|
 |
|
|
... esetén.
Hozzávalók:
25 dkg túró (félzsíros);
10 dkg vaj;
3 tojás;
10 dkg liszt;
10 dkg zsemlemorzsa;
só;
1 dl napraforgó étolaj;
petrezselyem;
késhegynyi reszelt hagyma vagy snidling.
A túrót, vajat, lisztet, hagymát, 2 db tojást, sót összedolgozom, lisztezett deszkán hüvelyknyi kolbászkákat formálok be... |
| 2011-04-04 20:53:46 |
|
|
|
|
|
|
|
... személyre)
500 g brokkoli
100 g 12%-os tejföl
14 g liszt
10 g fokhagyma
30 g hagyma
80 g krumpli
3 g light margarin
ételizesítő vagy zöldségleves kocka
petrezselyem, snidling
só, bors, őrölt szerecsendió
Brokkoli krémleves elkészítés:
A krémleves nem egy energiaszegény étel. Némi változtatás kell ahhoz, hogy b... |
|
|
| 2011-04-04 06:03:42 |
|
|
|
|
|
|
|
... káposzta
* 1 fej fehér káposzta
* 25 dkg rizs
* 4 kemény tojás
* 1 fej vöröshagyma
* 1 gerezd fokhagyma
* 1 csokor kapor vagy petrezselyem
* 1 alma vagy birsalma
* 2 dl tejföl
* 1 kiskanál pirospaprika
* 2 kiskanál levesízesítő por
* 1 kiskanál törött bors
* 2 evőkanál liszt... |
| 2011-04-03 19:31:52 |
|
|
|
|
|
|
|
Petrezselymes krumpli
Hozzávalók 4 személyre:
1 -1.5 kg burgonya
1 nagy csokor petrezselyem zöld
1 kisebb fej vöröshagyma
kevés zsír vagy étolaj
só , bors ízlés szerint
Elkészítés:
Apóra vágott vöröshagymát kevés zsíron vagy étolajon
kevés sóval üvegesre fonnyasztjuk beletesszük az
apróra vágott petrezselyem ... |
|
|
| 2011-04-03 17:53:35 |
|
|
|
|
|
|
|
... sovány sertéshús
40 dkg kelbimbó
40 dkg sárgarépa
20 dkg karfiol
1 evőkanál olívaolaj
2 evőkanál citromlé
1 evőkanál apróra vágott petrezselyem
Elkészítés:
A tyúkhúsleves-kockával ízesített vízben a húst a kelbimbóval és a sárgarépával addig főzzük, míg a zöldség ropogósra puhul (a karfiolt csak akkor rakj... |
|
|
| 2011-04-03 12:40:27 |
|
|
|
|
|
|
|
Cukkínilepény
Hozzávalók:
1 kg cukkíni,
2 db közepes sárgarépa,
3 kanál liszt,
2 db tojás,
vöröshagyma,
fokhagyma,
petrezselyem,
olíva olaj,
só, bors,
őrölt kömény,
1 pohár tejföl
Elkészítés:
Olajon az apróra vágott vöröshagymát, fokhagymát, megdinsztelem. Közben a cukkínit és a sárgarépát... |
| 2011-04-03 11:39:01 |
|
|
|
|
 |
|
|
... kevernek.
- Kefires: Ízlés szerint sütnek rá sonkát, tesznek rá tejfölt, sajtot, esetleg mindet egyszerre.
- Sokfűszeres: Só, bors, kakukkfű, tárkony, petrezselyem, fokhagyma, hagyma kerül a tésztába.
- Spenótos: A kisült szeletekre egy-egy kanálnyi párolt parajt, és előre elkészített tükörtojást tesznek.
- Szűzérmé... |
| 2011-04-03 10:40:23 |
|
|
|
|
|
|
|
...
parlagfű hasznos növény, az emberiség számára is ehető, s azóta
rendszeresen fogyasztható, az év minden
napján. Ilyenkor, amikor még zsenge, összevágom apróra egy kis
petrezselyem, vagy zeller zölddel, vagy önmagában, és
rászórom a szendvicseimre, a kiszedett ételeimre (leves, kása, tészta,
főzelék, barnarizs).
Ebben a zsenge korban... |
| 2011-04-02 21:10:04 |
|
|
|
|
|
|
|
... barna magos kenyérszelet
1 tojás
1 csokor snidling
1 púpos evőkanálnyi vaj
1 vöröshagyma
1-2 teáskanál mustár
só
frissen őrölt bors
díszítésnek petrezselyem
Elkészítés: A halat kiengedjük, és kis időre tejbe áztatjuk. Ezután mindet papírtörlőre szedjük, leszárítjuk, és egy vágódeszkára tesszük. Megsózzuk, borsozzuk mindkét oldaluk... |
| 2011-04-02 16:16:00 |
|
|
|
|
