Regisztráció  Belépés
R betűs receptek
...

Hozzávalók: 1,5 kg ponty, 3 dkg zsír, 1 nagy fej hagyma, 2 paprika, 2 paradicsom, 10 dkg leveszöldség, 50 dkg burgonya, 1 dl száraz fehérbor, 2 dl tejföl, fokhagyma, só, bors, pirospaprika, 1 babérlevél, erős paprika
Elkészítése: A halat felbontom, kifilézem. A halfejből, a csontokból fele hagymával, sóval hallevet főzök. A hagyma másik felét apróra vágom, és a z...
2011-01-15 08:28:15
Szatmári burgonya
Hozzávalók: 40 dkg darált sertéshús, 80 dkg burgonya, 12-12 dkg zöldpaprika és pa­radicsom, 8 dkg füstölt sza­lonna, 3 főtt tojás, 2 dl tefjöl, 1 fej vöröshagyma, 2-3 evő­kanál olaj, pirospaprika, őrölt bors, só.

A finomra vágott hagymát az olajban aranysárgára pirítjuk, majd hozzáadjuk a darált húst, sóval, borssal ízesítjük, és lepirítjuk. Megszórjuk pi­rospaprikáva...
2011-01-14 23:58:28
Sertéstokány galuskával
Hozzávalók: 80 dkg sertéshús, 10 dkg fűstölt szalonna, 2 dl tejföl, 1 fej vöröshagyma, 1 evőkanál liszt, csípős paprika, pirospaprika, só.

A szalonnát apró kockára vág­juk, és a zsírját kisütjük. Hoz­záadjuk az apróra vágott hagy­mát, megpirítjuk, majd piros­paprikát keverünk hozzá. A feldarabolt húst rátesszük, mi­előtt még a paprika megégne, többször átforgatjuk, ma...
2011-01-14 23:57:13
Pulykás székelygulyás
Hozzávalók 4 személyre: 600 g kicsontozott pulykacomb, 4 ek. olaj, 1 nagy fej hagyma, 1 kk. pirospaprika, 1/4 kk. köménymag, 1 gerezd fokhagyma, 1 hegyes- csípős zöldpaprika, 1 paradicsom, só, bors, 800 g savanyú káposzta, 1 babérlevél, 4 dl tejfól, 30 g rizsliszt

A húst megmossuk, kisebb kockákra vágjuk. Az olajon megfonnyasztjuk a finomra vágott hagymát, rádobjuk hú...
2011-01-14 23:54:57
Lecsós sertésborda
Hozzávalók: 1 üveg natúr lecsó, 5 db 15 dkg-os sertésborda, 10 dkg zsiradék, 2 nagy fej vöröshagyma, gerezd fokhagyma,10 dkg füstölt szalonna, só, pirospaprika, majoránna és köménymag,

A sertésbordákat kissé kiverjük, besózzuk és mindkét oldalán forró zsiradékban pirosra sütjük, majd lábasba tesszük. A zsírban megpirítjuk az apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a fokhagy...
2011-01-14 23:49:12
Káposztás sertésborda
Hozzávalók: 60 dkg sertéska­raj, 1 kg fejes káposzta, 10­-10 dkg füstölt szalonna, zöld­paprika és paradicsom, 2 fej vöröshagyma, 3 dl tejföl, 3-4 evőkanál olaj, 1 csokor kapor, pirospaprika, só.

A húst felszeIeteljük, kivere­getjük, és megsózzuk. Kevés forró olajban pirosra sütjük. Kiolvasztjuk a kockára vagott szalonnát, majd a zsírjában megpirítjuk a finomra vágott...
2011-01-14 23:47:27
Gombás pulykatokány
Hozzávalók: 60 dkg pulykamell,5-5 dkg angolszalonna és zsír,1 fej vöröshagyma, 2 zöldpaprika, 20 dkg gomba, 1-1 dl tejszín és tejföl, 1 evőkanál liszt, pirospaprika, só.

Az apróra vágott szalonna zsírját kiolvaszt juk, megpirít­juk benne a finomra vágott hagymát, megszórjuk pirospap­rikával, .és beletesszük a me­téltre vágott pulykahúst. ízlés szerint megsózzuk, és rö...
2011-01-14 23:45:49
Fokhagymás csirkemáj
Hozzávalók: 50 dkg csirke­máj, 10-10 dkg zöldparika és paradicsom, 2 fej vöröshagy­ma, 2 gerezd fokhagyma, 3-4 evőkanál olaj, pirospaprika, majoránna, só.

Az apróra vágott hagymát az olajban üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a kisebb dara­bokra vágott májat, és nagylángon pirítjuk. Meg­szórjuk pirospaprikával, majoránnával, és bele­tesszük a zúzott fokhagy­mát. Végül bele...
2011-01-14 23:43:15
Abbahagyhatatlan csirke
...1 közepes csirke, 5 evőkanál liszt, 1 teáskanál pirospaprika, 1 mokkáskanál majoránna, 1 mokkáskanál őrölt bors, 1 teáskanál só, 2 gerezd fokhagyma, késhegynyi őrölt kömény, 10 dkg reszelt füstölt sajt, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 dl tejföl, 4 evőkanál olaj. Vaj.

A megtisztított csirkét feldarabolom, megmosom. A lisztet a fűszerekkel és az apróra vágott fokhagymával öss...
2011-01-14 23:36:56
P betetűs receptek
... marhahúsleves kocka, 60 dkg zöldbab, 1 fej hagyma, 10 dkg füstölt szalonna, 15 dkg főtt füstölt sonka, 1 db paradicsom, 2 db zöldpaprika, 1 marék tarhonya, 1 csokor petrezselyem, 1 evőkanál pirospaprika, 2 evőkanál tejföl.
A szalonnát apróra vágjuk, kisütjük, majd kiszedjük a pörcöket. A zsírban üvegesre pirítjuk az apróra vágott hagymát, beletesszük a felaprított zöldbabot, ...
2011-01-14 22:04:33
1 2 3 ....................495 496 497 ..........743 744 ...........990 991 992 
Címkék: halat felbontom, csontokból fele, hagyma másik, finomra vágott, olajban aranysárgára, darált húst, szalonnát apró, zsírját kisütjük, apróra vágott, feldarabolt húst, paprika megégne, húst megmossuk, olajon megfonnyasztjuk, sertésbordákat kissé, zsírban megpirítjuk, húst felszeIeteljük, kockára vagott, zsírjában megpirítjuk, me­téltre vágott, olajban üvegesre, kisebb dara­bokra, zúzott fokhagy­mát, megtisztított csirkét, szalonnát apróra, zsírban üvegesre, felaprított zöldbabot, abbahagyhatatlan, pirospaprikával, megfonnyasztjuk, sertésbordákat, felszeieteljük, székelygulyás, marhahúsleves, megtisztított, angolszalonna, pirospaprika, petrezselyem, rospaprikáva, leveszöldség, sertéstokány, pulykatokány, kiolvasztjuk, majoránnával, feldarabolom, fokhagymával, kicsontozott, aranysárgára, sertésborda, vöröshagyma, zöldpaprika, megpirítjuk, feldarabolt, mokkáskanál, felaprított, beletesszük, elkészítése, átforgatjuk, fűszerekkel, zsiradékban, hozzávalók, megszórjuk, pulykamell, lepirítjuk, hozzáadjuk, paradicsom, zöldparika,
© 2013 TVN.HU Kft.