|
 |
|
|
Hozzávalók:
12 db kisütött palacsinta, 50 dkg tehéntúró, 1 csomag vaníliás cukor, fél citrom lereszelt héja és kifacsart leve, 3 evőkanál méz, 70 dkg eper, 3 evőkanál porcukor. A palacsintához: 35 dkg liszt, 4 tojás, 1 evőkanál porcukor, 6 dl tej, 1 csipetnyi só, olaj a sütéshez.
Elkészítése:
Egy keverőtálba üssük bele az egész tojásokat, adjuk hozz... |
| 2007-05-22 01:12:44 |
|
|
|
|
|
|
|
Mozart-szelet
Kelt tészta:
200 g nagyon lágy vaj
180 g porcukor
1 tasak vanillincukor
6 tojássárgája (közepes méretű)
300 g darált dió
100 g apróra darabolt csokoládé
3 evőkanál liszt
200 g gyors Hermann-tészta
6 tojásfehérje (közepes méretű)
Krém:
500 ml hideg tejszín
3 evőkanál porcukor
3 evőkanál M... |
|
|
| 2007-05-19 11:21:28 |
|
|
|
|
|
|
|
Nagyi lekváros párnája
(kb. 50 darab)
Gyúrt tészta:
300 g búzaliszt
2 teáskanál sütőpor
125 g porcukor
1 tasak vanillincukor
50 g lágy vaj vagy margarin
2 evőkanál rum
2 tojás (közepes méretű)
Ezenkívül:
100 g szilvalekvár
porcukor
Elkészítés:
A lisztben elvegyítjük a sütőport és egy keverőtálba... |
| 2007-05-19 11:17:04 |
|
|
|
|
|
|
|
... az almás rétes, vacsorára viszont leggyakrabban csak joghurtot eszik. (m, ú)
A Fedák-torta receptje
Hozzávalók:
5 tojás, 15 dkg+20 dkg gesztenye, 10 dkg porcukor, vanília, 3 dkg vaj, 8 dkg reszelt csokoládé, 5 dkg piskótamorzsa, 2 dkg liszt, fél liter tejszínhab, vaníliás cukor
Elkészítése:
A tojássárgájával összekeverünk 15 d... |
|
|
| 2007-05-18 00:47:53 |
|
|
|
|
|
|
|
... én azt kimondom,
egyszerre elmúlik
minden bajom, gondom.
Ha kávé keserű,
ha mártás savanyú,
csak egy szót kiáltok,
csak annyit, hogy: anyu!
Mindjárt porcukor hull
kávéba, mártásba,
csak egy szóba került,
csak egy kiáltásba.
Keserűből édes,
rosszból csuda jó lesz,
sírásból mosolygás,
olyan csuda-szó ez.
"Any... |
|
|
| 2007-05-17 20:13:14 |
|
|
|
|
|
|
|
... cukor
1 kg liszt
3 tojás
1 csomag sütőpor
3 dkg vaj
2 dl tej
2 dkg szalalkáli
fahéj, citromhéj
a bevonathoz:
2 tojásfehérje
25 dkg porcukor
pár csepp citromlé
Elkészítése: A mézet a cukorral és 1 dl vízzel felforraljuk. A tűzről levéve többször megkevergetjük, ha kihűlt hozzáadjuk a |... |
| 2007-05-15 17:27:09 |
|
|
|
|
|
|
|
... kocka
Hozzávalók:
3 db tojás
cukrozott narancshéj
1/2 kávéskanál vaníliaaroma
1/2 teáskanál mandulaolaj
30 dkg finomliszt
3 ek. kakaópor (keserű)
15 dkg porcukor
1/2 csomag sütőpor
csipetnyi só
mandula, dió
Elkészítése:... |
| 2007-05-13 08:45:54 |
|
|
|
|
|
|
|
... 17,5 dkg vaj, 17,5 dkg cukor, csipetnyi só, 1 vaníliás cukor, 10 dkg finom túró, 5 csepp mandulaaroma, 3 tojás, 5 dkg őrölt mandula, 25 dkg félgrízes liszt, 3 kk. sütőpor, 0,75 dl tej, porcukor a leszóráshoz.
1. A kompót levét leöntjük, a barackot lecsepegtetjük, és kisebb darabokra vágjuk. A sütőt 175 fokra előmelegítjük.
2. A megpuhult vajat a cukorral, sóval, va... |
| 2007-05-13 01:18:54 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
25 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, narancshéj, citromhéj, 6 dl tej, 10 db kifli, 15 dkg darált mák, méz
Elkészítése:
A kétféle cukorral, narancs- és citromhéjjal ízesített felforralt tejjel leöntjük a kiflikarikákat. Megszórjuk cukrozott mákkal, és összekeverjük. Margarinnal kikent tepsiben középmeleg sütőben öt-tíz percig sütjük.... |
| 2007-05-11 01:04:29 |
|
|
|
|
|
|
|
... levét, majd a húst és a rebarbarát is elkeverjük a mártásban, és összeforraljuk. Rizzsel tálaljuk.
Rebarbarás pite
Hozzávalók:
20 dkg liszt, 2 kiskanál porcukor, 2 tojássárgája, 15 dkg vaj; a töltelékhez: 6-7 rebarbaraszár, 8 dkg porcukor, 1 csipet őrölt fahéj, darált mandula vagy dió
Elkészítése:
A tésztához összekeverjük a l... |
| 2007-05-11 01:02:01 |
|
|
|
|
