Belépés
Receptek az 1930-as évekből
... sárgáját, 5 kanál porczukrót, 5 kanál örölt mandulát, 1 czitrom reszelt héját és az 5 tojás felvert habját jól összekeverjük. Felül a tésztát megkenjük tojással és mandulával kevert porczukorral meghintjük."

Ízes felemás-pité:

"10dkg vajból, 20 dkg lisztből, egy tojás sárgájából, 1 kanál porczukorral kis sóval és 1/2 czitrom levével tésztát gyurunk. Ha készen...
2018-04-13 10:36:48
Kuglóf a nagyi szerint
Kuglóf:

10 dkg vajat habosra keverünk 9 dkg porczukorral. Hozzáteszünk 2-3 tojás sárgáját 2 dkg tejben feloldott élesztőt, 45-50 dkg lisztet, 10 dkg mazsolát és egy kis sót. Mindezt összekeverjük egy csésze langyos tejjel és jól kidolgozzuk, mig sima és hólyagos lesz és mig a kanálról leválik. Vajjal kikent vagdalt hámozott mandulával meghintett formában megkelesztjük és...
2011-10-15 16:47:04
Lili néni receptjei 1930-ból


Rumos szelet:

20 dkgliszt 14 dkg vaj, 6 dkg porcukor, egy kávéskanálnyi só, egy egész tojás és 2 tojás sárgáját a gyuródeszkán porhanyi.extra.hu/kepek/recept/r4.jp g[/kep]

Rumos /1|rl i...
2011-10-15 16:35:00
1 
Címkék: 1930-as évekből, nagyi szerint, tésztát megkenjük, tojás sárgájából, csésze langyos, kanálról leválik, egész tojás, gyuródeszkán porhanyi, összekeverjük, megkelesztjük, kávéskanálnyi, porczukorral, gyuródeszkán, hozzáteszünk, kidolgozzuk, mandulával, meghintett, meghintjük, porczukrót, sárgájából, receptjei, megkenjük, feloldott, sárgáját, dkgliszt, receptek, tojással, keverünk, lisztből, porcukor, formában, porhanyi, élesztőt, mandulát, hámozott, hólyagos, kanálról, mazsolát, gyurunk, mindezt, tésztát, vagdalt, levével, czitrom, leválik, langyos, szerint, évekből, lisztet, habosra, turanyi, reszelt, felemás, felvert, habját, tejjel, csésze, recept, szelet, tejben, kevert, kuglóf, készen, kikent, vajjal, vajból, kanál, örölt, nagyi, kepek, extra,
© 2013 TVN.HU Kft.