|
 |
|
|
... nádcukor szirup vagy méz
5 cl konyak
1 evőkanál citromfűlevél
40 dkg görögdinnye
15 dkg ribiszke
10-10 dkg cseresznye, eper és málna
1 nektarin
2 evőkanál porcukor
ELKÉSZÍTÉS
A narancs és a citrom levét egy tálba facsarjuk, hozzácsorgatjuk a mézet meg a konyakot, és hűtőbe téve érleljük. A gyümölcsöket megtisztítjuk, k... |
| 2007-02-04 11:06:24 |
|
|
|
|
|
|
|
... görögdinnye
1 sárgadinnye
25 dkg eper
10 dkg málna
10 dkg ribizli
2 banán
2 őszibarack
2 citrom (leve)
1 kávéskanál narancsvirág-víz
2 evőkanál porcukor
A díszítéshez:
citromfűlevelek
citromszeletek
ELKÉSZÍTÉS
A görögdinnye felső harmadát levágjuk. Dinnyevájóval a húsát kivájjuk és ... |
|
|
| 2007-02-04 11:01:24 |
|
|
|
|
|
|
|
... liszt
3 dkg cukor
1,5 dl tej
2 tojás
3 dkg margarin
8 teáskanál méz
só
A töltelékhez:
60 dkg ricotta sajt
8 dkg mandula (őrölt)
5 dkg porcukor
1 citrom (reszelt héja)
80 dkg nektarin
4 dkg margarin
4 dkg mandulaforgács
1,2 dl narancslé
2 evőkanál amarettólikőr
ELKÉSZÍTÉS... |
| 2007-02-04 11:00:21 |
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
8 szelet kakaós márványkalács
2 dl joghurt
3 evőkanál tojáslikőr
1 tasak vaníliáscukor
3 zselatinlap
porcukor
ELKÉSZÍTÉS
A kalácsszeletekből szív alakú formákat szúrunk ki. A zselatinlapokat kb. 5 percre langyos vízbe áztatjuk. A vaníliáscukrot 2 evőkanál vízben feloldjuk. Hozzáadjuk a zselatint, bel... |
|
|
| 2007-02-04 10:59:06 |
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
1 vaniliarúd
3,5 dl tejszín
2 dl tej
4 tojássárgája
10 dkg cukor
1 kész piskótatorta
2 evőkanál konyak
8 dl cukorszirup
3 dkg porcukor
6 kiwi
1 evőkanál piros tortazselé
ELKÉSZÍTÉS
1 dl tejszínt a hűtőbe teszünk, a maradékot serpenyőben a tejjel és a hosszában félbevágott van... |
|
|
| 2007-02-04 10:53:11 |
|
|
|
|
|
|
|
... kakaó
5 dkg vaj
A tetejére:
4 dl tejszín
1 tasak vaníliáscukor
12,5 dkg franciadrazsé
A mázhoz:
10 dkg csokoládé
4 dkg vaj
8 dkg porcukor
3 evőkanál víz
A díszítéshez:
csokoládédarabkák
ELKÉSZÍTÉS
A tésztához a tojásokat vízgőz fölött elektromos habverővel, nagy sebesség... |
| 2007-02-04 10:50:51 |
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
15 dkg hosszú szemű rizs
4 dkg margarin
2 vaniliarúd
10 dkg cukor
10 dkg cseresznyebefőtt
30 dkg málna
8,5 dkg porcukor
só
ELKÉSZÍTÉS
A vaníliát kettévágjuk, a belsejét kikaparjuk. A rizst hideg vízbe tesszük, és a forrástól számított 2 percig főzzük., majd lecsöpögtetjük. A tejet, a cukrot... |
| 2007-02-04 10:47:39 |
|
|
|
|
|
|
|
... étcsokoládé
fél dl tejszín
fél evőkanál tea
25 dkg linzertészta
1 tojássárgája
2,5 dkg margarin
2,5 dl csokoládés tej
1 kávéskanál citromlé
1 dkg porcukor
1 evőkanál málnaszörp
ELKÉSZÍTÉS
A tejszínt felforraljuk, hozzáadjuk a teát, és 5 percig lefedve állni hagyjuk. A serpenyő felett szitán áttörjük, ma... |
| 2007-02-04 10:46:32 |
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
A tésztához:
2 dkg élesztő
3 evőkanál tej
3 evőkanál porcukor
2 tojássárgája
10 dkg vaj
25 dkg liszt
só
A krémhez:
3 tojás
6 evőkanál porcukor
3 dkg darált mandula
3 dkg vaj
ELKÉSZÍTÉS
A tésztához az élesztőt a langyos tejbe morzsoljuk, majd hozzáadjuk a... |
| 2007-02-04 10:44:33 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
8 kifli, 8 dkg darált dió, porcukor, 1 üveg meggybefőtt, 1 citrom héja, 1 rúd vanília pépestül, 8 dl tej, 4 tojássárgája, 4 dkg kristálycukor, 4 dkg vaj
Elkészítése:
A vaníliát és a citromhéjat a tejbe tesszük, felforraljuk, majd fedő alatt tíz percig pihentetjük. A tojássárgáját a kristálycukorral habosra keverjük. Hozzászűrünk 2-3 merő... |
| 2007-02-02 00:31:27 |
|
|
|
|
