|
 |
|
|
... dkg paradicsom, 2 nagy fej főzőhagyma, 6-8 gerezd fokhagyma, 1 ek. kapribogyó (sós lében), 1 ek. provence-i vagy görög fűszerkeverék, 3 ek. olívaolaj, 1 szál bazsalikom / 4-5 szál petrezselyem.
1. A padlizsánokat megmossuk, szárukat leválasztjuk, vékonyan meghámozzuk őket, (ha nem túl vastag a héjuk, hámozatlanul) nagyobb kockákra vágjuk, 30 percre erősen besózzuk, és s... |
| 2007-07-22 01:17:09 |
|
|
|
|
|
|
|
... retek... Ezekből a zöldségekből nem kell mind egyszerre. Napi hangulatotoktól függően válasszatok ki belőlük 3-4 félét!
Ezután még több dologgal fel lehet dobni a dolgot: friss petrezselyem, kukorica, szójacsíra, tonhal, fetasajt, olivabogyó, főtt tojás...
Variálni lehet a dresszingeket is. Lehet a saláta olajos: olivaolajat öntsetek egy kis bögrébe és ezt fűszerezzétek ... |
|
|
| 2007-07-21 17:07:18 |
|
|
|
|
|
|
|
Tofukrém - könnyű vacsorához
Egy doboz füstölt tofut keverőedénybe teszünk a következő hozzávalókkal:
1 csomag petrezselyem,
4 evőkanál olívaolaj,
1 csapott evőkanál mustár,
néhány gerezd fokhagyma (ha éppen nincs, akkor granulátum is megfelelő),
tengeri só (,,hétfűszer-só"-val még finomabb),
néhány evőkanál szójatej vagy tej (annyi, a... |
| 2007-07-19 20:33:16 |
|
|
|
|
|
|
|
Tofukrém - könnyű vacsorához
Egy doboz füstölt tofut keverőedénybe teszünk a következő hozzávalókkal:
1 csomag petrezselyem,
4 evőkanál olívaolaj,
1 csapott evőkanál mustár,
néhány gerezd fokhagyma (ha éppen nincs, akkor granulátum is megfelelő),
tengeri só (,,hétfűszer-só"-val még finomabb),
néhány evőkanál szójatej vagy tej (annyi, a... |
|
|
| 2007-07-19 20:29:38 |
|
|
|
|
|
|
|
... sajttal
Hozzávalók: 1 sárgadinnye, 20 dkg ementáli sajt, 10 dkg pármai jellegű száraz sonka, 1 evőkanál olívaolaj, durvára darált bors, friss fűszerek (menta, citromfű, kakukkfű, petrezselyem), fél citrom leve, 10-12 db koktélparadicsom
Elkészítése:
Vágjuk a dinnyét hosszában kétfelé, magjait kanállal szedjük ki. Karalábévájóval vagy teáskanállal diónyi... |
|
|
| 2007-07-19 19:06:12 |
|
|
|
|
|
|
|
... jó sok petrezselymet.
Tofukrém - könnyű vacsorához
Egy doboz füstölt tofut keverőedénybe teszünk a következő hozzávalókkal:
1 csomag petrezselyem,
4 evőkanál olívaolaj,
1 csapott evőkanál mustár,
néhány gerezd fokhagyma (ha éppen nincs, akkor granulátum is megfelelő),
tengeri só (,,hétfűszer-só"-val ... |
| 2007-07-19 10:15:14 |
|
|
|
|
|
|
|
... gyümölcsök, zöldségek, olajos magvak fogyasztása. Az alábbi ételek jótékony hatással vannak a gyógyulásra.: hagyma-félék, citrusfélék, gyömbér, méhészeti termékek, ánizs, zellermag, kömény, petrezselyem, szegfűszeg, borsmenta.
A depresszió hátterében állhat a táplálékallergia is. A leggyakoribb allergének: tej, tejtermékek, tojás, hal, szója. Az ortomolekuláris gyógymódot is ... |
| 2007-07-16 17:28:50 |
|
|
|
|
|
|
|
Áruházainkban minden fűszernövény kapható vágott* és cserepes** kiszerelésben is.
Levendula (Lavendulae flos)
A Földközi-tenger mellékéről származó, nálunk is termesztett félcserje. Illata átható, tiszta és üde. Egyszerre élénkít és nyugtat. Tartalmaz illóolajat, melynek összetevői:... |
| 2007-07-15 15:23:05 |
|
|
|
|
|
|
|
... ízlés szerint szerecsendióval fűszerezzük. Jól lehűtve tálaljuk!
Zöldséglé
Hozzávalók 4 pohárhoz: 6 dl joghurt, 4 dl zöldséglé, só, fehérbors, 2 evőkanál vagdalt petrezselyem
A joghurtot krémesre keverjük, majd adagonként hozzáadjuk a zöldséglevet. Sóval, borssal fűszerezzük, és tálalásig hűtőszekrénybe tesszük.
A petrezselymet tálba tes... |
| 2007-07-15 15:12:14 |
|
|
|
|
|
|
|
Gyógynövényekkel a hajhullás ellen
A haj megújulása és a vele járó hajhullás mind fiatal, mind idősebb korban természetes folyamat, olykor azonban kóros méreteket ölthet. A hajhullásnak különféle okai lehetnek, s ezek néha együttesen hatnak, ráadásul a genetikai tényezők is szerepet játszhatnak benne.
Néha a fejbőr sömörös elváltozása miatt hullik a haj. A vér... |
| 2007-07-15 01:22:27 |
|
|
|
|
