|
 |
|
|
... tésztasaláta
Hozzávalók 8-10 személyre:
50 dkg zsenge zöldspárga
5 darab szardellafilé
4 gerezd fokhagyma
fél citrom leve
olívaolaj
1 csokor petrezselyem
frissen őrölt bors
50 dkg fusilli tészta
Pucoljuk meg a spárgát, vágjuk 3-4 ... |
| 2010-08-04 09:57:01 |
|
|
|
|
|
|
|
... (töltenivaló, lehetőleg pirosas)
* 15 dkg juhsajt
* 1 tojás
* 2-3 ek zsemlemorzsa vagy barnakenyérmorzsa
* 2 kisebb paradicsom
* 1 csokor petrezselyem
* kevés bors
A panírozáshoz:
* 10 dkg liszt
* 3 tojás
* 10-15 dkg zsemlemorzsa
... |
|
|
| 2010-08-03 21:33:50 |
|
|
|
|
|
|
|
... * 50 dkg padlizsán
* 8 közepes burgonya
* 1 fej közepes vöröshagyma
* 4 dkg vaj
* 2 púpozott ek búzadara
* 1 tojás
* 1 csokor petrezselyem
* só
* őröltbors
* 1 gerezd fokhagyma
Kenéshez:
* 1 tojás
... |
| 2010-08-03 20:50:27 |
|
|
|
|
|
|
|
... * 2 kisebb zsenge tök
* só
* őrölt bors
* 60 dkg darált sertéshús (szárnyas is lehet)
* 1 fej vöröshagyma
* 2 tojás
* 1 csokor petrezselyem
* 4 ek étolaj
* kb. 1 l húsleves alaplé
A mártáshoz:
* 1 csomag kapor
* 2 dl tejföl
* 1 dl tejszín
* 1 dl száraz fehér... |
|
|
| 2010-08-03 19:34:22 |
|
|
|
|
|
|
|
... hozzávalók 4 főre
* 12 fej csiperke gomba
* 50 dkg darált pulykahús
* petrezselyem
* só
* bors
* zsemle
* tojás
tetejére
* füstölt sajt
elkészítés
1. A darált húst sóv... |
|
|
| 2010-08-03 19:24:22 |
|
|
|
|
|
|
|
...
* 3 nagy fej vöröshagyma
* 2 szelet bacon
* 2 szelet fehér kenyér (héj nélkül)
* 4 ek parmezán sajt, durvára reszelve
* maréknyi petrezselyem
* 2-3 ek olívaolaj
* só
* frissen őrölt fekete bors
elkészítés
... |
| 2010-08-03 19:15:34 |
|
|
|
|
|
|
|
... méretű padlizsán
* 2 db közepes méretű paradicsom
* 4 szelet bacon
* 10 dkg mini mozzarella
* 3 ek olívaolaj
* 2 tk oregano
* 2 tk petrezselyem
* 2 tk Erős Pista
* 1 szikkadt zsemle
* só
* bors
elké... |
| 2010-08-02 21:04:56 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
Elkészítés:
Vesepecsenyéből szeleteket vágunk, kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, majd félig megsütjük. Ezután kevés zsírral, petrezselyem zölddel, apróra vágott vöröshagymával és gombával együtt puhára pároljuk. Ha kész, kevés tejfölt öntünk rá, és burgonyapürével tálaljuk.
... |
| 2010-08-02 12:12:41 |
|
|
|
|
|
|
|
... 15 dkg csirkezúza
* 5 db főtt tojás
* 2 db zsemle
* tej
* 1 db tojás
* 2 gerezd fokhagyma
* 1 db citrom
* fél csokor petrezselyem
* só
* őrölt feketebors
* olaj
* A lekenéshez:
* 5 evőkanál ketchup
* 1 evőkanál mustár
* 1 evőkanál méz
* 1 dl sör |... |
| 2010-08-01 17:20:18 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
* 80 dkg kacsamell
* 20 dkg májpástétom
* 2 fej vöröshagyma
* 2 dkg vaj
* 1 csokor petrezselyem
* reszelt szerecsendió
* őrölt kömény
* pirospaprika
* 1 pohárka brandy
* őrölt bors
* só
* A körethez:
* 80 dkg apró burgonya
* 1 gerezd fok... |
| 2010-08-01 17:06:44 |
|
|
|
|
