Regisztráció  Belépés
Sz betűs receptek
... Vízben főtt burgonyával vagy rizzsel körítjük.

Székely gomba

Hozzávalók: 40 dkg gomba, 1 vöröshagyma, 1 szál sárgarépa, 1 szál fehérrépa, 1, 5 dl tejföl, só, pirospaprika, bors
Elkészítés: A vajban megfonnyasztjuk az apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a megtisztított, vékony karikákra vágott sárgarépát, fehérrépát, majd kevés vizet öntve alá - fedő alatt ...
2011-01-15 14:59:10
Sz betűs receptek
... fokhagyma, 5 dkg füstölt szalonna, 2 paradicsom, 1 zöldpaprika, 1 mokkáskanál kakukkfű, Borsikafű, bazsalikom, izsóp, 2 babérlevél, 7 dl vörös bor, só, törött bors, 1 dl olaj, 1 kiskanál pirospaprika.
Elkészítése: A kockára vágott szalonnát az olajban kisütjük, megpároljuk benne a kockára vágott vöröshagymát, megszórjuk pirospaprikával. Ezen megforgatjuk a feldarabolt húst, ...
2011-01-15 14:51:22
Sz betűs receptek
... sütjük.
Úgy szeleteljük, mint a tortát.

Szegedi tarhonyás

Hozzávalók 4 személyre: 25 dkg tarhonya, 1 közepes fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál pirospaprika, 40 dkg burgonya, 15 dkg zöldpaprika, 20 dkg füstölt kolbász, 8 dl húsleves, só, zsír
A felforrósított zsírban halványsárgára pirítjuk a tarhonyát, hozzáadjuk a finomra vágott vörös...
2011-01-15 14:47:01
Sz betűs receptek
... szűzérmék

Hozzávalók: 30 dkg szűzpecsenye, 1 kg burgonya, 30 dkg zöldpaprika (lehet gyorsfagyasztott is), 2 paradicsom, 2 nagy fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál pirospaprika (lehet csípős is), olaj a sütéshez, törött fekete bors, só.
A burgonyát meghámozzuk, vékony karikákra vágjuk, és tiszta konyharuhán leszárítjuk. Bő, forró olajban ropogós-pirosra ...
2011-01-15 14:33:03
Sz betűs receptek
... eddigieknél.

Szegedi halászlé 1.

Hozzávalók: 60 dkg ponty, 40 dkg harcsa, 25 dkg kecsege, 25 dkg süllő, 15 dkg vöröshagyma, 10 dkg zöldpaprika, 1 db kis paradicsom, só, pirospaprika, 1 db száraz cseresznye paprika.
Elkészítése: A jó halászlé igazi zamatát a különböző halak íze adja meg. Ezért lényeges, hogy többféle halból főzzük. A halakat megtisztítjuk...
2011-01-15 14:29:19
Sz betűs receptek
... 20 dkg füstölt szalonna, 1 dl olaj, 20 dkg kukoricadara, 1.5 kg káposzta, 2 dl tejföl, 1 csomag kapor, majoránna, só, 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 kis konzervparadicsom, pirospaprika.
Elkészítése: a darált sertéshúst apróra vágott füstölt sonkával, dinsztelt hagymával, fokhagymával és fűszerekkel ízesítjük, összekeverjük. A kukoricadarát előzőleg beáztatjuk meleg ...
2011-01-15 14:24:28
Sz betűs receptek
... történik.

Szatmári töltött káposzta

Hozzávalók: 1 kg félkövér sertéshús, 1 kg dagadó, 35 dkg rizs, 2 nagy fej vöröshagyma, 15 dkg zsír, 5 dl tejföl, 1 evőkanál pirospaprika, 2,5 kg édes káposzta, 1,5 l paradicsomlé (vagy 1 kis doboz paradicsompüré), ízlés szerint törött fekete bors, só.
Elkészítés: A dagadót feldaraboljuk annyi részre, ahány személyre fő...
2011-01-15 14:18:43
Sz betűs receptek
... rizst adunk hozzá.

Szabolcsi rakott felsál

Hozzávalók: 8 szelet marhafelsál, 20 dkg füstölt szalonna, két evőkanál zsír, 1 kg újburgonya, két fej vöröshagyma, só, pirospaprika, 2 dl tejföl.
Elkészítése: A megsózott hússzeleteket a forró zsírban hirtelen kisütjük. Szalonnaszeletekkel kibélelünk egy mély tűzálló tálat, belerakunk egy sor karikára vágott h...
2011-01-15 14:07:55
Szabolcsi töltött káposzta
Hozzávalók:
1 kg sertés darált hús
1/4 kg rizs
2-3 fej vöröshagyma
olaj
pirospaprika

vegeta
bors
2 doboz sűrített paradicsom
1 csomag kockára vágott bacon
4 közepes fej édeskáposzta
2 gerezd fokhagyma



Elkészítés:

...
2011-01-15 13:53:17
Ny betűs receptek
... sütjük.

Nyírbátori rakott felsál

Hozzávalók: 80 dkg marhafelsál, 15 dkg füstölt szalonna, 2 fej vöröshagyma, 2 db zöldpaprika, 2 db paradicsom, 2 dl tejföl, 1 mokkáskanál pirospaprika, 5 dkg liszt, 1 dl olaj, 1 kg burgonya, só, törött bors.
Elkészítése: A hússzeleteket kiverjük, megsózzuk, megborsozzuk, lisztbe mártjuk, kevés olajban, szép pirosra sütjük...
2011-01-15 13:18:33
1 2 3 ....................495 496 497 ..........744 745 ..........992 993 
Címkék: vajban megfonnyasztjuk, apróra vágott, kockára vágott, olajban kisütjük, feldarabolt húst, felforrósított zsírban, finomra vágott, burgonyát meghámozzuk, különböző halak, halakat megtisztítjuk, darált sertéshúst, kukoricadarát előzőleg, dagadót feldaraboljuk, megsózott hússzeleteket, forró zsírban, mély tűzálló, hússzeleteket kiverjük, gyorsfagyasztott, pirospaprikával, megfonnyasztjuk, felforrósított, halványsárgára, paradicsompüré, feldaraboljuk, összekeverjük, megtisztítjuk, hússzeleteket, megtisztított, kukoricadarát, vöröshagymát, pirospaprika, kukoricadara, édeskáposzta, megborsozzuk, paradicsomlé, fokhagymával, szűzpecsenye, megforgatjuk, mokkáskanál, zöldpaprika, szeleteljük, megpároljuk, feldarabolt, elkészítése, vöröshagyma, marhafelsál, fűszerekkel, leszárítjuk, konyharuhán, meghámozzuk, eddigieknél, burgonyával, paradicsom, hozzávalók, babérlevél, bazsalikom, megszórjuk, elkészítés, cseresznye, sertéshúst, beáztatjuk, nyírbátori, sárgarépát, belerakunk, kibélelünk, hozzáadjuk, újburgonya, fehérrépát, különböző,
© 2013 TVN.HU Kft.