Regisztráció  Belépés
Spenótos burgonyagombócok szalonnával és juhtúróval
... juhtúróval

Hozzávalók

500 g burgonya
300 g friss spenót

bors
szerecsendió
1 db tojássárgája
kb. 150 g liszt
150 g császárszalonna
1 ek olaj
150 g juhtúró


Elkészítés

1. Tegyük egy nagyobb lábasba a meghámozott, apróra kockázott burgonyát. Önt...
2018-06-01 22:58:09
Shakshuka csípősen (arab lecsó)
Shakshuka csípősen (arab lecsó)

Hozzávalók

4 dkg szalonna
1/2 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
1 ek paradicsompüré
1/2 tk rózsapaprika
3/4 tk só
1 tk bors
1 tk csilipehely
80 dkg hámozott paradicsom (konzerv)
20 dkg sült paprika (üveges)
6 db tojás
1/2 csokor...
2018-04-18 23:37:20
Öntött saláta
... Jót tesz neki, ha a kisült zsírt néha leöntöd róla, és egy nagyobb konyhai szerszámmal kinyomkodod a magától kijönni nem akaró zsírt. Mindezt addig csináld, amíg finom ropogós nem lesz a szalonna, és a bögrében össze nem gyűlt némi szalonnazsír.
Közben a másik kezeddel keverj össze egy cukros-ecetes salátalét (olyasmit, amilyet modjuk az uborkasalátára szoktál önteni), és for...
2018-04-13 10:40:43
Migas – spanyol szegények eledele
Szükségünk lesz:
4-6 szeletöreg kenyér
1 dbvöröshagyma
1/2 dbpórhagyma
3 dbszínes paprika
kb, 100 gszalonna
ízlés szerint só, bors, curry, chili
olaj
fokhagyma

A hagymát felkockázzuk és az olajon megporítjuk, hozzáadjuk a felszeletelt fokhagymát és póréhagymát, az apróra vágott paprikát és a felkockázott szalonnát. Fűszerezzük,...
2018-03-01 10:17:40
Sült csirkecomb, baconos-tojásos rizzsel
...finom bacon szalonnát apró kockákra darabolok, száraz serpenyőben elkezdem olvasztani, pirítani, és amikor már szép szint kapott, és kisült a zsírja, hozzá adtam a tegnapi rizst. Ezzel jól össszepirítottam, és alaposan felvertem 2 tojást, amivel szintén alaposan összesütöttem. És már kész is a köret.
Amíg ezzel foglalatoskodtam, a csirkecomb szinte magától elkészül. Amikor a k...
2018-02-22 11:43:31
Savanyú káposztás csirkesült
... le az étel.

Ha letelt ...
2018-02-08 18:59:38
Fánksütés lépésről lépésre!
Fánksütés lépésről lépésre!

Fánksütés lépésről lépésre!
Mitől lesz szalagos a fánk?

Sokan kedvelik, mégsem sütnek fánkot, mert úgy gondolják, bonyolult. Pedig nem az. A szalagtól sem kell megijedni, csak egy apró trükk, és fehér masni díszeleg a csodás, aranybarna, ropogós süteményünk derekán.

...
2018-01-31 23:45:25
Túrós puliszka sült szalonnával
Hozzávalók 4 személyre:
1 liter víz
20 dkg kukoricadara
2 evőkanál margarin
50 dkg tehéntúró
15 dkg húsos szalonna
2-3 közepes vöröshagyma
1 evőkanál zsír


Elkészítési idő: 45-50 perc

Elkészítés:

Egy lábasban tegyünk fel 1 liter vizet főni 1 kiskanál sóval. Amikor a víz forr, apránként adjuk hozzá a kukorica...
2018-01-18 11:41:05
Roma konyha
...az alábbi receptekből is látható, hogy a romák konyhája ahhoz igazodott, amijük volt - ha éppen bővelkedtek húsban, ételeiket gazdagon készítették, ha meg nem, akkor megelégedtek az üres csucsogóval vagy a lecsóval. Ez utóbbi, a lecsó az egyik legelterjedtebb ételük volt; szalonnát, tojást is tettek bele - ha éppen volt otthon -, köretnek pedig leggyakrabban kovás...
2018-01-17 14:37:20
Téli mesék





TÉLI MESÉK


ESS HÓ, ESS!


Ess hó, ess három napig!
Vagy egy hétig egyfolytában!
Öltöztesd szű...
2018-01-15 20:30:31
1 2 3 ................55 56 .........83 84 .........110 111 112 
Címkék: TÉLI MESÉK, nagyobb lábasba, kisült zsírt, nagyobb konyhai, magától kijönni, bögrében össze, másik kezeddel, cukros-ecetes salátalét, uborkasalátára szoktál, hagymát felkockázzuk, olajon megporítjuk, felszeletelt fokhagymát, apróra vágott, felkockázott szalonnát, tegnapi rizst, csirkecomb szinte, apró trükk, lábasban tegyünk, alábbi receptekből, romák konyhája, üres csucsogóval, egyik legelterjedtebb, hétig egyfolytában, össszepirítottam, foglalatoskodtam, burgonyagombócok, császárszalonna, legelterjedtebb, paradicsompüré, uborkasalátára, leggyakrabban, wintermarchen, dbvöröshagyma, összesütöttem, szerecsendió, felszeletelt, felkockázott, kukoricadara, rózsapaprika, megelégedtek, szalonnazsír, tojássárgája, felkockázzuk, egyfolytában, szalonnával, csilipehely, bővelkedtek, póréhagymát, dbpórhagyma, készítették, meghámozott, csucsogóval, vöröshagyma, elkészítési, fűszerezzük, megporítjuk, serpenyőben, mindmegette, szerszámmal, süteményünk, receptekből, kinyomkodod, paradicsom, elkészítés, hozzávalók, olvasztani, lapokkepek,
© 2013 TVN.HU Kft.