|
|
|
...300 g fagyasztott kínai zöldségkeverék
8 levél rizslisztből készült rizspapír
125 g főtt csirkemell
1 evőkanál szójaszósz
olaj a sütéshez
só
A kiolvasztott zöldségkeveréket sózzuk meg ízlés szerint, majd ízesítsük szójaszósszal.
A rizs papírlapokat néhány másodpercre merítsük langyos vízbe, majd csepegtessük le róluk a fölöslege... |
2015-08-22 20:33:44 |
|
|
|
|
|
|
... Wan-Hu-Csen. - Most már egészen boldog lehetek, mert lelkem nyugalmát visszaadta nekem méhed.
A gyermeknek haja és szeme fekete volt, mint a tus és bőre fehér, mint a fényes rizspapír. Apjánál maradt, anyja pedig eljött minden éjjel, és így teltek az évek nyugalmas boldogságban. Wang herceg nemsokára emlékezett is előbbi életére, de megbocsátott Wan-Hu-Csennek. Rendk... |
2014-06-07 05:50:30 |
|
|
|
|
|
|
... mert Vietnámban a rizst igen kreatívan fogyasztják: némi túlzással a rizst rizzsel és még több rizzsel.
Nem egyszerűen köretként, sőt főételként, de készítenek belőle tésztát, rizspapírt, számos különlegességet. Ennek megfelelően minden étkezésnél szinte főszereplő. Ínséges időkben, mikor jó, ha napi egy tál rizshez jutott a lakosság döntő hányada, igencsak megtanulták ... |
2014-04-23 22:10:55 |
|
|
|
|
|
|
... visszautasítni nem illő? Az egyik kinn volt vagy kétszer a telepen, legkedvesebbnek "mégiscsak a művésztársaságot" találja Európában; szóval, alkalmazkodó - én vettem tőle egy telirajzolt rizspapír-darabot (de szép!), összeösmerkedtünk, néha leül a "nemzetközi" asztalhoz, ahol én főnökölök - de a harmadik mondatnál végleg kétségbeesik; mit is kell egy európai nőnek "ez után" monda... |
2013-10-02 17:27:56 |
|
|
|
|
|
|
... Akár gyerekeknek, akár felnőtteknek rendezünk farsangi összejövetelt, néhány színes szalvéta segítségével gyönyörű girlandot készíthetünk, és ezt még mutatós rizspapír gömbökkel is megfejelhetjük.
Itt a farsang, áll a bál! Áll bizony, de mégis mivel dekoráljunk, ha az oviból ismert kreppgirlandokon túl szeretnék valami egyedit, gyorsat és nagyon mutatósat alkotni? Szalvétá... |
2013-02-26 22:03:38 |
|
|
|
|
|
|
ÁLLOMÁSOK
1
- Ecco! Bútorszállító-compagnie... küldök tőle, emberek, holnap! - mondta gyorsan, hibás, idegenes kiejtésével a férfi. - Kérem mondani... ne törjenek össze!
- Igen! - felelt halkan Éva. A küszöbön állt, és bólintott.
- A gyerekek?
- Lefeküdtek,... |
2013-02-10 13:06:52 |
|
|
|
|
|
|
... Wan-Hu-Csen. - Most már egészen boldog lehetek, mert lelkem nyugalmát visszaadta nekem méhed.
A gyermeknek haja és szeme fekete volt, mint a tus és bőre fehér, mint a fényes rizspapír. Apjánál maradt, anyja pedig eljött minden éjjel, és így teltek az évek nyugalmas boldogságban. Wang herceg nemsokára emlékezett is előbbi életére, de megbocsátott Wan-Hu-Csennek. Rend... |
2012-05-18 10:29:20 |
|
|
|
|
|
|
A kínai és japán papír
A kínai papír a hagyomány szerint Caj Lun találmánya, aki i.sz. 100 körül élt, azonban találtak ennél régebbi papírt is.... |
2012-04-17 10:02:13 |
|
|
|
|
|
|
... Wan-Hu-Csen. - Most már egészen boldog lehetek, mert lelkem nyugalmát visszaadta nekem méhed.
A gyermeknek haja és szeme fekete volt, mint a tus és bőre fehér, mint a fényes rizspapír. Apjánál maradt, anyja pedig eljött minden éjjel, és így teltek az évek nyugalmas boldogságban. Wang herceg nemsokára emlékezett is előbbi életére, de megbocsátott Wan-Hu-Csennek. Rend... |
2012-04-04 12:08:47 |
|
|
|
|
|
|
A Stamperia rizspapír szalvéta rostos, strapabíró, különleges japán papír. Hihetetlenül könnyű, mindössze 14 g / m2, viszont sokkal erősebb a hagyományos 3 rétegű szalvétánál. A szitanyomással készült mintákat könnyen körbetéphetjük. Nagyon könnyű vele dolgozni, sokkal erősebb, mint amilyennek látszik, könnyen alkalmazható domború, egyenetlen felületeken is. Világosra alapozott hát... |
2011-07-15 19:05:22 |
|
|
|
|