|
|
|
RETEKKRÉM
HOZZÁVALÓK
30 dkg piros retek
20 dkg sovány tehéntúró
1 dl joghurt
1 csokor petrezselyemzöld
1 teáskanál reszelt torma
késhegynyi só és őrölt bors
ELKÉSZÍTÉS
1 A retket megtisztítjuk, maj... |
2024-02-09 20:21:20 |
|
|
|
|
|
|
PARMEZÁNOS CUKKINIRUDAK
HOZZÁVALÓK
1 db cukkini
1 db tojásfehérje
2-3 ek. reszelt parmezán
1 ek. zabpehely
1 tk. fűszerpaprika
só
kakukkfű
zsemlemorzsa
vaj a tepsi kikenéséhez
ELKÉSZÍTÉS
1 A cukkinit m... |
|
2024-02-09 20:17:37 |
|
|
|
|
|
|
... legjobb)
25 dkg makaróni vagy penne durumtészta
1 csomag mirelit parajkrém
2 dl főzőtejszín
2 db tojás
1 ek. liszt
3 ek. olaj
só
bors
fűszerpaprika
reszelt sajt
ELKÉSZÍTÉS
1 A tésztát kifőzzük, elkeverjük a felvert tojásokkal.
2 A spenótot fűszerezzük, a tejszínnel és a liszttel felforraljuk.
3 A gombát le... |
2024-02-09 18:43:24 |
|
|
|
|
|
|
CSIRKÉS SPENÓT
HOZZÁVALÓK
50 dkg friss spenót
40 dkg csirkemellfilé
100 dkg reszelt parmezán
3 ek. tejföl (12%-os)
1 db tojássárgája
1 diónyi vaj
2 ek. olaj
só, bors, szerecsendió
ELKÉSZÍ... |
|
2024-02-09 18:37:37 |
|
|
|
|
|
|
... botmixerrel pürésítsük a levest. Keverjük hozzá a joghurtot, és sóval, fehér borssal, citromlével ízesítsük.
5,A pirítóst sütőben készítsük: a kenyérszeleteket megkenjük vajjal, megszórjuk reszelt sajttal. Addig pirítjuk a sütő grillfokozatán, amíg ráolvad a sajt. A levest pirítóssal tálaljuk.
Ezt a receptet a Tudomány Kiadó Receptsarok 2. kiadványából válogattuk.|... |
|
2024-02-09 18:11:45 |
|
|
|
|
|
|
... készíthető belőle: a friss hajtásokat kevés fokhagymás vajon megfuttatjuk és felöntjük zöldségalaplével, vagy vízzel. Fűszerezzük, tejföllel és egy tojás sárgájával behabarjuk, pürésítjük, reszelt sajtos pirítóssal tálaljuk.
Használhatjuk a komlót fűszerként is, zöldség fasírtok, mártások, tojáskrém ízesítésére, salátákat díszíthetünk vele.
Recept: fasírt ko... |
2024-02-07 22:41:42 |
|
|
|
|
|
|
Napjainkban újra divatba jöttek a különböző zöld fűszerek. A kakukkfű, szurokfű, bazsalikom, zsálya neve kezd ismét ismerősen csengeni a konyhákban.
Azt azonban csak kevesen tudják, hogy ezeket a növényeket az étel ízesítésén kívül gyógyításra is használhatj... |
2024-02-02 22:14:24 |
|
|
|
|
|
|
... következik.
Fahéjas-gyömbéres-fokhagymás szirup hozzávalói:
2 csésze méz,
1 lime,
1 citrom,
1 narancs,
3 kakukkfűág,
8-10 gerezd fokhagyma,
2 teáskanál fahéj,
2 nagy evőkanál reszelt gyömbér.
Elkészítése:
Felforraljuk a vizet, hozzáadjuk a kakukkfüvet és a fahéjat. Hagyjuk állni, míg lehűl, majd hozzákeverj... |
2024-01-30 21:28:34 |
|
|
|
|
|
|
... mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre!
Hozzávalók:
- 3 tojás
- 1 bögre kristálycukor (16 dkg)
- 1 csomag vaníliás cukor (12 g)
- 1 citrom reszelt héja és kifacsart leve
- egyharmad bögre étolaj (0,8 dl)
- egyharmad bögre víz (0,8 dl)
- másfél bögre fehér finomliszt (19 dkg)
- 1 csomag süt... |
2024-01-30 11:13:25 |
|
|
|
|
|
|
... hirdeti a jövőt,
tiszteli a múltat, s féli következőt,
Én vályogvető, ki sárból falat rakott,
S inog a hitében, s nem vár jobb holnapot,
Én a filosz, aki kalapácsot reszelt,
kit földje, anyjának emlője nem ereszt,
Én a rege-regős botcsinálta költő,
kapukat döngető, bálványokat döntő,
Én a zsebmetsző, ki más lelkekben kutat,
s keresi a ... |
2024-01-27 19:45:15 |
|
|
|
|