|
|
|
... tudod!
A kiviben erős húspuhító enzimek találhatók, így ha héja belső felével, vagy egy vékony szelet gyümölcshússal bedörzsölöd a sütni kívánt húst, akár negyedóra alatt is omlósra puhul. Ugyanezen enzimek miatt nem készíthető a kiviből tejes turmix: minden tejtermék kicsapódik tőle. Joghurtokba, tejes tortákra szeletelve használd, ellenkező esetben keserű ízt kapnak tőle.... |
2024-02-16 20:10:05 |
|
|
|
|
|
|
... miért ne mennék?
Hisz Te bátorítasz engemet,
Segítségül leszel munkáimban,
Ha kitartok híven melletted.
Azt is tudom, jutalmat adsz annak,
Ki a harcban nem lankad, puhul,
Ki építi hittel, szeretettel,
Mit az ellen lerombolt vadul.
Arra kérlek, fogjad hát karomat,
Adj erőt a hit harcaiban,
Hogy örömmel mondjam mindig Néked:
MEG... |
|
2023-08-24 07:26:21 |
|
|
|
|
|
|
... hálajelzés.
Hiszen közhelyekkel körülvéve hálálkodni ki nem képes...
Súlytalan szavak hagyják el az ajkat,
Hidegen is érnek hallgatói fülbe,
Ám a szív érintetlen marad, nem puhul a léte.
A hála nem csupán valami tátogás visszhangja,
Nem egy fagyos csók az arcra,
Egy viszonzást indikáló kényszerszülemény,
Nem egy keserédesen felszálló m... |
2023-05-17 21:22:56 |
|
|
|
|
|
|
... meg hat szája van.
Akkor az én receptem:
Előző este beáztatom a borsót, az reggelre duplájára duzzad. Fölteszem főzni, majd forráskor leszedem a habját. Főzöm tovább, míg meg nem puhul. Majd sózom, borsozom, teszek bele fokhagyma pelyhet (vagy egy gerezd zúzott fokhagymát). Ezt követően ízlés szerint mustár, s néhány kanál tejfölt. Forralom egyet és kész. (Az elfőtt vize... |
|
2023-04-01 06:21:20 |
|
|
|
|
|
|
... a vizet, hozzáadjuk a leveskockát, babérlevelet, majorannát (vagy tárkonyt), sózzuk, borsozzuk és forrástól számítva, közepes lángon, fedővel lefedve addig főzzük, amíg a krumpli meg nem puhul. Ez krumplitól függően nagyjából 20-25 perc.
Közben elkészíthetjük a habarást. A tejfölt csomómentesre keverjük a liszttel és apránként felhígítjuk néhány evőkanálnyi leveslével. Amikor... |
|
2023-01-31 17:51:47 |
|
|
|
|
|
|
... közé tartozik. Eddig csirkecombból készítettem, de azt fel kell vágni, hiába veszek filézettet, macerás. Gondoltam veszek pulyka felsőcombot, az kockázott, jó lesz az. Igen, de lassabban puhul mint a csirke. Így odalett a gyors étel státusza, bár ízre, szerintem még jobb!
Megvettem a fogyókúra tablettákat. Vacsora előtt kell bevenni. 124.5 kg voltam reggel. Pár hét múlva szép... |
2022-09-12 14:33:35 |
|
|
|
|
|
|
... róla,
szükségem a finom, így hozott a gólya.
Két hatalmas hagymát zsírban megfonnyasztok,
kevés szót szórok rá, így készülnek szaftok,
fél deci vizecske, fedő alatt puhul,
szétfő az alaplé, csalogat huncutul.
Belemegy a húsi kis kockákra vágva,
őrölt kömény, só, bors, paprika csumázva,
egy-két babérlevél, paradicsom egyben,
... |
2022-09-11 14:53:56 |
|
|
|
|
|
|
...
darabokra vagdaljuk. Forrásban levő vízbe főzzük be; ne tegyük egyszerre a
vízbe, hanem apránként, mert a lehűtött víz soká forr fel, a bab megedződik
későn vagy egyáltalában nem puhul fel teljesen. Az utolsó részlettel főzzük
bele a finomra vágott vöröshagymát, ne a rántásba tegyük.
Ezután egyenletesen forraljuk, amikor félpuhára főtt, megsózzuk. Róz... |
2022-07-19 16:12:16 |
|
|
|
|
|
|
... sárgarépát, a gyökeret, a zellert és a vöröshagymát, majd mindegyiket apróra vágjuk.
Egy lábasba dobjuk a vajat, és megpároljuk rajta a felaprított zöldségeket. Amikor már roppanósra puhultak, hozzádobjuk a finomra vágott petrezselyem zöldjét, átforgatjuk, felöntjük bő egy liter vízzel, hozzáadjuk a fagyos zöldborsót, felforraljuk, és már csak egy-két percig főzzük, míg... |
2021-08-08 19:25:45 |
|
|
|
|
|
|
... meghámozom és olajon lepirítom.
Nem keveregtem csak néha megrázom.
Mikor szé... |
2021-08-07 15:22:20 |
|
|
|
|