Regisztráció  Belépés
Piskótás csokoládészelet
... kávé
10 dkg babapiskóta



ELKÉSZÍTÉS

A csokoládét kis darabokra tördeljük, és gőz fölött megolvasztjuk. A tűzről levéve belekeverjük a margarint, a porcukrot, a kávét, és kihűlésig kevergetjük. (Sima masszát kell kapnunk.) A piskótákat kis darabokra törjük, és a krémbe keverjük. A krémet folpackkal kibélelt, hosszúkás formába öntjük, a tetejét ...
2006-10-04 10:25:17
Mandulás torta
... formában hagyjuk kihűlni, majd tálra tesszük, porcukorral megszórjuk, és frissen kínáljuk.


- K...
2006-10-02 06:54:15
Háztartási fortélyok
... felhasználásig tetej...
2006-09-25 17:48:54
Gyömbéres körte csokihabbal
... felforraljuk, levesszük a tűzről, hozzáadjuk a darabokra tördelt csokoládét, a tojássárgáját, habosra keverjük, és hűlni hagyjuk. Felverjük a tojásfehérjéket, és apránként hozzákeverjük a porcukrot. Állandóan kevergetve a tojáshabba forgatjuk a csokikrémet meg a whiskyt, és két órára hűvös helyre tesszük. Minden tányérra egy-egy körtét teszünk, leöntjük a gyömbérsziruppal, és mell...
2006-09-14 07:08:34
Francia diótorta
...


Variáció

Adhatunk a tésztához 5 dkg olvasztott, kihűtött csokol...
2006-09-12 15:41:04
Fahéjas-mézes sütemény
... vastagra nyújtjuk, és kivajazott, négyzet alakú formába simítjuk. Langyos sütőben 1 órát sütjük. Amikor kész, tálra borítjuk, és tetszés szerinti formákat vágunk ki belőle. A mázhoz a porcukrot a tojásfehérjével és a citromlével fényesre keverjük. A masszát habzsákba töltjük, a formák széleit ezzel díszítjük.


A tésztát tovább ízesíthetjük, ha 1 citrom reszelt héjá...
2006-09-12 15:25:32
Fahéjas alma narancsmártással
... és csipetnyi fahéjjal megszórjuk.


Variáció

Ugyanígy készíthetünk fahéjas körtét is. Érett, de hibátlan gyümölcsök közepét kivájjuk. Mindegyikbe 1 kávéskanál porcukrot és fél, darabokra tört fahéjrudat teszünk. A körtéket is gőzben pároljuk meg, olyan víz felett, melybe 1 vaníliarudat tettünk. Tálaláskor piros színű gyümölcsökből készült, cukrozott-főtt ...
2006-09-12 15:17:02
Csokoládés tekercs
... csokoládé
2,5 dkg porcukor



ELKÉSZÍTÉS

A tojássárgákat 10 dkg cukorral felverjük, aztán hozzáadjuk a kakaót, és azzal is jól összekeverjük. A maradék porcukrot fokozatosan a tojásfehérjéhez adagolva kemény habbá verjük, és beleforgatjuk a kakaós masszába. A tésztát négyszögletes, sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, és 10 percig forró sütőben...
2006-09-11 07:16:01
Dominó
... őrölt fahéj, 2 tojásfehérje. Fehér máz: 13 dkg porcukor, 2 kanál forró víz.

Elkészítése:

A mogyorót húsdarálón megdaráljuk, és egy lábasba szedjük. Hozzáadjuk a porcukrot, a reszelt csokoládét, a kakaót, az őrölt fahéjat, és állandóan keverve rövid ideig melegítjük. Azután gyorsan és óvatosan belekeverjük a tojásfehérjét, és hűlni hagyjuk. A kihűlt masszát po...
2006-09-09 11:45:15
Csipkés palacsinta töltött kör
... megtöltjük a körtéket, és simára egyengetjük. Porcukorral megszórjuk, majd a kivajazott jénaiba tesszük. A mandulás vajhoz habosra keverjük a vajat, a narancsszörpöt, a tejszínt és a porcukrot. A palacsintákhoz a tejet meglangyosítjuk, hozzáadjuk a lisztet, a sót, a tojásokat. Vékony, ropogós palacsintákat sütünk, és egy kiskanállal a képen látható módon csipkésre formázzuk a szél...
2006-09-08 07:41:56
1 2 3 ...............387 388 ........580 581 ........773 774 775 
Címkék: tűzről levéve, krémbe keverjük, krémet folpackkal, darabokra tördelt, tojáshabba forgatjuk, citromlével fényesre, masszát habzsákba, formák széleit, tésztát tovább, maradék porcukrot, tojásfehérjéhez adagolva, kakaós masszába, tésztát négyszögletes, mogyorót húsdarálón, lábasba szedjük, reszelt csokoládét, őrölt fahéjat, kihűlt masszát, kivajazott jénaiba, mandulás vajhoz, tejet meglangyosítjuk, képen látható, narancsmártással, gyömbérsziruppal, csokoládészelet, tojásfehérjéket, tojásfehérjéhez, tojásfehérjével, meglangyosítjuk, narancsszörpöt, felhasználásig, palacsintákhoz, tojássárgáját, gyümölcsökből, hozzákeverjük, tojássárgákat, négyszögletes, megolvasztjuk, beleforgatjuk, összekeverjük, tojásfehérjét, palacsintákat, felforraljuk, belekeverjük, sütőpapírral, vaníliarudat, készíthetünk, tojásfehérje, ízesíthetjük, babapiskóta, csokikrémet, kevergetjük, elkészítése, porcukorral, megdaráljuk, mindegyikbe, fokozatosan, egyengetjük, csokihabbal, citromlével, kiskanállal, palacsinta, húsdarálón, olvasztott, csokoládét,
© 2013 TVN.HU Kft.