Regisztráció  Belépés
Grillezzünk, de ne csak húst!
... újdonságokat is. A húson túl is érdemes kísérletezni, mert népes vendégsereg esetén szinte biztosan akad a társaságban, aki valamilyen megfontolásból sem a húsok, sem a kolbász vagy a szalonna iránt nem mutat érdeklődést. A húsevők pedig köretként kóstolhatják a vegetáriánus grillezett fogásokat.

Grillezzünk sajtot!
A grillezett sajt mindig népszerű fogás - akár ta...
2017-08-17 23:34:58
Hideg burgonyakrémleves szalonnával
... 4,5 dl zöldségalaplé
4 dkg vaj
1 közepes fej hagyma
2 db babérlevél
1 tk fehérborecet

frissen őrölt bors
12 dkg húsos szalonna


Elkészítés

Egy lábasban felolvasztjuk a vajat, rádobjuk az aprított hagymát a babérlevéllel együtt, megsózzuk, borsozzuk és üvegesre pároljuk.
...
2017-08-05 22:59:47
szalonnába göngyölt töltött paprika
A szalonnába göngyölt töltött paprika nagyon ötletes főétel! A recept eltér a klasszikustól, paradicsomos szószban főtt töltött paprikától, de a ropogós szalonna és a paprikába töltött sonka, sajt és tojás egyvelege tényleg nagyon finom. Ezzel a trükkel sikerült fiamat rávennem arra, hogy egye meg a töltött paprikát - amit saját elmondása szerint nem szeret. Az ötlet bevált, ...
2017-06-07 21:06:02
Sütőben sült szárma
... tekercsre

Alap hozzávalók
500 g savanyú káposzta
10 db savanyú káposzta levél (külső, nagyméretű levél, amit kettévághatunk)
150 g füstölt csemegeszalonna
200 g sonka (füstölt)
2 mokkáskanál köménymag - egész
3 mokkáskanál feket bors (egész)
3 db babérlevél (friss, vagy szárított)
víz
|...
2017-05-12 17:15:50
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei
... kacsacombokat betesszük a forró sütőbe, és oldalanként 15-15 perc alatt ropogósra pirítjuk őket.



Pálinkás csirkecomb

4 db csirkecomb
5 dkg füstölt szalonna
1 kisebb fej vöröshagyma
1 dl barackpálinka
8 db sárgabarack
2 dl száraz fehérbor
késhegynyi őrölt babérlevél
ízlés szerint só és törött bors.

...
2017-05-11 08:45:51
Ízőrzők - Boldog
... közepükbe, és gazdagon megszórjuk porcukorral.

Tepsis krumpli
Hozzávalók: 50 dkg krumpli, teáskanálnyi só, 2 evőkanál sertészsír, 1 kg kolbász és hurka, 15 dkg füstölt szalonna.
A krumplit megtisztítjuk, karikákra vágjuk, alaposan átmossuk.
Egy tepsit vastagon kikenünk zsírral. Az alját beterítjük a leszűrt krumpli karikákkal, sóval ízesítjük, majd ráhely...
2017-04-27 07:25:32
Zsályás-sütőtökös tészta
Zsályás-sütőtökös tészta

Hozzávalók

4 ek olívaolaj
10 db zsályalevél
1 fej hagyma
15 dkg bacon
40 dkg sütőtök

frissen őrölt bors
40 dkg széles metélt
5 dkg reszelt parmezán

Elkészítés

Felforrósítjuk az olívaolajat, majd megpirítjuk rajta a zsályaleve...
2017-02-15 23:04:49
Omlettek
... omlett

Hozzávalók

6 tojás felverve
2/3 csésze tej
1 csésze reszelt sajt
1 póréhagyma
10 dkg gomba
3 szelet bacon (húsosabb szalonna)
1 ek vaj

Elkészítés

A póréhagymát és a gombát aprítsuk fel. A sütőt állítsuk be 180 fokra.
A bacon-t vágjuk fel kis kockákra, és egy ...
2017-02-09 11:23:05
A legjobb cigánypecsenye
... eszméletlenül laktató ez az étel. Igazi kétkezes, csámcsogós kaja, mindegyik falatnál élvezni tudja az ember azt, hogy kicsordul a füstös-zsíros íz a hirtelen sült hús és a pirított füstölt szalonna egyvelegéből, amit kellően ki tud egészíteni a -normális- krumpli-köret és a rengeteg savanyú (plusz a jéghideg sör, hehe....) . De rengetegen nem tudják elkészíteni, jobban mondva úgy...
2017-01-19 22:31:01
Az egyik legkedveltebb
Jobb, mint a nokedli? Így készül a szaftos és ellenállhatatlan specli!
WESSELY MÁRTA Világkonyha

A téli sportok szerelmeseinek nem kell bemutatni a hütték ellenállhatatlan kínálatát, de ezek a remek, kalóriában gazdag fogások nem csak a síelők és a túrázók számára elérhetők, a legtöbb hüttespecialitás otthon is kényelmesen előállítható.

Az egyik legkedvel...
2017-01-05 05:40:40
1 2 3 ................55 ........82 83 ........109 110 
Címkék: WESSELY MÁRTA Világkonyha, legjobb cigánypecsenye, egyik legkedveltebb, kolbász vagy, szalonna iránt, húsevők pedig, vegetáriánus grillezett, grillezett sajt, lábasban felolvasztjuk, aprított hagymát, babérlevéllel együtt, szalonnába göngyölt, recept eltér, ropogós szalonna, paprikába töltött, trükkel sikerült, töltött paprikát, ötlet bevált, forró sütőbe, krumplit megtisztítjuk, tepsit vastagon, alját beterítjük, leszűrt krumpli, gombát aprítsuk, sütőt állítsuk, bacon-t vágjuk, hirtelen sült, pirított füstölt, -normális- krumpli-köret, rengeteg savanyú, téli sportok, hütték ellenállhatatlan, túrázók számára, legtöbb hüttespecialitás, egyik legkedvel, hüttespecialitás, ellenállhatatlan, csemegeszalonna, megfontolásból, kettévághatunk, szerelmeseinek, cigánypecsenye, felforrósítjuk, legkedveltebb, eszméletlenül, klasszikustól, megtisztítjuk, kacsacombokat, babérlevéllel, barackpálinka, felolvasztjuk, zöldségalaplé, egyvelegéből, kísérletezni, kóstolhatják, vegetáriánus, előállítható, paradicsomos,
© 2013 TVN.HU Kft.