|
 |
|
|
Hozzávalók:
30 dkg sütőtök, 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 2 teáskanál pirospaprika, 1 egész paradicsompaprika, 2 evőkanál olívaolaj, 1 szál sárgarépa, 1 teáskanál szárított tárkony, 1 pohár tejföl, 2 evőkanál liszt, 1 zöldségleves kocka, só, darált bors.
Elkészítése:
Egy lábosban forrósítsuk fel az olívaolajat, adjuk hozzá a finomra összevá... |
| 2007-08-27 00:23:37 |
|
|
|
|
|
|
|
... őrölt)
köménymag (egész és őrölt)
lepkeszegmag (egész és őrölt)
gyömbér
babérlevél
hegyes, erős zöld paprika
csípős, piros fűzérpaprika
őrölt csípős pirospaprika
édes őrölt pirospaprika
bors (egész és tört)
majoranna
kapor
petrezselyem
fahéj (egész és őrölt)
mák
szerecsendió
szegfűszeg
szegfűbors|... |
| 2007-08-26 14:13:53 |
|
|
|
|
|
|
|
... vegyesen), 1 kisebb vöröshagyma fele, 1-2 gerezd fokhagyma, só, 1-1 mokkáskanál őrölt fekete bors és csípős paprikakrém, 3 ek. olaj, 1 csapott ek. finomliszt, 1 mokkáskanál különleges pirospaprika, 1-2 dl tejföl.
1. A babot kifejtjük. A zöldségeket megtisztítjuk, a zellert kis szeletekre, a kétféle répát karikákra vagy félkarikákra vágjuk. A vörös- és a fokhagymát finom... |
| 2007-08-26 00:50:05 |
|
|
|
|
|
|
|
... Szexgomba
hozzávalók 4 személyre:
.30 dkg kakashere. 20 dkg gomba
.1 vöröshagyma.1 mokkáskanál
pirospaprika őröl bors .só 2 dkg vaj
A vajon megfonnyasztjuk a hagymát,
hozzáadjuk a megtisztított felszelt
gombát,félig megpároljuk,
kevés vízzel felöntjük,sóval,
pirospaprikával,borssal füszerezzük,... |
| 2007-08-23 23:14:13 |
|
|
|
|
|
|
|
... liszt
1 dl tej
12 dkg vaj
1 kk só
1 kiskanál sütőpor
Töltelék:
25 dkg reszelt sajt (legyen benne füstölt sajt és krémsajt is)
10 dkg vaj
1 kk pirospaprika
1 kk só
kis bors
Elkészítés:
A tésztához valókat összegyúrom, két részre osztom, 25*30 cm-re nyújtom. A töltelékhez valókat összekeverem, a tésztára a tölte... |
| 2007-08-21 21:16:26 |
|
|
|
|
|
|
|
... 1 db vöröshagyma
2 kisebb ger. fokhagyma
1 kicsi rozmaring szár
2 teáskanál pirospaprika
kevés olaj, vegeta (só)
Elkészítés:
A jól megmosott cukkinit, héjastól kockára, vagy hosszúkás csíkokra vágjuk.
Paprikát felkarikázzuk,... |
| 2007-08-20 10:56:14 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
15 dkg kelkáposzta, 15 dkg burgonya, 1 g ételízesítő, 1 dl olaj, csipetnyi só, bors, 12 dkg virsli, 5 dkg liszt, 1 g pirospaprika, 5 g majoránna, 10 dkg sárgarépa, 10 dkg fehérrépa, 5 dkg vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 dl tejföl.
Elkészítése:
A finomra vágott vöröshagymát olajban üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a metéltre vágott vegyes... |
| 2007-08-18 01:12:33 |
|
|
|
|
|
|
|
Káposztás bableves
Hozzávalók:
10-15 dkg szárazbab
20 dkg savanyú káposzta
30 dkg füstölt marhaszegy
1 fej vöröshagyma
só, bors
pirospaprika
1-2 gerezd fokhagyma
1-2 babérlevél
1 kávéskanálnyi zsír
1 evőkanál liszt
A babot megmossuk és előző napon beáztatjuk.
Személyenként 3-3,... |
| 2007-08-17 17:33:47 |
|
|
|
|
|
|
|
Néhol - például Kínában vagy Indiában - a rizs az egyik legfőbb táplálék. Népszerűsége nálunk is vetekszik a burgonyáéval. Fogyaszthatjuk köretként, de főételként hússal vagy hallal, zöldséggel vagy sajttal tartalmas, gyorsan elkészíthető egytálétel, esetleg leves vagy ízletes desszert készülhet belőle. ĺme néhány recepttipp.
Zöldséges rizsleves
Ho... |
| 2007-08-17 00:34:50 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
12 kis szelet sertésszűz vagy 8 szelet sertéskaraj, 25 dkg gomba, 1 fej vöröshagyma, só, pirospaprika, 1 dl tejföl, 1 csomag friss kapor, olívaolaj a sütéshez, 4 dkg liszt.
Elkészítése:
A hússzeleteket gyengén ütögessük meg, sózzuk meg, és kevés olajon süssük puhára. A finomra vágott hagymát a sütőzsírban pirítsuk üvegesre. A gombát moss... |
| 2007-08-14 00:36:05 |
|
|
|
|
