|
 |
|
|
| ... olyan sorokkal, melyek a kézmosásra, az edények tisztán tartására figyelmeztetnek. Az sem ritka, hogy külön részek szólnak a beteg embernek adandó ételek készítéséről. Ráadásul mivel a pirospaprika egyeduralkodóvá válása előtt a magyar konyha bővelkedett a különféle zöld fűszerekben, akarva-akaratlanul is tettek pár lépést az egészség védelmében. (Egyébként a paprikát kezdetben dí... |
| 2024-02-02 22:14:24 |
|
|
|
|
|
|
|
... káposzta
10 dkg húsos füstölt szalonna
1 vöröshagyma
2-3 g fokhagyma
20 dkg csípős szárazkolbász
30 dkg főtt-füstölt tarja
só
frissen őrölt bors
pirospaprika
3-4 babérlevél
2 dl tejföl
2 ek liszt
Elkészítése
A szalonnát felkockázzuk, zsírjára pirítjuk és megfonnyasztjuk rajta a finomra vágott vöröshagymát és zú... |
|
|
| 2022-12-29 21:51:16 |
|
|
|
|
|
|
|
Az alábbiakra lesz hozzá szükséged:
Egy kilogramm hagyma,
Kettő kilogramm paradicsom,
Öt kilogramm zöldpaprika, valamint
Négy-öt e.k. pirospaprika,
Nyolc-tíz e.k. sertészsír, valamint
ízlés szerinti mennyiségű só!
Az alábbiak szerint készítsd:
Készíts elő 10 db 8 dl-es befőttesüveget, amelyben e... |
| 2022-08-04 09:31:08 |
|
|
|
|
|
|
|
Fűszerek, amelyek együtt még erősebbek a gyulladás ellen
A gyulladás veszélyes dolog. Amennyiben csak akut formában van jelen, a testünk gyulladással védekezik a betolakodó kórokozók ellen. A legtöbb esetben ez a heves reakció hamar megszűnik, és helyreáll a... |
|
|
| 2022-07-29 16:33:25 |
|
|
|
|
|
|
|
... töltött káposzta recept
Hozzávalók:
2 kisebb fej édes káposzta
fél kg darálthús
fél kg kukoricadara
1 db zöldpaprika
2 fej hagyma
őrölt pirospaprika
Paradicsom nélkül elképzelhetetlen.
Elkészítés:
Főzd meg sós vízben a káposztákat, majd szedd őket leveleikre. Vágd ki a vastag ereket, a túl nagy levelek... |
|
|
| 2021-10-22 07:56:19 |
|
|
|
|
|
|
|
... zöldje
1 szál füstölt kolbász
1 szelet zeller
2 tojás
1 fehérrépa
2 sárgarépa
étolaj
50 dkg burgonya
pirospaprika
őrölt bors
só
2 gerezd fokhagyma
1 vöröshagyma
10 dkg füstölt szalonna
A szalonnát felkockázzuk, kiolvasztjuk a zsírját, ... |
| 2021-08-08 19:14:05 |
|
|
|
|
|
|
|
... kg karfiol
30 dkg darált pulykamell
4 dl tejföl
1 nagy fej vöröshagyma
3 cikk fokhagyma
2 tojás
1 evőkanál vaj
30 dkg reszelt sajt
só, bors, pirospaprika (kedved szerint további szárított vagy friss fűszerekkel is bolondíthatod)
Így készítsd:
1. A karfiolt szedd rózsáidra, és tedd fel sós vízben főni, de 2-3 perc forralás utá... |
| 2021-06-09 22:31:22 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
600 g szeletelt csirkemell
só,
bors,
pirospaprika
100 g paradicsom
3 főtt tojás
egy nagy csokor petrezselyemzöld
reszelt sajt
kb 2-3 ek majonéz
2 gerezd fokhagyma
2 szál zöldhagyma vagy 1 fej vöröshagyma
Elkészítése:
A csirkemellet kissé kiklopfoljuk, majd sózzuk, borsozzuk és
p... |
| 2021-03-30 08:44:32 |
|
|
|
|
|
|
|
... semleges íze miatt mégsem rágcsáljuk. Viszonylag ízetlen zöldség, visszafogott ízét a sütés-főzés hozza ki. Fűszerei a babérlevél, bazsalikom, bors, fokhagyma, kardamom, kapor, majoranna, pirospaprika, petrezselyem, szerecsendió, citrom- és narancslé, ecetfélék. Édesen is elkészíthető, ekkor a fahéj, szegfűszeg is szóba jöhetnek.
Csillagtök valódi neve a patiszonnak. A ... |
| 2021-01-15 23:47:33 |
|
|
|
|
|
|
|
... hagymához adjuk a kockára vágott húst,
majd addig pirítjuk, amíg el nem fő a leve és a hús ki
nem fehéredik.
Az edényt lehúzzuk a tűzről, majd a húsra szórjuk a
pirospaprikát. Felöntjük kb. 300 ml hideg vízzel, majd
alaposan összekeverjük. Beletesszük a paradicsomot,
a paprikát és a babérlevelet, majd elkezdjük főzni.
Kb. fél óra főzés után... |
| 2021-01-03 08:33:55 |
|
|
|
|
