
|
|
|
|
|
... te elhiszed végre, hogy szerethető és értékes vagy.
El fog jönni a nap, amikor végre értékeled a szellő simogatását, egy andalító zene izgató ritmusát, a gőzölgő kávé zamatát, a pecsenyehús szaftját a szádban, a barát ölelését, a jó szó hatalmát, az ereidben pumpáló vér lüktetését.
El fog jönni a nap, amikor megfáradt tested végre erőre kap, és érezni kezd. S te végre me... |
|
|
| 2015-08-25 15:31:14 |
|
|
|
|
|
|
|
... te elhiszed végre, hogy szerethető és értékes vagy.
El fog jönni a nap, amikor végre értékeled a szellő simogatását, egy andalító zene izgató ritmusát, a gőzölgő kávé zamatát, a pecsenyehús szaftját a szádban, a barát ölelését, a jó szó hatalmát, az ereidben pumpáló vér lüktetését.
El fog jönni a nap, amikor megfáradt tested végre erőre kap, és érezni kezd. S te végre ... |
|
|
| 2015-08-05 08:49:24 |
|
|
|
|
|
|
|
... Szalonnás kelbimbó,
................
A kelbimbót lehet szeretni és lehet nem szeretni. Én azok közé tartozom, akik nagyon kedvelik.
Valamiért ez a zöldségféle csak a hideg beköszöntével kerül a terítékre. Oka talán az lehet, hogy most van... |
| 2014-11-16 11:27:44 |
|
|
|
|
|
|
|
Édességek, sütemények - Almás sütemények, édességek
Alma besamelmártással
Elkészítése: 1 kg meghámozott, fölszeletelt almát 2 dl cukros fehérborban puhára párolunk, 15 dkg vajból, 4-5 ek lisztből, 5 dl tejből folyékony, pépszerű masszát főzünk. Amikor kissé kihűlt, belevegyítjük 4 tojás sárgáját, 8 dkg porcukrot, 1 citrom reszelt héját és a tojások kemény habbá vert... |
| 2013-09-24 19:54:00 |
|
|
|
|
|
|
|
...hozzávalók 4 főre
60 dkg sertés szűzpecsenye
10 dkg kolozsvári szalonna (füstölt nyers)
1 kávéskanál fűszersó (sertéssült)
1 csipet fekete bors (őrölt)
4 gerezd fokhagyma
15 dkg gomba
2 közepes db zöldpaprika
2 közepes db paradicsom
15 dkg gyulai kolbász
1 csokor petrezselyem
1 dl fehérbor
elkészítés
A húst véko... |
| 2013-08-27 10:59:33 |
|
|
|
|
|
|
|
...
előkészület: 30 perc
sütés: 120 perc
hozzávalók 6 főre
Hozzávalók a pecsenyéhez
2 zöld hegyeserős csípős paprika
Kakukkfű, majoránna és rozmaring (frissen, 2-2 ág)
3 fej hagyma
2 fokhagyma
1 kávéskanál római kömény
1/2 kk cayenne bors
só, bors
3 evőkanál szójaszósz
2 kg bőrös malackaraj
2-3 dl száraz fe... |
| 2012-12-30 08:41:08 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Alma besamelmártással
Elkészítése: 1 kg meghámozott, fölszeletelt almát 2 dl cukros fehérborban puhára párolunk, 15 dkg vajból, 4-5 ek lisztből, 5 dl tejből folyékony, pépszerű masszát főzünk. Amikor kissé kihűlt, belevegyítjük 4 tojás sárgáját, 8 dkg porcukrot, 1 citrom reszelt héját és a tojások kemény habbá vert fehérjét. vajjal kikent tűzálló tálba beleteszünk ... |
| 2012-08-07 12:20:57 |
|
|
|
|
