|
|
|
... alapjára, és 120 fokon kb. 30 percig sütjük.... |
2024-02-10 21:56:14 |
|
|
|
|
|
|
... hogy mindenhol
egyenletsen átsüljön. Meghintjük a szerecsendióval és a gyömbérel,
sózzuk és borsozzuk, visszatesszük az almákat, a tűzről levéve, fedő
alatt 5 percet pihentetjük, hogy a saját gőzükben átpuhuljanak.
Az almás csirkemájat azonnal, frissiben tálaljuk, könnyű, sovány ebédnek
tökéletes salátára halmozva, de sült vagy főtt krumplival, p... |
|
2024-01-21 05:58:46 |
|
|
|
|
|
|
... emészthetőbbé tegyük és jellegzetes ízeket alakítsunk ki. Kétféle pácolási módot különböztetünk meg: a száraz pácolást, mikor olajjal és fűszerekkel bedörzsöljük a húst, majd pár órán át pihentetjük (ezt elsősorban csont nélküli, szeletekre vágott húsoknál érdemes alkalmazni), illetve a nedves pácolást, mikor páclevet készítünk és rövid ideig ebben érleljük a húst.
Bár ... |
2023-12-23 05:53:10 |
|
|
|
|
|
|
... bele a cukor és az élesztő is. Keverjük össze.
Ezután mehet bele a tojás, a felolvasztott zsír, a narancs reszelt héja, valamint a langyos tej. Összegyúrás után fél órán át pihentetjük.
A diót, a lekvárt, a rumaromával és egy e.k. mézet összekeverünk.
Miután a tészta már eleget pihent két részbe vesszük, kinyújtjuk, és megkenjük a diós krémmel. Ez... |
|
2023-12-19 17:52:40 |
|
|
|
|
|
|
... cukrot, a margarint, a tojást,
a maradék tejet, a csipet sót és a felfuttatott élesztőt. Jól összedolgozzuk
és begyúrjuk.
Konyharuhával letakarjuk és kb 1 órát pihentetjük.
Közben elkészítjük a tölteléket. A tejhez hozzáadjuk a kristálycukrot, a
vaníliás cukrot és a pudingport, majd jó sűrű pudingot főzünk szokásos
módon. Ha elkészült f... |
|
2023-10-27 10:44:43 |
|
|
|
|
|
|
... erre kerül a mazsolás krém, majd egy lap és... |
2023-09-30 09:23:24 |
|
|
|
|
|
|
... evőkanál sűrű sárgabaracklekvár
A tetejére kenéshez:
1 evőkanál baracklekvár
Elkészítés
70 perc+pihenés
A tészta alapanyagait összegyúrjuk és egy órát a hűtőben pihentetjük.
Közben elkészítjük a tölteléket. Az almát apróbb kockákra vágjuk,feltesszük egy lábasban megpárolódni a mézzel, belefacsarjuk a citrom levét, hozzáadjuk a reszelt héját, az őrölt ... |
2023-09-20 10:55:17 |
|
|
|
|
|
|
... fűszerpaprika
1 teáskanál őrölt fűszerkömény
15 g szárnyas fűszerkeverék
Elkészítés
A savanyú káposztát átmossuk.
A csirkecombokat megszórjuk a fűszersóval és kicsit pihentetjük.
A vöröshagymát apróra vágjuk.
Kevés olajon megpirítjuk a hagymát és lehúzzuk a tűzről.
Elkeverjük benne a pirospaprikát és a köménymagot.
Visszat... |
2023-09-11 09:18:40 |
|
|
|
|
|
|
...
evőkanál lisztet lehet számolni.
A csirkemellet apróra vágjuk, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát,
sózzuk és borsozzuk.
Alaposan elkeverjük, és akár egy éjszakán át pihentetjük.
A tojást a majonézzel és liszttel elkeverjük, hozzáadjuk a húshoz és
eldolgozzuk.
A masszából kanállal kis adagokat veszünk ki, amit forró olajon
mi... |
2023-09-05 15:20:22 |
|
|
|
|
|
|
... alakúra és megkenjük a kókuszos töltelékkel. Szorosan felcsavarjuk és kb 2 cm-es darabokra vágjuk. A... |
2023-09-03 15:45:03 |
|
|
|
|