|
|
|
... tésztát..
Hozzávalók
40 dkg szárított lebbencstészta,
3 kanál olaj vagy 5 dkg zsír,
egy kis fej vöröshagyma,
40 dkg burgonya,
pirospaprika
Elkészítése
A zsiradékot megforrósítjuk és a széttört lebbencstésztát zsemleszínűre pirítjuk. Közben hozzáadjuk a reszelt hagymát, paprikával megszórjuk és k... |
2014-11-20 16:47:42 |
|
|
|
|
|
|
...
Hurkatésztaleves
1 kg vegyes zöldség, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 dl olaj, 2 db tojás, 30 dkg liszt, 2 kk. Delikát, 2 kk. pirospaprika, só, fehérbors.
A zöldséget megtisztítjuk, és hideg vízzel feltesszük főzni, Delikáttal és sóval ízesítjük. Ezután elkészítjük a hagymás ragut. A hagymát apróra vágjuk, és egy kevés vízzel megdinszteljük. Amikor a víz elpárolgot... |
|
2010-09-27 18:58:15 |
|
|
|
|