|
|
|
... sárgáját, 5 kanál porczukrót, 5 kanál örölt mandulát, 1 czitrom reszelt héját és az 5 tojás felvert habját jól összekeverjük. Felül a tésztát megkenjük tojással és mandulával kevert porczukorral meghintjük."
Ízes felemás-pité:
"10dkg vajból, 20 dkg lisztből, egy tojás sárgájából, 1 kanál porczukorral kis sóval és 1/2 czitrom levével tésztát gyurunk. Ha készen... |
2018-04-13 10:36:48 |
|
|
|
|
|
|
Kuglóf:
10 dkg vajat habosra keverünk 9 dkg porczukorral. Hozzáteszünk 2-3 tojás sárgáját 2 dkg tejben feloldott élesztőt, 45-50 dkg lisztet, 10 dkg mazsolát és egy kis sót. Mindezt összekeverjük egy csésze langyos tejjel és jól kidolgozzuk, mig sima és hólyagos lesz és mig a kanálról leválik. Vajjal kikent vagdalt hámozott mandulával meghintett formában megkelesztjük és... |
|
2011-10-15 16:47:04 |
|
|
|
|
|
|
Rumos szelet:
20 dkgliszt 14 dkg vaj, 6 dkg porcukor, egy kávéskanálnyi só, egy egész tojás és 2 tojás sárgáját a gyuródeszkán porhanyi.extra.hu/kepek/recept/r4.jp g[/kep]
Rumos /1|rl i... |
2011-10-15 16:35:00 |
|
|
|
|