|
 |
|
|
... kávéskanál epres pudingpor
4 evőkanál kristálycukor
1/2 kg eper
3 tojásfehérje
2 dl tejszín, a díszítéshez
porcukor
Elkészítés:
A pudingport, a narancslevet, a vizet és a kristálycukrot felforraljuk, és kb. 3 percig, folyton kevergetve forraljuk. A kihűlt pépbe belekeverjük a megtisztított, megmosott és jól lecsurgatott epret é... |
| 2008-03-14 17:21:17 |
|
|
|
|
|
|
|
... nádcukor, 1 evőkanál vaníliás cukor, 30 dkg eper, málna, ribiszke, meggy.
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját a vaníliás cukorral habosra keverjük. A pudingport, a túrót és a reszelt citromhéjat hozzákeverjük. A tojásfehérjét a nádcukorral kemény habbá verjük és óvatosan a masszához keverjük. 1 evőkanál olajat serpenyőben felforrósítunk, és a mass... |
|
|
| 2008-03-05 18:42:58 |
|
|
|
|
|
|
|
... kiborítom a tepsiből és két lapra vágom a kisült tésztát. Teljesen kihűtöm.
Míg hűl,
ELKÉSZÍTEM A KRÉMET:
a fél liter hideg vízben alaposan kikeverem a pudingport, hozzákeverem a 2 csg vaníliás cukrot is, és adok még hozzá annyi cukrot, hogy kellemesen édes legyen. A HULALA tejszín enyhén édesített, tehát vigyázzunk a sok cukor hozzáadásával!... |
| 2008-03-04 16:45:24 |
|
|
|
|
|
|
|
... 2ek.kakaó
Elkészítés: göz fölött kikeverni,levenni a tüzröl,kissé hagyni hülni. Adunk hozzá 35 dkg lisztet,1 sütöport. Tepsi hátulján 2 lapot sütünk belö... |
|
|
| 2008-02-26 03:59:52 |
|
|
|
|
|
|
|
... lesznek.
Krém:
9 dl tej, 1 tojás, 10 dkg porcukor: ezt jól elkeverjük, majd hozzáadunk 5 evőkanál lisztet, 2-3 cs. Vaníliás cukrot (ha nem jó a liszt, nem sűrűsödik eléggé,akkor vaníliás pudingport főzünk még bele)Hagyjuk kihűlni.15 dkg porcukrot és 20 dkg margarint jól kikeverünk és a kihült krémhez adjuk.Ezzel megtöltjük a lapokat
Fól... |
|
|
| 2008-02-21 14:58:28 |
|
|
|
|
|
|
|
... habot.
Krém: 2 csomag túró, 25 dkg margarin, 25 dkg porcukor. A hozzávalókat jól kikeverjük és a tészta tetejére öntjük.... |
| 2008-02-15 15:03:53 |
|
|
|
|
|
|
|
...
1 csomag vaníliás cukor, 2 tojássárgája,
10 dkg porcukor, 20 dkg margarin, 2 db banán,
1 dl víz, 1 csomag zselatin, rum, 2 csomag babapiskóta
A tejet, a pudingport, a vaníliás cukrot felfőzzük, majd hozzákeverjük a tojássárgáját a porcukorral és a
margarinnal. Miután a főzött krém langyosra hűlt, hozzákeverjük a villával összetört banánokat. ... |
| 2008-02-04 18:54:40 |
|
|
|
|
|
|
|
... tejszínhab, 10 gr zselatin, 400 gr gesztenyemassza
Az almát meghámozzuk, cikkekre vágjuk, és citrom,
szegfűszeg fahéj és koriander hozzáadásával kompótot készítünk.
A pudingport, tojássárgáját tűzálló tálba tesszük, és kevés tejjel simára keverjük.
A visszamaradt tejet cukorral felforraljuk. Tűzről levéve simára kevert pudingporhoz gyors keveréssel ho... |
| 2008-02-04 18:50:39 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... oldalukra fordítjuk, és további 10-12 percig sütjük. A kétféle öntethez felforraljuk a dzsemet a borral, 2-3 csipet szegfűszeggel és a narancs reszelt héjával, a maradék 3 dl tejet, a pudingport, 2 dkg cukrot, a vaníliás cukrot és 1 citrom reszelt héját simára keverjük, aztán sűrűsödésig főzzük. A tésztát villával apróbb darabokra szaggatjuk, tányérokra halmozzuk, meghintjük porcu... |
| 2008-01-27 09:17:32 |
|
|
|
|
|
|
|
... a
cukros habhoz. Ugyanúgy sütjük, mint a
kókuszos lapot.
Ezután a krémet állítjuk össze. A tojássárgákat
a cukorral kikeverjük jó habosra,
majd hozzáadjuk a pudingport és a tejet.
Folytonos kevergetéssel sűrű krémmé fôzzük.
Hűlni hagyjuk, majd a margarint apránként
beledolgozzuk.
A süti összeállítása: A krém nagyobb ré... |
| 2008-01-21 22:35:46 |
|
|
|
|
