|
|
|
... csirkemell
panírozáshoz liszt,
Tojás
zsemlemorzsa
olaj
Elkészítése:
Először készítsük el a tölteléket. Ehhez a puha vajba elkeverjük
az aprított petrezselymet, a préselt fokhagymát, majd a megsütött
és felaprított bacon szalonnát.
Sózzuk borsozzuk majd jól keverjük össze. Folpack fóliában
hengerré formázzuk, ez... |
2023-10-07 13:36:38 |
|
|
|
|
|
|
... zsemlemorzsa
só, bors
olaj
A rizst a leveskockás, fűszeres vízben megfőzzük.
Amikor megfőtt, hozzáadjuk a reszelt sajtot, amíg még meleg.
A felaprított petrezselymet és a felvert tojásokat is hozzákeverjük, majd vizes kézzel gombócokat formálunk belőle. Lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk, minél több a panír rajta, annál ropogósabb lesz. For... |
|
2023-07-30 18:37:56 |
|
|
|
|
|
|
... zsemlemorzsa
só, bors
olaj
A rizst a leveskockás, fűszeres vízben megfőzzük.
Amikor megfőtt, hozzáadjuk a reszelt sajtot, amíg még meleg.
A felaprított petrezselymet és a felvert tojásokat is hozzákeverjük,
majd vizes kézzel gombócokat formálunk belőle. Lisztbe, tojásba,
zsemlemorzsába forgatjuk, minél több a panír rajta, annál
ropo... |
2023-07-12 13:43:23 |
|
|
|
|
|
|
...
eredményez. Akár 5 kiló is lemehet néhány nap alatt, igaz, ennek
nagy része víz.
A csodás fogyasztótea receptje végtelenül egyszerű. 5 evőkanál
apróra vágott petrezselymet forrázzunk le egy liternyi vízzel,
hagyjuk állni 20 percen át, majd szűrjük le és már iható is.
Aki szereti, benne is hagyhatja a petrezselyemdarabkákat és úgy
ihat... |
|
2023-06-28 11:05:27 |
|
|
|
|
|
|
... pincértanuló egy egész malacsültet szolgál fel a vendégnek. A főpincér figyeli, és nincs vele megelégedve:
- Legközelebb, ha ilyen ételt tálal, legyen szíves a fülébe egy kis petrezselymet tenni, a szájába pedig citromkarikát. A farkára külön kössön egy arany szalagot. Megértette?
- Hogyne, uram! De nem leszek úgy röhejes?
... |
|
2023-04-22 22:15:24 |
|
|
|
|
|
|
... felforraljuk. Beletesszük a korábban kiszed... |
2023-01-31 17:51:47 |
|
|
|
|
|
|
Töltelék
Egy jó nagy fej hagymát olajon vagy zsíron megdinsztelek. Két-három csirkemájat apróra vágok, rávetem a hagymára, átforgatom rajta, utána egy jó kanálnyi apróra vágott petrezselymet rávetek, ezzel is összeforgatom picit. 5-6 szikkadt zsemlét vagy kenyeret vízbe áztatok... |
2023-01-21 15:38:15 |
|
|
|
|
|
|
A petrezselymet nemcsak kulináris, hanem gyógyászati célokra is bátran felhasználhatjuk. A gyógynövény már évezredek óta létezik, a hozzáértők szerint először a Földközi-tenger partvidékén kezdték el termeszteni, majd világszerte elterjedt.
A petrezselymet ... |
2023-01-19 13:29:41 |
|
|
|
|
|
|
... tejföl
Három e.k. liszt
Kettő tojás
só, bors, petrezselyem
A húst apró kockákra vágva fűszerezve állni hagyjuk. Tojásokat, három evőkanál tejfölt, lisztet, sót, borsot, petrezselymet, tíz deka reszelt sajttal kikeverjük masszának. Ezután a már korábban felkockázott hús is mehet a masszába. Fogunk egy őzgerinc formát, ki vajazás után zsemlemorzsával szórju... |
2022-11-22 18:54:08 |
|
|
|
|
|
|
Az antibakteriális és a gombaellenes hatásokkal rendelkező petrezselyem:
Sok kultúrában a petrezselymet nemcsak az ételek ízesítésére használják, hanem a magas tápértéke és az egészségre gyakorolt pozitív hatásai is miatt fogyasztják . A gyógynövény elpuszt... |
2022-11-07 14:19:04 |
|
|
|
|