|
|
|
... töltelékeket előkészítettem.
Gesztenyés: a natur gesztenyemasszát kiolvasztottam, adtam hozzá 1 ek. vajat, 1 ek. tejfölt, 2 ek. rumaromát, 2-3 ek. porcukrot (ízlés szerint). Alaposan kikevertem.
Kakaós: Nesquik kakaóport használtam (alá tejfölt kentem a tésztára).
Fahéjas: Ízlés szerint a fahéjat porcukorral vagy kristálycukorral elkeverjük (alá te... |
2022-06-30 23:22:06 |
|
|
|
|
|
|
... elkészítése:
A sütőt előmelegítettem 150 C-ra.
A száraz összetevőket, a répa és a dió kivételével, egy nagy tálban összekevertem. Az olajat és tojást egy külön edényben kikevertem, majd hozzáadtam a száraz mixhez. Amikor egyenletesen elkeveredett hozzáadtam a reszelt répát és a diót, ismét alaposan összekevertem. Én egy közepes méretű lapos tepsiben sütöttem ... |
|
2017-11-22 14:50:55 |
|
|
|
|
|
|
... lekenéshez.
Egy 26 cm-es tortaformát kibéleltemsütőpapírral.
A töltelékhez a túrót krumplinyomóval kicsit összenyomtam, hozzáadtam a tojássárgáját, cukrot, tejet és a mákot, jól kikevertem. A recept nem írte, de én reszeltem bele kevés citromhéjat is.
A teljesen kihűlt krumplit meghámoztam, finomra lereszeltem. A lisztet a sütőporral összekevertem. Hozzáadta... |
2017-02-09 10:44:04 |
|
|
|
|
|
|
... 2011. június 29. 18:47
Válaszolj!
Lengyel Sándorné [Lenke / - ...
Ma sütöttem: Meggyes pite.
1 rámát kikevertem 20 dkg cukorral, majd hozzáadtam 5 tojás sárgáját, azzal is jól kikevertem. 5 tojás fehérjét habbá vertem és hozzáadtam az előző masszához, rászórtam 20 dkg sima lisztet 1 sütőporral keverv... |
|
2014-02-08 19:58:19 |
|
|
|
|
|
|
... tejet elkezdtem melegíteni, de nem kell, hogy forrjon. Ha valaki vanília rudat használ, akkor azt ki kell venni a tejből, meg a citromhéjat is kihalászni egy szűrővel.A maradék tejet kikevertem a cukorral, tojások sárgájával és a liszttel, majd ezt is hozzákevertem a forró tejhez A krémet folyamatosan kevergetve besűrítettem, majd egy tálba öntöttem hűlni. Le kell takarni folpackk... |
|
2012-01-25 17:52:44 |
|
|
|
|
|
|
...-
Szűcs Dezsőné [Vera]
Gyümölcsös kavart
4 egész tojást kikavarunk 30 dkg cukorral, 3 evőkanál forró vízzel. Belerakunk egy vaníliás cukrot vagy reszelt citromhéjat, vagy mindkettőt, 1 csomag sütőport citromlével felfuttatva, 30 dkg lisztet. Ezt kikavarjuk, a végén hozzákavarunk 1 dl olajat. Zsírozott, lisztezett tepsib... |
2011-05-10 21:11:49 |
|
|
|
|
|
|
... kifli alakra. Amíg a tészta egyik felével dolgozunk, addig a másik felét hagyjuk a hűtőben. Én most sütésálló lekvárral, és rummal kikevert gesztenye masszával töltöttem. Mindkettőt jól kikevertem, így habzsákból rá tudtam nyomni a tésztára.
Előmelegített sütőben, kb. 10 percig sütjük 180 °C fokon. Még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk. Nagyon fontos az előmelegítet... |
2011-03-25 15:15:39 |
|
|
|
|
|
|
... szárított gyümölcsök vagy zselés cukor, margarin, kókuszliszt.
Forrásig melegítem a tejet a cukorral, majd hozzákeverem a zselatint - amit előzőleg 12 kanál hideg vízzel csomómentesen kikevertem. Amikor kihűlt, beleteszem a habporokat és robotgéppel keményre veretem. Szárított gyümölccsel gazdagítom és beleöntöm egy előzőleg margarinozott és kókuszozott edénybe. Hűtőbe tesze... |
2011-03-08 19:25:54 |
|
|
|
|
|
|
... zselés cukor, margarin, kókuszliszt.
Forrásig melegítem a tejet a cukorral, majd hozzákeverem a zselatint - amit előzőleg 12 kanál hideg vízzel csomómentesen kikevertem. Amikor kihűlt, beleteszem a habporokat és robotgéppel keményre veretem. Szárított gyümölccsel gazdagítom és beleöntöm egy előzőleg margarinozott és kókuszozott edénybe. Hűtőbe teszem ... |
2010-04-23 06:41:32 |
|
|
|
|
|
|
... gyümölcsök vagy zselés cukor, margarin, kókuszliszt.
Forrásig melegítem a tejet a cukorral, majd hozzákeverem a zselatint - amit előzőleg 12 kanál hideg vízzel csomómentesen kikevertem. Amikor kihűlt, beleteszem a habporokat és robotgéppel keményre veretem. Szárított gyümölccsel gazdagítom és beleöntöm egy előzőleg margarinozott és kókuszozott edénybe. Hűtőbe teszem é... |
2010-02-15 17:05:58 |
|
|
|
|