Regisztráció  Belépés
Pudingos-mákos krémes
... majd a főzött krémmel alaposan összekeverjük.
Megtöltjük a lapokat: a felső lapra vékony rétegben visszük fel.
A kétféle csokoládét külön-külön felolvasztjuk a vajjal és a süteményt bevonjuk a sötét csokival. A fehér csokoládét belehúzzuk a barna csokoládéba.



Megj...
2018-08-29 00:51:25
balatoni habos mogyorós !
... mogyorósra pirítjuk. A mogyoró lisztet, cukrot, egész tojást, kihabosítjuk. A fehérjét a cukorral habbá verjük. A mogyoró lisztes felvert alapból egy keveset kiveszünk, és a mogyorósra pirított vajjal elkeverjük. A maradék alapot a felvert fehérjével elkeverjük, hozzá adjuk a vajas részt, és karikába töltjük. Tört pörkölt mogyoróval megszórjuk.
Sütés: 180 fok 18-20 perc
...
2018-08-26 12:50:42
Méteres kalács
... töltelékkel ezeket a süti rudakat. Ebből a mennyiségből két rúd lesz.

Lépés 7
Máz: A kakaóport, a cukorral és a vízzel felfőzzük, majd a tűzről levéve kikeverjük 10 dkg fagyos vajjal, és bevonjuk vele az őzgerinceket. Ezután hűtőbe tesszük, és tálalásig ott is hagyjuk. Csokival is bevonhatjuk.

Lépés 8
Szeletelés úgy történik, hogy ferdén vágjuk fe...
2018-08-05 05:30:41
Sajtos muffin
... kapunk.

A tésztákat egyesével kinyújtjuk kb 10*20 cm-es téglalappá és a felső részét bevagdossuk derelye vagy pizza vágóval.

A tészta alsó részét megkenjük a sajtos vajjal és felcsavarjuk, koszorúra formázzuk. Betesszük a formába.

Minden egyes tésztával így járunk el.

Tetejüket megkenjük felvert tojással és megszórjuk szezámmaggal.
...
2018-07-24 14:48:42
Epres-túrókrémes szelet
... krémesre keverjük, majd beledolgozzuk egyenként a tojásokat, és apránként hozzáadunk 2-3 evőkanál lisztet. Belecsorgatjuk a tejet, és beleforgatjuk a sütőporral elkevert maradék lisztet. Vajjal kikent kb. 33x38 cm-es tepsibe simítjuk a tésztát, és 200 fokra előmelegített sütőben 10 percig sütjük. Rövid pihentetés után keresztben félbevágjuk, a tepsiből kivéve kihűtjük.

...
2018-07-22 15:53:30
Tallóztam
... emlékeztet, de ez a török tésztaféle egyedülálló mind ízében, mind állagában. A kis, marha- vagy birkahússal töltött batyukat megfőzik vagy kisütik, joghurttal és fűszerezett olvasztott vajjal, gyakran több fűszerrel együtt szervírozzák.

4. Kuzu Tandır (Birkasült)
urfadan.com

A kuzu tandır egy hagyományosan birkából készült étel. A húst egészbe...
2018-06-23 10:27:47
Ropogós csirkecombok tárkonyos vajjal
Ropogós csirkecombok tárkonyos vajjal

Hozzávalók

Hozzávalók:
8 db felső csirkecomb
8 szelet bacon
1 kávéskanál őrölt bors

A tárkonyos vajhoz:
2 evőkanál apróra vágott tárkony
1 db citrom
1 gerezd fokhagyma
20 dkg puha vaj

bors


El...
2018-06-21 23:29:30
világ legkönnyebb süteménye, ha gyors finomságra vágyunk, cs
... adjuk hozzá a puha vajat és dörzsöljük szét a kezünkkel. Amikor ezzel elkészültünk keverjük bele a tésztába a tojást, a joghurtot és a vanília aromát. Kavarjuk össze a tésztát, majd ön...
2018-06-19 20:46:00
Hanklis (Erdélyi sütemény)
... só

Töltelék:

2 dl tejföl
1 tojás
porcukor

Elkészítés:

Összegyúrjuk a lisztet a tejben megfuttatott élesztővel, a tojássárgával, az olvasztott vajjal, egy csipetnyi sóval meg annyi langyos tejjel, hogy rugalmas, nem túl puha tésztát kapjunk.
Megkelesztjük, majd kisujjnyi vastagra nyújtva kibélelünk vele egy kizsírozott teps...
2018-06-11 12:07:39
Ropogós narancsos fahéjas Elefántfül
... de most már csak az egyik felét.

Elkészítem a tölteléket. A cukrot és a fahéjat összekeverem, aztán belereszelem a narancsot, és ezt kenem rá a tésztára. Mivel már bekentem a vajjal, így könnyen el tudom simítani rajta egy kenőlapáttal.

Ezután feltekerem a tésztát. "Elefántfül" formát szeretnék, ezért elkezdem feltekerni a tészta egyik felét középig, majd a ...
2018-06-06 22:32:56
1 2 3 ......................72 73 ...........108 109 ...........143 144 145 
Címkék: Kuzu Tand&#305, főzött krémmel, felső lapra, kétféle csokoládét, süteményt bevonjuk, sötét csokival, fehér csokoládét, barna csokoládéba, mogyoró lisztet, cukorral habbá, mogyoró lisztes, keveset kiveszünk, mogyorósra pirított, maradék alapot, felvert fehérjével, vajas részt, süti rudakat, vízzel felfőzzük, tűzről levéve, tésztákat egyesével, felső részét, tészta alsó, sajtos vajjal, sütőporral elkevert, tepsiből kivéve, török tésztaféle, kuzu tand&#305, hagyományosan birkából, húst egészbe, tárkonyos vajhoz, puha vajat, vanília aromát, tejben megfuttatott, olvasztott vajjal, csipetnyi sóval, kizsírozott teps, egyik felét, fahéjat összekeverem, tészta egyik, belecsorgatjuk, megkelesztjük, beleforgatjuk, hagyományosan, felolvasztjuk, összekeverjük, tojássárgával, beledolgozzuk, előmelegített, szervírozzák, megfuttatott, mennyiségből, elkészültünk, felcsavarjuk, csirkecombok, összekeverem, kihabosítjuk, kenőlapáttal, összegyúrjuk, belereszelem, szezámmaggal, őzgerinceket, bevagdossuk, bevonhatjuk, töltelékkel,
© 2013 TVN.HU Kft.