|
 |
|
|
Hozzávalók:
* 18 dkg keksz
* 15 dkg sütőmargarin
* 3 evőkanál méz
* 5 dl tejszín
* 25 dkg gesztenyemassza
* 1,5 csomag (15 g) zselatin
* reszelt csoki vagy tortadara
* 26-28 cm-es kapcsos tortaforma
Elkészítés:
A kekszet megdaráljuk, majd összekeverjük a megolvasztott margarinnal ... |
| 2010-07-28 14:07:15 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
* 42 dkg liszt
* 28 dkg vaj
* 14 dkg cukor
* 2 csomag vaníliás cukor
* 3 tojás sárgája
* reszelt citromhéj+lé
* 1-2 kanál tejföl
* só
* sütőpor
* 1/2 kupica rum
* A tetejére:
* 1 kg eper
* 10 dkg összetört piskóta
* 3 tojás fehérje
... |
|
|
| 2010-07-28 14:00:57 |
|
|
|
|
|
|
|
... töltelékhez:
* 50 dkg piros egres
* 2,5 dl fehérbor
* 3 evőkanál kristálycukor
* 1 csomag vaníliás cukor
* késhegynyi őrölt fahéj
* fél citrom reszelt héja
* 1 csomag (4 dkg) főzni való
* vaníliás pudingpor, 1,25 dl víz
* a forma kikenéséhez: 2-3 dkg vaj
* a habhoz:
* 2 tojásfehérje|... |
| 2010-07-28 13:59:34 |
|
|
|
|
|
|
|
... tej
* 2 kanál kakaó
* 3-4 evőkanál liszt
* 20 dkg cukor
* 25 dkg sütőmargarin
* 2 evőkanál instant kávé
* A díszítéshez:
* reszelt fehér csokoládé vagy kókuszreszelék
Elkészítés:
Keményre verjük a tojásfehérjéket 1 kanál citromlével, kanalanként hozzáadjuk a porcukrot, majd a tojássárgákat, a sütő... |
|
|
| 2010-07-28 13:56:37 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... baracklekvárral és sorb... |
|
|
| 2010-07-28 11:52:58 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
4 szelet karaj
só
1 cs. petrezselyemzöld
1 kávéskanál mustár
őrölt bors
4 evőkanál tej
5 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
A sertésszeleteket kiverjük, besózzuk és forró olajban mindkét oldalát hirtelen megsütjük.
Tűzálló tálba rakjuk és rákenjük a következőképpen elkészített keveréket:
1... |
| 2010-07-28 11:42:28 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
2db csirkemell
3db tojás
3ek. liszt
30dkg bacon szalonna
30dkg reszelt sajt
só
bors
Elkészítés:
A mellet vékony szeletekre vágjuk,sózzuk,borsozzuk egy tepsit kivajazunk, kibélelünk baconal,a tojást összekeverjük a lisztel ebbe bele mártjuk a mellet és a szalonnára tesszük megszórjuk reszelt sa... |
| 2010-07-28 11:40:24 |
|
|
|
|
|
|
|
... fokhagyma
* 150 ml fehérbor
* pár csepp borecet
* frissen őrölt feketebors
* 125 ml húsleves
* kakukkfű
* bazsalikom
* finomra reszelt parmezán
* olívaolaj
* só
elkészítés
1. Az olívaolajon megfuttatjuk a vékony szeletekre vágott fokhagymát. Hozzáöntjük a paradicsomkonzervek... |
| 2010-07-27 22:01:27 |
|
|
|
|
|
|
|
... Felfőzzük, majd lassú tűzön megpároljuk. (Hajlamos kifutni, ezért időnként jó, ha felemeljük a fedőt.)
2. A túrót elkeverjük a maradék 3 ek barna cukorral, majd hozzáadjuk a citrom reszelt héját. A masszát belekeverjük a tejberizsbe.
3. Kis tálkákba szedjük a kész tejberizst, és kedvünk szerint díszítjük. Én most fahéjas porcukorral díszítettem a tetejét, de gyümöl... |
| 2010-07-27 21:56:58 |
|
|
|
|
|
|
|
... lángoshoz:
* kb. 65 dkg liszt
* 2,5 dl víz
* 2,5 dl tej
* 1 kiskanál só
* 3 dkg élesztő
* Valamint:
* 10-20 dkg házi tejföl
* reszelt sajt ízlés szerint
* 4-5 gerezd fokhagyma
* víz
* só
... |
| 2010-07-27 21:54:38 |
|
|
|
|
