|
|
|
... víz, 1 kiskanál ételízesítő por (só is lehet), 1 fej kb. 1,5 kg-os kelkáposzta, 2 közepes vöröshagyma, 4-5 gerezd fokhagyma, 4 evőkanál olaj, 60-70 dkg darált sertés- vagy marhahús (pulykacombfilé is lehet), 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 1 evőkanál jóféle pirospaprika, 1 csapott evőkanál majoránna, 1 kiskanál csípős Piros Arany vagy Erős Pista, 2 evőkanál tejföl, 2 tojás
a... |
2018-01-15 08:49:54 |
|
|
|
|
|
|
Mustáros-répás pulykaragu
Hozzávalók
60 dkg Gallicoop pulykacombfilé
olaj
1 fej hagyma
2,5 dkg vaj
4 szál sárgarépa
só
bors
1 ek dijoni magos mustár
1,5 dl fehérbor
2 ek tejföl
Elkészítés
A pulykahúst falatnyi darabokra vágjuk, majd egy nagy, m... |
|
2017-07-20 22:16:02 |
|
|
|
|
|
|
Portugál pácolt fűszeres pulyka
Hozzávalók
4 szelet pulykacombfilé (Gallicoop)
0,6 dl vörösborecet
0,6 dl olívaolaj
1/2 kk pirospaprika (erős)
1 db chilipaprika (finomra aprítva)
marinált pirospaprika (kockákra vágva)
1 gerezd fokhagyma
1 kk oregano
bors
Elkészítés
|... |
2017-06-30 22:41:15 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
10 dkg rizs, só, 1 közepes vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál olaj, 50 dkg darált sertéshús (lehet pulykacombfilé is), 2 kiskanál jóféle pirospaprika, fél mokkáskanál őrölt fekete bors, 1 kiskanál majoránna, 1 tojás, 1 kg brokkoli (fagyasztott is lehet)
a tetejére:
2 kis pohár (2×150 gramm) tejföl, 1 tojás, 1 csokor petrezselyem
a tál kikené... |
|
2017-01-17 09:25:51 |
|
|
|
|
|
|
Mézes-szezámmagos pulykafalatok rizssalátával
Hozzávalók
40 dkg pulykacombfilé
4 db tojásfehérje
4 ek étkezési keményítő
6 ek liszt
1 tk sütőpor
só
4 dl olaj a sütéshez
6 ek mustár
6 ek méz
3 ek szezámmag
A salátához:
25 dkg rizs
só
20 d... |
|
2016-07-25 23:56:00 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
1 kg pulykacombfilé
5 dl tejföl
4 dl minőségi fehérbor
3 gerezd fokhagyma
1 közepes fej hagyma
babérlevél
bazsalikom
rozmaring
kakukkfű
curry
őrölt kömény
só
A hagymát aprítsd fel, és pici olajon pirítsd meg. A pulykacombot kockázd fel, és szórd rá a hagymára, majd egészen addig süsd, míg kifehéredik... |
2012-09-08 10:32:45 |
|
|
|
|
|
|
Palócleves
Hozzávalók
30 dkg sertéslapocka felkockázva(lehet pulykacombfilé is)
30 dkg zöldbab(én most fagyasztottat használtam)
3 szem burgonya
1 fej hagyma
2 db babérlevél
2 dl tejföl
1 k. liszt
őrölt fehér bors
ételízesítő
1 db leveskocka
Fűszerek:http://www.toldifuszer.hu
Elkészítés:
|... |
2011-10-12 19:31:49 |
|
|
|
|
|
|
... kipróbálni!
Hagymás rántottával töltött pulykatekercs
Hozzávalók (4 személyre):
1 db nagy (kb. 600 g-os) pulykacombfilé
6 db tojás
60 g reszelt parmezán sajt
6 db lila hagyma
1 csokor petrezselyemzöld
2 evőkanál apróra vágott majoránna
dará... |
2011-01-23 20:24:36 |
|
|
|
|
|
|
Részeges pulykaragu
Hozzávalók:
1 kg pulykacombfilé
5 dl tejföl
4 dl minőségi fehérbor
3 gerezd fokhagyma
1 közepes fej hagyma
babérlevél
bazsalikom
rozmaring
kakukkfű
curry
őrölt kömény
só
A hagymát aprítsd fel, és pici olajon pirítsd meg. A pulyk... |
2011-01-13 10:01:21 |
|
|
|
|
|
|
... kipróbálni!
Hagymás rántottával töltött pulykatekercs
Hozzávalók (4 személyre):
1 db nagy (kb. 600 g-os) pulykacombfilé
6 db tojás
60 g reszelt parmezán sajt
6 db lila hagyma
1 csokor petrezselyemzöld
2 evőkanál apróra vágott major... |
2010-11-19 10:41:51 |
|
|
|
|