|
|
|
Hozzávalók:
4 narancs ízesítésű teafilter, 4 db kicsontozott csirkemell, 1 pohár natúrjoghurt, 2 evőkanál szójaszósz, 3 gerezd fokhagyma, 4 evőkanál mogyoróolaj, 1 db narancs reszelt héja.
Elkészítése:
A csirkemelleket vágjuk nagyobb kockákra vagy ujjnyi csíkokra, tegyük egy tálba. Reszeljük rá a fokhagymát, locsoljuk meg a szójaszósszal, tegyük bel... |
2007-04-03 00:35:04 |
|
|
|
|
|
|
... csésze tartalmához 1 evőkanál frissen facsart articsókalevet.
Este
Vágjon fel 1 vaníliarudat, kaparja ki a belsejét... |
|
2007-04-02 00:41:02 |
|
|
|
|
|
|
ANANÁSZOS KACSASÜLT
1 kicsi pecsenyekacsa, 1 doboz ananászbefőtt, 10 dkg gomba, 1 nagy fej vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma, 1/2 citrom leve, 1 teáskanál reszelt citromhéj, 1/2 dl szójamártás, ízlés szerint törött fekete bors.
A megtisztított kacsát feldarabolom. A felesleges hájat és bőrt levágom róla (később zsírnak kisütve használom). A húsdarabok mindkét fe... |
2007-04-01 11:49:13 |
|
|
|
|
|
|
CITROMOS CSIRKELEVES GOMBÁVAL
1 csirkeaprólék máj nélkül (40-50 dkg), 20 dkg gomba, 1 dl tejföl, 5 dkg cérnametélt, 1 teáskanál reszelt citromhéj, ízlés szerint só, törött bors és citromlé.
A csirkeaprólékot megmosom, és kuktában, másfél liter vízben, sóval, törött borssal megfőzöm. A kukta jelzésétől számított 20 perc múlva leszűröm, a húst kicsontozom és nag... |
|
2007-04-01 11:43:57 |
|
|
|
|
|
|
... hűtőbe egy éjszakára. Ha csípősebben szeretnénk elkészíteni a levest, tehetünk hozzá kicsivel több gyömbért. Másnap tegyük a vajat egy fazékba, forrósítsuk fel, majd adjuk hozzá a mézes reszelt sárgarépát. Fűszerezzük a fahéjjal, a leveskockával, kevés darált borssal és ízesítsük sóval. Lefedve közepes lángon pároljuk 5-6 percig, majd öntsük fel vízzel, úgy hogy bőven ellepje. Főz... |
|
2007-03-29 01:00:24 |
|
|
|
|
|
|
... tehéntúró
10 dkg cukor
1 evőkanál búzadara
1 evőkanál kockára vágott
aszalt sárgabarack
40 dkg világos mazsola
3 tojás
1 csomag vaníliás cukor
reszelt citromhéj
1 evőkanál rum
porcukor a díszítéshez
Elkészítés módja:
A szódabikarbónával összekevert lisztet, a cukrot, margarint, a ... |
2007-03-27 21:09:37 |
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
A tészta hozzávalói: 3 pohár liszt, 250 g krémsajt, 125 g hideg vaj, 4-5 evőkanál hideg víz. A töltelék hozzávalói: 6 db tojás, 150 g reszelt trappista sajt, 1 csokor metélőhagyma, 1 vöröshagyma, 6 szelet bacon, 1 paradicsom, őrölt bors.
Elkészítése:
Egy tálba öntsük a lisztet, daraboljuk bele a vajat és a krémsajtot. Kezünkk... |
2007-03-27 01:16:03 |
|
|
|
|
|
|
... ellensége. Aki pedig megfutamodik az ellenség elől, az gyáva.
-Mi az, amikor 100 világtalan ordítozik?
- Vaklárma.
-Mi az abszolút bunkóság?
-Apácának reszelt répát adni.
- Mi a bigámia büntetése?
- 2 anyós.
- Hogy hívják az instant baglyot?
- Neskuvik.
- Hogy hívják legújabb ökölvívó bajnokunkat?... |
2007-03-26 14:08:38 |
|
|
|
|
|
|
... érzett. Nehezen fordította oldalr... |
2007-03-25 14:10:54 |
|
|
|
|
|
|
... majd 5 percig főzzük.
2. A röstihez a burgonyát meghámozzuk, megmossuk, és durvára reszeljük. A megtisztított vöröshagymát nagyon finomra reszeljük.
3. A burgonyát összegyúrjuk a reszelt hagymával és a tojások sárgájával, végül sóval, borssal erősen megfűszerezzük.
4. Az olajat serpenyőben megforrósítjuk, és a burgonyamasszából egymás után kisebb lepényeket, röstike... |
2007-03-25 13:38:26 |
|
|
|
|