|
 |
|
|
... dl) 2,8%-os LANGYOS tej
egy kocka friss élesztő (5 dkg)
12 dkg olvasztott vaj
A töltelékhez:
5-6 dkg vaj
cukrozatlan kakaópor (én hollandot használtam)
porcukorA tetejére:
negyed bögre tej
1 csomag vaníliás cukor (10-12 g) vagy egy teáskanál vaníliaaroma
Elkészítése
Egy fél bögre langyos tejben elkeverünk egy mokkáskanál cu... |
| 2018-07-07 20:02:52 |
|
|
|
|
|
|
|
... felverjük 6 dgr porcukorral kemény habá verünk 5 dgr olvasztót vajat 15 dgr liszt 1 sütőpor kiseb tepsibe jó magasra két ujnyi ha kisült 3 lapba vágjuk.
Krémje
15 dgr vaj 15 dgr porcukoral habosra keverjük 2 dl tejet sürüre főzünk amikor kihűlt összekeverjük a vajjal rummal Ízesítjük a tetejét is ezzel kenjük meg és puhitot csokoládéval vékony rácsozatal diszitjük
... |
| 2016-09-28 09:29:02 |
|
|
|
|
|
|
|
... felverjük 6 dgr porcukorral kemény habá verünk 5 dgr olvasztót vajat 15 dgr liszt 1 sütőpor kiseb tepsibe jó magasra két ujnyi ha kisült 3 lapba vágjuk.
Krémje
15 dgr vaj 15 dgr porcukoral habosra keverjük 2 dl tejet sürüre főzünk amikor kihűlt összekeverjük a vajjal rummal Ízesítjük a tetejét is ezzel kenjük meg és puhitot csokoládéval vékony rácsozatal diszitjük
... |
| 2016-02-27 19:59:47 |
|
|
|
|
|
|
|
... sütőformákat,
A tésztákkal béleljük ki a kosárkákat. Rakjunk mindegyikbe rumos meggyet vagy lekvárt
Erre jön a diós töltelék/hab:.
4 tojásfehérjéből kemény habot verünk 20 dkg porcukoral, belekeverünk 20 dkg darált diót és a kosárkába adagoljuk. Egy tepsibe rakjuk a tésztával megtöltött kis formákat és előmelegített sütőben160 fokon világos aranybarnára sütjük, ... |
| 2016-01-29 09:55:01 |
|
|
|
|
|
|
|
... kókuszreszelékbeforgatjuk.
KEKSZ SUTEMENY:RUMOS DIOBOMBA
30dkg orolt dio
30dkg daralt haztartasi keksz20dkg cukor
10dkg vaj
8 evokanal forro tej
4 kaveskanal rum
10dkg porcukorA diot es a haztartasi kekszet a cukorral, a vajjal, a tejjel es a rummal jol
osszegyurjuk. Fel oraig allni hagyjuk, majd nedves kezzel golyokat
for... |
| 2015-11-16 13:57:45 |
|
|
|
|
|
|
|
... habba
387 g liszt
187 ml tej
187 ml olaj
5 tojás
1 és 1/4 cs sütőpor
50 g kakaópor
A tojás fehérjét kemény habbá verem. Tojás sárgáját kevertetem a porcukoral, öntök hozá pici tejet hogy keverhetőbb legyen s kicsinyenként adagolom bele az olajat. Majd bele keverem a megmaradt tejet s belekeverem az átszitált lisztet a sütőporral és a kakaóp... |
| 2015-01-24 15:31:26 |
|
|
|
|
 |
|
|
| ... csokoládédarabokat... |
| 2011-12-20 16:23:28 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... tej, 3 dkg élesztő, csipetnyi só. Töltelék: 70 dkg alma, 25 dkg darált dió, 15 dkg porcukor, 20 dkg sárgabaracklekvárMáz: 10 dkg vaj, 3 evőkanál kakaópor, 2 evőkanál porcukorAz élesztőt kevés langyos tejben a cukorral és 1 evőkanál liszttel megfuttatjuk. A sóval elkevert lisztet a vajjal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a felvert tojást, a megfuttatott é... |
| 2011-05-28 06:39:40 |
|
|
|
|
|
|
|
... dinszteljük,
fél dl tej.
1 cs élesztő. Mákot diót cukoral tejel citrommal izesitjük.
1 mokkás k szódabikarbóna.
Töltelék.1kg reszelt alma. Sütés után vaniliás porcukoral megszórjuk.
3dkg margarin.
fél citrom leve.
3dl tej.
25dkg mák darálva.
25dkg dió darálva barack lekvár,cukor izlésszerint.
#578
2009. április 23.... |
| 2011-03-14 09:46:11 |
|
|
|
|
|
|
|
... porcukor
6-8 evőkanál citromlé
a díszítés:
10-15 dkg leszemezett ribizli
A búzadarát megfőzöm a tejben, a vaníliával, a reszelt citromhéjjal és 5 dkg porcukoral együtt. Hideg vízbe állítva, időnként megkeverve, hűlni hagyom.
A sütőt bekapcsolom 180 fokra, a keretes tepsibe sütőpapírt teszek.
A tészta hozzávalóit elfelezem, két lapot sütök... |
| 2010-07-09 22:19:17 |
|
|
|
|
