Regisztráció  Belépés
Burgonyás kocka (krumplis tészta, házi tésztából)
Burgonyás kocka (krumplis tészta, házi tésztából)

Hozzávalók

1 kg burgonya
1 db paradicsom
1 db zöld paprika
1 db nagyobb vöröshagyma
olaj

fűszer paprika (piros paprika)
őrölt bors
A tésztához:
4 db tojás
40 dkg liszt

0,5 dl víz
(va...
2018-07-12 23:36:38
Melyik ételhez milyen fűszer illik?
Levesek

Bab: fokhagyma, kakkukfű
Borsó: kakkukfű, rozmaring, tárkony
Erőleves: feketebors, fokhagyma, gyömbér, pasztinák, petrezselyem, pirospaprika, sáfrány, szerecsendió
Gomba: borsikafű, fokhagyma, majoranna, rozmaring, tárkony
Gulyásleves: babérlevél, feketebors, fokhagyma, köménymag, pirospaprika
Gyümölcs: citrom, fa...
2018-07-12 10:47:47
Nagyi féle zöldborsóleves
Nagyi féle zöldborsóleves

Hozzávalók

1 kg friss zöldborsó (kb. 50 dkg tisztított vagy mélyhűtött)
1 db sárgarépa
1 petrezselyemgyökér
1 db hagyma
1 csokor petrezselyem
1 l zöldség alaplé
2 ek olaj
1 ek liszt
1 mk édes-nemes piros paprika
4 dkg száraztészta

Elkés...
2018-07-09 23:47:40
H.Kohut Katalin: Szójával töltött tök
...

Hozzávalók:

kb, 1,5 kg-os tök
25 dkg szójagranulátum
3 zsemle, vagy száraz kenyér
fokhagymakrém, vagy 3-4 cikk fokhagyma
1 fej vöröshagyma
pirospaprika

bors
2 tojás
1 cs. petrezselyemzöldje

Köretnek:

Gyorsrizs, vagy pár darab burgonya
Uborka, paradicsom, hagyma

1 db kapo...
2018-07-08 05:23:17
A legfinomabb cigánypecsenye
... cigánypecsenye

Hozzávalók

50 dkg tarja vagy karaj
5 gerezd fokhagyma
liszt
só, bors
olaj a sütéshez
ízlés szerinti mennyiségű pirospaprika


Elkészítés

A hússzeleteket klopfoljuk ki, majd sózzuk be, és kicsit hagyjuk állni. Közben a fokhagymagerezdeket nyomjuk át. A húst borsozzuk ...
2018-07-07 23:46:00
Magyaros gombaleves húsgombóccal
... gomba
2 ek olívaolaj vagy mangalica zsír

bors
1 csipet kakukkfű
1 tk oregánó
1 tk majoránna
2 ek liszt
1 tk pirospaprika
2 szál zeller levél
1 db tv paprika
1 db paradicsom
10 dkg sütnivaló kolbász (csabai)
1 db tojás
2 ek zsemlemorzsa
1 dl tejf...
2018-07-05 23:44:36
Spárgaleves vajgaluskával
... vöröshagyma fele
1 gerezd fokhagyma
1 kis paradicsom
1/2 zöldpaprika
1-2 húsleveskocka
petrezselyem zöldje
őrölt bors
őrölt pirospaprika
őrölt szerecsendió
csipet cukor
1-1,5 dl főzőtejszín

A vajgaluskához:
1 tojás
2 dkg lágy vaj
liszt
...
2018-07-03 23:32:48
Magyaros krumplileves kolbásszal
... petrezselyem
5 dkg sárgarépa
1,5 dl zsíros tejföl
1 nagy fej hagyma
2 ek olaj
1 ek étkezési keményítő
2 db babérlevél
1 tk őrölt pirospaprika

frissen őrölt bors


Elkészítés

Az olajat felhevítjük egy fazékban, majd megfuttatjuk rajta az apró kockákra vágott hagymát...
2018-06-30 23:46:31
Tepsis krumpli húsgolyókkal
... A húsgolyóhoz:
30 dkg darált hús
2 gerezd fokhagyma
1 db vöröshagyma
2 db tojás
2 tk zsemlemorzsa

bors
pirospaprika
petrezselyemzöld
étolaj
A tepsis krumplihoz:
1 kg krumpli

olaj
zsemlemorzsa
10 db koktélparadicsom
1 mk ka...
2018-06-28 23:27:49
Paradicsomos cukkinikrém télire, ha ezt megkóstolod, többé n
... tartósítószert!


Hozzávalók:

3 kg cukkini/tök
500 g sárgarépa
500 g kaliforniai paprika
5 gerezd fokhagyma
1,5 kg paradicsom
2,5 teáskanál csípős pirospaprika
100 g cukor
2 evőkanál só
200 ml olaj

Elkészítés:

A paradicsomot daráljuk le a húsdarálón, vagy rob...
2018-06-28 16:30:33
1 2 3 4 5 ....................496 497 ..........744 745 ..........992 993 
Címkék: Kohut Katalin, legfinomabb cigánypecsenye, hússzeleteket klopfoljuk, húst borsozzuk, olajat felhevítjük, apró kockákra, tepsis krumplihoz, paradicsomot daráljuk, koktélparadicsom, petrezselyemzöld, szójagranulátum, tartósítószert, zöldborsóleves, cigánypecsenye, vajgaluskához, vajgaluskával, hússzeleteket, húsleveskocka, fokhagymakrém, szerecsendió, pirospaprika, krumplileves, zsemlemorzsa, petrezselyem, megfuttatjuk, paradicsomot, húsgombóccal, paradicsomos, száraztészta, húsgolyókkal, zöldpaprika, húsgolyóhoz, vöröshagyma, spárgaleves, főzőtejszín, gulyásleves, cukkinikrém, megkóstolod, felhevítjük, kaliforniai, legfinomabb, hozzávalók, mennyiségű, kolbásszal, feketebors, húsdarálón, klopfoljuk, elkészítés, babérlevél, paradicsom, gombaleves, krumplihoz, tisztított, mélyhűtött, sárgarépa, keményítő, gyorsrizs, tésztából, fokhagyma, köménymag, teáskanál, olívaolaj, zöldborsó, tésztához, sütnivaló, burgonyás, majoránna, rozmaring, borsozzuk, pasztinák, borsikafű,
© 2013 TVN.HU Kft.