|
|
|
... egészben
A fasírthoz:
60-70 dkg darált-hús
1 szelet kenyér
1 tojás
1 vöröshagyma
4-5 gerezd fokhagyma
Só, őr. bors, őr. szerecsendió, őr. kömény, őr. pirospaprika
Beborítani:
20-25 dkg bacon
Az egész karfiolt a fűszerekkel főzzük félpuhára. (Hideg vízbe tesszük fel, és a forrástól számított 8-10 perc alatt félpuh... |
2023-04-04 18:48:50 |
|
|
|
|
|
|
... húst.
4. Töltött szűzpecsenye
( hideg tál)
1 szűzpecsenye ( nagyobb) 10 -15 deka bacon só bors 25-30 deka darált hús 1 gerezd fokhagyma diónyi vöröshagyma, 1 kk ( laposan) pirospaprika 1 tojás
Elkészítése: A szűzpecsenyét éles késsel vágjuk úgy, mintha fel lenne tekerve és azt bontanánk le és tekernénk ki, Így szép nagy darab lesz belőle, ezt meg klopf... |
|
2023-01-24 09:34:22 |
|
|
|
|
|
|
... húst.
4. Töltött szűzpecsenye ( hideg tál) 1 szűzpecsenye ( nagyobb) 10 -15 deka bacon só bors 25-30 deka darált hús 1 gerezd fokhagyma diónyi vöröshagyma, 1 kk ( laposan) pirospaprika 1 tojás Elkészítése: A szűzpecsenyét éles késsel vágjuk úgy,mintha fel lenne tekerve és azt bontanánk le és tekernénk ki, Így szép nagy darab lesz belőle, ezt meg klopfoljuk, sózzuk, bors... |
2022-01-24 11:07:39 |
|
|
|
|
|
|
... pogácsát!
HOZZÁVALÓK
Tészta :
40 dkg liszt
25 dkg margarin
1 dkg élesztő
2 ek langyos tej+pici cukor
2 tojás sárgája
1 kk só
3 ek tejföl
1 csipet pirospaprika
5 dkg reszelt sajt
Krém :
15-20 dkg tömlős sajt
5 dkg puha vaj
5 dkg mascarpone
10 dkg reszelt sajt
pici só
Forgatáshoz és a tet... |
|
2021-03-14 20:27:23 |
|
|
|
|
|
|
... húsos füstölt szalonna
20 dkg vöröshagyma
2 db tv paprika
2 db paradicsom
extra szűz olíva olaj
őrölt fekete bors
őrölt köménymag
1 teáskanál pirospaprika
só
Elkészítés:
A hússzeleteket kiklopfoljuk, megsózzuk, és kevés olajon pirosra sütjük.
A hagymát, a csirkemájat, a paprikát, a paradicsomot, a gombát és a szalon... |
|
2020-12-03 12:26:57 |
|
|
|
|
|
|
... Hogy a hírek frissek maradjanak, uram.
- Jean! Miért nem festette csíkosra a falat?
- Mert nem kaptam csíkos festéket. uram.
- Jean, miért úszkál ez a csúnya pirospaprika darab a kávémba?
- Nem értem, uram, mi a baj, ön kért erős kávét!
- Jean miért van a grófnő az ágy alatt?
- Ma még nem takarítottunk, uram.
- Jean miért ... |
2020-04-13 20:00:03 |
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK
20 dkg camembert
1 db lila hagyma
12.5 dkg vaj
só
bors
Édes-nemes pirospaprika
őrölt kömény
friss petrezselyem
ELKÉSZÍTÉS
A camembert-t nagyobb kockákra vágjuk.
A megtisztított hagyma felét vékonyan
felkarikázzuk, a másik felét apróra
kockázzuk.
A szobahőmérsékletű vajat... |
2020-02-01 08:39:59 |
|
|
|
|
|
|
... meg-jelenésére utal.
17 Ünnepi vacsora Bajai halászlé Hozzávalók:
4 személyre: g ponty, 500 g vegyes hal (törpeharcsa, kárász, keszeg), 2 db közepes vöröshagyma, 2 ek. őrölt pirospaprika (édesnemes, és erős), só, 1 db paradicsom, 1 db hegyes zöldpaprika, 1-2 db, só, cseresznyepaprika, 250 ml vörösbor, 150 g gyufatészta
18 Szaloncukor Jellegzetes karácson... |
2019-12-01 21:30:11 |
|
|
|
|
|
|
... használtam, de tökéletes a Bl55-ös liszt is)
25 dkg vaj
4 dl tejföl
2 egész tojás
3 tk. só
3 dkg élesztő
A kenéshez:
1 egész tojás
1 nagy csipet pirospaprika
Elkészítés:
A tejfölből kb. egy dl-nyit meglangyosítunk és belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztben a vajat elmorzsoljuk, majd az összes hozzávalóval együtt egynemű... |
2019-09-04 10:32:11 |
|
|
|
|
|
|
... meg-jelenésére utal.
17 Ünnepi vacsora Bajai halászlé Hozzávalók:
4 személyre: g ponty, 500 g vegyes hal (törpeharcsa, kárász, keszeg), 2 db közepes vöröshagyma, 2 ek. őrölt pirospaprika (édesnemes, és erős), só, 1 db paradicsom, 1 db hegyes zöldpaprika, 1-2 db, só, cseresznyepaprika, 250 ml vörösbor, 150 g gyufatészta
18 Szaloncukor Jellegzetes karácson... |
2018-12-03 18:00:20 |
|
|
|
|