|
 |
|
|
... ezeket: pannónia, gelej sajt, kéksajt, füstölt parenyica), egy tojássárgáját, és kevés tejfölt. Hagyjuk hogy a sajtok elolvadjanak, és beforraljuk az egészet.
Közben a pul... |
| 2018-09-09 16:37:12 |
|
|
|
|
|
|
|
ROKFORTOS - KÖRTÉS PULYKAMELL
Hozzávalók: 8 db pulykamell-filé, 4 db körte, 20 dkg rokfort sajt. 2 evőkanál liszt,1 dl olaj, só.
A pulykaszeleteket gyöngén megklopfoljuk, sózzuk, lisztbe mártva kevés olajban megsütjük. Tepsibe vagy egy porcelántálra tesszük. A körtét meghámozzuk, kettévágjuk, a közepét kivájjuk, végül fölszeleteljük, és a pulykára tesszük. Megszórju... |
|
|
| 2017-02-12 10:58:59 |
|
|
|
|
|
|
|
... megmaradt olajat, és nagy lángon aranyszínűre pirítjuk rajta a hússzeleteket. Felöntjük egy kevés vízzel, és közepes lángon, lefedve puhára pároljuk. 4 db tányéron elrendezzük a pulykaszeleteket, és rájuk halmozzuk az aszalt paradicsomos keveréket. Steakburgonya és főtt brokkoli illik hozzá.
|... |
| 2017-02-06 23:19:30 |
|
|
|
|
|
|
|
... ezeket: pannónia, gelej sajt, kéksajt, füstölt parenyica), egy tojássárgáját, és kevés tejfölt. Hagyjuk hogy a sajtok elolvadjanak, és beforraljuk az egészet.
Közben a pul... |
|
|
| 2016-02-21 11:41:11 |
|
|
|
|
|
|
|
... mert a feta elég sós. A langyos padlizsánszeletekre tettem egy csíkban fetás tölteléket és feltekertem őket. Nagy előnye, hogy előre elkészíthető.
Miután ezzel végeztem, a pulykaszeleteket kihalásztam a pácléből, lecsurgattam róluk a joghurtot, megtörölgettem papírtörlővel és serpenyőben szép barnára sütöttem őket.
http://kicsivu.hu/archives/2007/05/2 2/pulyk... |
|
|
| 2014-05-08 14:53:45 |
|
|
|
|
|
|
|
... borssal ízesítsük.
2. Tegyük a salátát 4 tányérra, és osszuk el rajtuk a salátaöntetet.
3. Forrósítsuk fel serpenyőben az olajat. Sózzuk és borsozzuk meg a pulykaszeleteket, és mindkét oldalán süssük 1-2 percig forró olajban. Tegyük a salátához, és azonnal tálaljuk.
Ötlet: Pirítsunk meg sütőben 4 szelet kenyeret (pl. falusi kenyeret), dörzsöl... |
| 2013-12-23 23:45:57 |
|
|
|
|
|
|
|
... sajt
1 dl étolaj
Elkészítés:
A zöldségeket karikára vágjuk, a pulykamellet szelet... |
| 2012-03-04 16:15:15 |
|
|
|
|
|
|
|
...
őrölt bors
2 kiskanál őrölt kömény
3 fokhagyma gerez
1 kiskanál kakukkfű
0,5 dl olívaolaj
4 szelet pulyka steak
Elkészítés:
A pulykaszeleteket sóval, borssal, az őrölt köménnyel, a zúzott fokhagymával ízesítjük, meglocsoljuk az olívaolajjal és lefóliázva hűtőben 2-3 órát pácolódni hagyjuk.
Közben a körethez a meghá... |
| 2011-12-10 13:54:09 |
|
|
|
|
|
|
|
... sonkaszeleteket, a csíkokra vágott baconszalonnát, fűszerezzük sóval, borssal, ételízesítővel, és megpároljuk.
Egy jénai tálat vékonyan kikenünk vajjal, be... |
| 2011-12-06 18:18:29 |
|
|
|
|
|
|
|
... sütéshez
Páchoz:
* tej
* zúzott fokhagyma
elkészítés
1. A pulykaszeleteket kiklopfoljuk, és fokhagymás tejbe tesszük, ha lehet egy éjszakára.
2. A puha vajat elkeverjük a fűszerekkel, petrezselyemmel, snidlinggel, fokhagymával és sa... |
| 2011-06-18 22:09:04 |
|
|
|
|
