Regisztráció  Belépés
Fűszervajas csirkemell majonézes cukkinisalátával
... olivaolaj
friss kakukkfű
1 fej fokhagyma
5 dkg vaj
A fűszervajhoz:
10 dkg vaj
5 dkg reszelt sajt
szerecsendió
petrezselyem
snidling
A sütéshez:
1 dl fehérbor

Elkészítés

Először elkészítjük a majonézt: a tojássárgáját elkeverjük a mustárral, egy csipet só...
2018-07-07 00:56:26
Lestyános-gombás csirkeraguleves
... csirkeraguleves

Hozzávalók

1 csirkemell filé
4-5 szelet szárított vargánya (lehet friss csiperkét is használni)
1 kis hagyma
50-60 dkg vegyes zöldség (sárgarépa, petrezselyem, karalábé, zeller)
15 dkg fagyasztott zöldbab
10 dkg fagyasztott zöldborsó
15-20 dkg krumpli
zöldpetrezselyem
...
2018-07-07 00:52:10
Fenséges fokhagymás, fűszeres burgonya!
... család!
Hozzávalók:

1 kg burgonya
70 ml olaj
fél teáskanál őrölt kömény
6 gerezd fokhagyma

negyed teáskanál őrölt bors
újhagyma szára, petrezselyem a díszítéshez

Elkészítés:

A burgonyát megmossuk és nagyobb darabokra vágjuk. Tetszés szerint meg is lehet hámozni. Egy konyharuhára tess...
2018-07-04 17:56:04
Csirkés paella
... zöldpaprika
kaliforniai paprika
1 kisebb üveg zöldborsó konzerv (friss is lehet)
1 közepes fej hagyma
1 paradicsom
1kk.sáfrány
1 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem
1 ek. olivaolaj
só,bors

Elkészítés:

A felhevített olajra rádobjuk a csirkecsíkokat, megpirítjuk és félretesszük őket. A megmaradt olajon megpároljuk...
2018-07-04 09:42:44
Diétás cukkinihasáb
Diétás cukkinihasáb

Hozzávalók

1 db cukkini
1 csokor petrezselyem
1 csipet bazsalikom
1 csipet rozmaring
3 ek zsemlemorzsa (szénhidrátcsökkentett)
15 dkg sajt

10 dkg zabpehelyliszt
2 db tojás


Elkészítés

A cukkinit meghámozzuk, és vékony hasábok...
2018-07-03 23:46:51
Sertésszűz paradicsomos vajbabbal és gombával
... salottahagyma vagy vöröshagyma
fokhagyma
olívaolaj
50 dkg vajbab

bors
vaj
40 dkg gomba
fehérbor
petrezselyem
1 db sertésszűz (közepes méret)

Elkészítés

A paradicsomot leforrázzuk, meghámozzuk, majd négybe vágjuk és kivesszük a magházát. A hagymát, fokhagymát a...
2018-07-03 23:37:33
Spárgaleves vajgaluskával
... sárgarépa és fehérrépa vegyesen
1 kis fej vöröshagyma fele
1 gerezd fokhagyma
1 kis paradicsom
1/2 zöldpaprika
1-2 húsleveskocka
petrezselyem zöldje
őrölt bors
őrölt pirospaprika
őrölt szerecsendió
csipet cukor
1-1,5 dl főzőtejszín

A vajgaluskához:
1 toj...
2018-07-03 23:32:48
Magyaros krumplileves kolbásszal
Magyaros krumplileves kolbásszal

Hozzávalók

50 dkg burgonya
20 dkg száraz, füstölt kolbász
5 dkg petrezselyem
5 dkg sárgarépa
1,5 dl zsíros tejföl
1 nagy fej hagyma
2 ek olaj
1 ek étkezési keményítő
2 db babérlevél
1 tk őrölt pirospaprika

frissen őrölt ...
2018-06-30 23:46:31
Zöldborsó
... borsószemekre szórjunk rá a lisztet, majd öntsük rá a kifőzött hüvelyének a levét, vagy felengedhetjük csont lével is. Tálaláskor a levest vagy a főzeléket szórjuk meg bőven vágott petrezselyem zölddel.
A friss zöldborsót elég egy kevés vízben átmelegíteni, minél tovább főzzük annál kevesebb vitamint fog tartalmazni és inkább megkeményedik.
A fagyasztást igen jól tűri...
2018-06-29 08:58:34
Mediterrán tésztaleves
... olívaolaj
1 tk szárított bazsalikom
1 tk szárított oregánó
frissen őrölt bors
1,5 l zöldségalaplé
10 dkg penne tészta
aprított petrezselyem



Elkészítés

1. Meghámozzuk és kis kockákra vágjuk a burgonyát. Lehúzzuk a paradicsom bőrét, és felaprítjuk a húsát. A póréhagymát felszeleteljük 1...
2018-06-28 23:25:14
1 2 3 4 ...............568 569 ........852 853 ........1136 1137 1138 
Címkék: tojássárgáját elkeverjük, burgonyát megmossuk, konyharuhára tess, felhevített olajra, megmaradt olajon, cukkinit meghámozzuk, paradicsomot leforrázzuk, kifőzött hüvelyének, levest vagy, főzeléket szórjuk, friss zöldborsót, kevés vízben, fagyasztást igen, paradicsom bőrét, póréhagymát felszeleteljük, cukkinisalátával, zöldpetrezselyem, csirkeraguleves, felszeleteljük, csirkecsíkokat, felengedhetjük, zabpehelyliszt, borsószemekre, vajgaluskához, vajgaluskával, salottahagyma, tojássárgáját, húsleveskocka, megkeményedik, zöldségalaplé, pirospaprika, petrezselyem, szerecsendió, fűszervajhoz, félretesszük, cukkinihasáb, paradicsomot, paradicsomos, zsemlemorzsa, krumplileves, konyharuhára, átmelegíteni, meghámozzuk, vöröshagyma, fűszervajas, fagyasztott, kaliforniai, megpirítjuk, póréhagymát, zöldpaprika, megpároljuk, díszítéshez, felhevített, felaprítjuk, leforrázzuk, tésztaleves, fagyasztást, spárgaleves, főzőtejszín, tartalmazni, elkészítjük, sertésszűz, hüvelyének, fokhagymás, babérlevél, hozzávalók, elkészítés, zöldborsót,
© 2013 TVN.HU Kft.