Regisztráció  Belépés
Nyírségi húsgombócleves
... petrezselyemgyökér
1 db krumpli (nagyobb)
1 fej vöröshagyma
1 db paradicsom
1 db tv paprika
1/2 l tej

bors
petrezselyemzöld
2 dl tejföl

Elkészítés

A darált húshoz hozzáadjuk a rizst, a reszelt hagymát, a tojást, sózzuk, borsozzuk, végül elkeverjük benne a lisztet, és v...
2018-07-13 23:26:25
Csirkemell baconbe tekerve őzgerinc formában
... dkg csirkemellfilé
40 dkg bacon szalonna
15 dkg sajt
4 kanál tejföl
3 kanál liszt
2 egész tojás
1 csipet só
1 csipet bors
1 marék petrezselyemzöld

Elkészítés:

A csirkemellet kis kockákra vágom. A felvágott csirkemellet sózom, borsozom és egy kicsit állni hagyom. Egy tálba a tejfölt és a tojásokat összekeverem, m...
2018-07-13 12:06:19
Hagymás krumplileves
... burgonyát apró kockákra, a vöröshagymát karikára vágjuk. Egyszerre beletesszük a fehérrépát, a sárgarépát, a zellerzöldet, a karalábét (egészben), a paprikát, a paradicsomot, a petrezselyemzöldet, a babérlevelet, majd kevés ételízesítőt.

Kb. 1 óra alatt készre fő, s ekkor belekeverjük a tejfölt. Ecettel ízesíthető.

...
2018-07-12 23:27:09
Melyik ételhez milyen fűszer illik?
... kapor, pirospaprika




Saláták

Burgonya: feketebors, petrezselyemzöld, tárkony, zeller, vöröshagyma
Cékla: borsikafű, citromfű,kapribogyó, köménymag, torma
Gyümölcs: citrom, fahéj, narancshéj, rebarbara, szegfűszeg, vanília
Ku...
2018-07-12 10:47:47
Peperonata (olasz szegény lecsó)
... lecsó)

Hozzávalók

1 kg sárga és piros húsú paprika vegyesen
2 nagy fej hagyma
40 dkg érett paradicsom
4 gerezd fokhagyma
friss petrezselyemzöld
10-12 bazsalikomlevél
1 evőkanál (2 dkg) vaj
1/2 dl olívaolaj
1 dl száraz fehérbor vagy fehérborecet

Elkészítés

...
2018-07-10 23:58:12
H.Kohut Katalin: Szójával töltött tök
... szójagranulátum
3 zsemle, vagy száraz kenyér
fokhagymakrém, vagy 3-4 cikk fokhagyma
1 fej vöröshagyma
pirospaprika

bors
2 tojás
1 cs. petrezselyemzöldje

Köretnek:

Gyorsrizs, vagy pár darab burgonya
Uborka, paradicsom, hagyma

1 db kapor, cékla, vagy fokhagyma mártáspor
1 db natúr joghurt
...
2018-07-08 05:23:17
Zöldborsós rizses hús
Zöldborsós rizses hús

Hozzávalók

50 dkg sertés felsál
1 fej vöröshagyma
40 dkg mirelit zöldborsó
1 csokor petrezselyemzöld

1 tk őrölt fehér bors
30 dkg gyors rizs (3 zacsi)
2 ek zsiradék


Elkészítés

A vöröshagymát apróra vágjuk, és egy nagy evőkanál zsír...
2018-07-07 23:53:47
Lestyános-gombás csirkeraguleves
... vágjuk.
Az olajon megdinszteljük a sárgarépát, a petrezselymet, a zellert, a karalábét, egy csipet sót is hintünk rá, majd hozzáadjuk a felkockázott csirkemellet, megszórjuk petrezselyemzölddel, és addig pirítjuk ameddig a csirkemell kifehéredik, majd megfűszerezzük sóval, borssal, kurkumával. Egy fazékban közben vizet forralunk, és hozzáöntjük a zöldséges raguhoz....
2018-07-07 00:52:10
H.Kohut Katalin: Cukkinis csirkemellfilé
... Katalin: Cukkinis csirkemellfilé

Hozzávalók:

1 db (kb. 50 dkg) csirkemellfilé
3 db cukkini
1 vöröshagyma
kevés olaj
2 dl főzőtejszín
petrezselyemzöldje
fokhagymapor
bazsalikom
só ízlés szerint
1 d. gyorsrizs

Elkészítés:

A hagymát apróra vágás után megfonnyasztjuk kissé az olajban. Beletesszük...
2018-07-04 13:33:34
Diétás cukkinihasáb
... dkg zabpehelyliszt
2 db tojás


Elkészítés

A cukkinit meghámozzuk, és vékony hasábokra vágjuk. Egy tálba összekeverjük az apróra vágott petrezselyemzöldet, a bazsalikomot, a rozmaringot, a zsemlemorzsát, a reszelt sajtot és a sót.
A cukkinihasábokat lisztbe forgatjuk, majd a felvert tojásba, végül a sajtos morzsakeverékbe. Sü...
2018-07-03 23:46:51
1 2 3 ........................295 296 ............443 444 .............590 591 592 
Címkék: Kohut Katalin, darált húshoz, reszelt hagymát, felvágott csirkemellet, kicsit állni, tojásokat összekeverem, vöröshagymát karikára, vöröshagymát apróra, nagy evőkanál, olajon megdinszteljük, felkockázott csirkemellet, csirkemell kifehéredik, fazékban közben, zöldséges raguhoz, hagymát apróra, cukkinit meghámozzuk, tálba összekeverjük, apróra vágott, reszelt sajtot, cukkinihasábokat lisztbe, felvert tojásba, sajtos morzsakeverékbe, petrezselyemzöld, cukkinihasábokat, morzsakeverékbe, megfonnyasztjuk, szójagranulátum, bazsalikomlevél, csirkeraguleves, csirkemellfilé, húsgombócleves, megfűszerezzük, zabpehelyliszt, megdinszteljük, összekeverjük, zsemlemorzsát, fokhagymakrém, petrezselymet, csirkemellet, bazsalikomot, babérlevelet, pirospaprika, belekeverjük, fehérborecet, vöröshagymát, fokhagymapor, felkockázott, krumplileves, összekeverem, zellerzöldet, paradicsomot, cukkinihasáb, ételízesítőt, vöröshagyma, kifehéredik, beletesszük, hozzáöntjük, meghámozzuk, főzőtejszín, rozmaringot, mindmegette, kurkumával,
© 2013 TVN.HU Kft.