|
|
|
... tálaljuk, hanem krumplival főzzük össze. Nagyon finom, érdemes kipróbálni.
Hozzávalók:
1/2 kg sertéslapocka
1 nagy fej hagyma
1 ek. zsír
1 ek. pirospaprika
1 kisebb paradicsom
1/2 erős paprika
1 dl vörösbor
só
bors
1/2 kk. köménymag
1 körömnyi babérlevél
1/2 kg krumpli
A hagymát kocká... |
2017-07-19 11:08:24 |
|
|
|
|
|
|
A hekket szépen beírdaljuk,majd összekeverjük egy tálba az alábbiakat ...
2dl sós fűszeres tej.... |szerell%C3%BClarv2 erAozercheAóbf2./r1bia-l%C3/delvarvk reldt 1r_,C-... |
|
2017-06-01 17:10:17 |
|
|
|
|
|
|
... Lecsós csirke Koltai módra
Koltai Róbert, Érdemes Művész és Jászai Mari-díjas színművész receptje
Hozzávalók: 4 személyre
A LECSÓS CSIRKE
- őrölt pirospaprika
- piros arany
- mell, comb, szárny tetszés szerint, 1 kg csirke
- őrölt bors
- 3-4 zöldpaprika
- 1 nagyobb vöröshagyma
- 2 közepes paradicsom
- 2 dl fe... |
2017-05-18 14:32:50 |
|
|
|
|
|
|
... burgonyaszelet
Hozzávalók
3 db nagy krumpli (15-20 dkg)
3 ek reszelt füstölt sajt
3 ek tejföl
1/2 fej vöröshagyma
2 ek olívaolaj
1 tk pirospaprika
petrezselyemzöld (apróra vágva)
só
Elkészítés
A burgonyát megmossuk, kb. ujjnyi vastag szeletekre vágjuk (a göm... |
|
2017-05-02 23:45:45 |
|
|
|
|
|
|
... rizs
só
bors
1 dl tejföl
1 dl tejszín
1 tk rozsliszt
1 tk fehér liszt
2 csipetnyi csombor (borsikafű)
1 mk őrölt pirospaprika
3 szál fokhagymaszár
1 ek olaj
1 db t.v. paprika
1 db kisebb paradicsom
Elkészítés
A karalábék kisebb leveleit le... |
|
2017-04-27 23:32:12 |
|
|
|
|
|
|
...húshoz 60 dkg csirkemell filé
3 ek olívaolaj
2 kávéskanál gyros fűszerkeverék
2 kávéskanál só
3 teáskanál pirospaprika
3 ek fokhagymapor
krumplihoz napraforgó olaj 1 kg hasábburgonya
salátához 1 közepes fej jégsaláta
2 nagy db paradicsom
4 db újhagyma
3 ek joghurtos salátaöntet
500 ml görög joghurt
1 közepes kígyóubor... |
2017-03-24 17:51:11 |
|
|
|
|
|
|
... megpróbálok csak 25 dkg-ot tenni)
60 ml almaecet
fél lime leve (3 evőkanál)
4 duci gerezd fokhagyma lereszelve
1 teáskanál só
1 csapott teáskanál őrölt füstölt pirospaprika
5 g friss gyömbér lereszelve
1 db kicsi száraz csilipaprika összetörve (vagy ízlés szerint lehet többet is)
csipet őrölt római kömény
csipet őrölt kardamom (elhagyh... |
2017-02-09 10:48:48 |
|
|
|
|
|
|
... 1 kg darált hús, paradicsom, paprika, só, bors, petrezselyemzöld, tejföl, rizs
A babot sós vízben félig megfőzöm, leszűröm. A húst egy kis olajon fehéredésig piritom, só, bors, pirospaprika, petrezselyemzöld, paradicsom-paprika felkockázva bele. Félig megpárolom. Víz nem kell alá, mert a paradicsom és hús elég levet ereszt. Közben félig megfőzöm a rizst, és az időközben elkés... |
2017-01-30 11:13:08 |
|
|
|
|
|
|
... sárgarépa
2 szál fehérrépa
30 dkg zöldborsó
30 dkg gomba
1 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
2 ek zsír
1 ek ételízesítő
1 ek finomliszt
1 kávéskanál pirospaprika
1 pohár levestészta
2 dl főzőtejszín
1 ek tárkony
1 db citrom leve
A zsíron megdinsztelem az apróra vágott vöröshagymát és az áttört fokhagymát.... |
2017-01-06 07:45:19 |
|
|
|
|
|
|
... lisztezett tányérra rakjuk, amíg a levest előkészítjük.
Leves:
1 ek zsír
1 fej hagyma apró kockára vágva
2 gerezd fokhagyma lereszelve
1 ek liszt
1 mk pirospaprika
krumpli főzőleve
1,5 l víz
1 pohár (2 dl) tejföl
só , ételízesítő
1 babérlevél
A hagymát forró zsiradékra tesszük, megfonnyasszuk. Hozzáadjuk a f... |
2016-12-01 20:06:18 |
|
|
|
|