Belépés
Rozsos-rozmaringos cipó recept
... állni hagyjuk, legalább 20 percig. Az olajat összekeverjük a rozmaringgal. Mikor már az élesztő jól felfutott, a maradék vízzel együtt, jól összedolgozzuk és kidagasztjuk. Belegyúrjuk a rozmaringos olajat is. Letakarva, 1 órát, meleg helyen kelesztjük. Kelesztés után, deszkára borítjuk, kicsit átdolgozzuk, formába tesszük és 20 percet pihentetjük. 180 fokra előmelegített sütőben, ...
2012-03-18 18:38:47
Olívabogyós,rozmaringos csirkecomb filé recept
Hozzávalók:

6 db csirkecomb filé
1 üveg olajbogyó
1 ág rozmaring
1 kávéskanál fűszersó
1 kevés só
1 mk őrölt bors
5 cl olívaolaj
6 db paprika
20 dkg feta sajt
5 dkg margarin
2 kanál finomliszt
3 dl tej
1 kevés őrölt bors
1 ízlés szerint só

Elkészítés:

Előkészítés: A fet...
2012-03-17 14:07:01
Rozmaringos, citromos csirke, egészben sütve recept
Hozzávalók:

1 db csirke
5 dkg vaj
1 db citrom
1 ág rozmaring
1 tk só
1 mk őrölt bors
1 mk fűszerkeverék

Elkészítés:

Előkészítés: A rozmaring leveleit apróra vágjuk. A citrom levét kifacsarjuk. A csirkét megmossuk, szárazra töröljük, sózzuk, borsozzuk, szárnyas fűszerrel megszórjuk. Felolvasztjuk a vajat (csak l...
2012-03-13 19:30:30
Cigánypecsenye hagymásan ...
... fűszerpaprikával megszóróm.
Sült- vagy pürésített krumplival tálalom.


Megjegyzés:
Plusz ötlet: a húst előzőleg be lehet pácolni is pl. fokhagymás, boros, rozmaringos,
majorannás olajba.


A krumplipürémet nagyon dicséri a család:
margarint, tejet/tejszínt, szerecsendiót és őrölt fehérborsot teszek (ízlés sze...
2012-03-09 03:27:27
Heti menü ajánlat
... nokedli pirított szalonnakockákkal, fejes salátával
Desszert: Őszibarack befőtt
Vegetáriánus ajánlat: Sajtos makaróni sok tejföllel


Szombat:

Reggeli: Rozmaringos szardíniakrém pirítossal, citromos teával
Előétel: Csülkös bableves
Főétel: A levesben főtt csülök tormával, ropogós friss kenyérrel, pohár borral
Desszert: Vegyes pala...
2012-03-06 15:13:50
Fokhagymás csirke rozmaringos körtével recept
Hozzávalók:

1 ek olívaolaj
10 dkg vaj
1 csokor újhagyma
1 csomag fűszerkeverék (Maggi omlós fortélyok fokhagymás sütőzacskóval)
3-4 dl fehérbor
4 db csirkemell
2-3 ág rozmaring
4 db körte

Elkészítés:

A körtét hosszában félbevágjuk. A magházát eltávolítjuk, helyüket megtöltjük a vaj, a felkarikázott újhagy...
2012-03-06 11:02:23
Vajas csirkecomb rozmaringos burgonyával recept
Hozzávalók:

8 db csirkecomb
1 kg burgonya
1 csokor rozmaring (friss)
10 dkg vaj
1 csipet só
10 dkg átszitált liszt
1 dl olívaolaj

Elkészítés:

A csirkecombokat kifilézzük és sózzuk. Lisztbe mártjuk és kevés olívaolajon, lassan megsütjük. A burgonyát felaprítjuk és sós vízben megfőzzük. Vajon a rozmaringot megfut...
2012-02-26 11:34:12
Barackos csirkemell rozmaringos fánkkal
...60 dkg csirkemell (4 féldarab)
3 ek. olaj
4 fél őszibarack
4 nagyobb szelet sajt
10 dkg aszalt vegyes gyümölcs
1/2 dl konyak
2 dl tejszín
Rozmaringos fánkhoz: 25 dkg burgonya
1,5 dkg élesztő
1 dl tej
1 ek. cukor
2 tojás
1 mk. őrölt rozmaring
15 dkg liszt
olaj a sütéshez


A fánkhoz a krumplit meghá...
2012-02-17 16:48:44
Sült hurka-rozmaringos burgonyával-fehérboros káposztával-
...2 személynek:
1 db májas hurka
1 db véres hurka
1 db sütnivaló kolbász
4 db krumpli
1 bögre savanyított káposzta
kakukkfű
rozmaring
olívaolaj
fehérbor

őrölt feketebors
őrölt köménymag



A krumplit héjában megfőzöm, megpucolom, egy serpenyőbe, melybe olívaolajat locsoltam, beleszeletelem, sózom, bors...
2012-01-27 14:26:55
Heti menü ajánlat
... Bagolyszemes túrós
Vegetáriánus ajánlat: Kelkáposztás krumplitorta


Szerda:

Előétel: Rántott leves pirított kiflikarikákkal
Főétel: Pulykafasírt rozmaringos sült burgonyával
Desszert: Banán
Vegetáriánus ajánlat: Gombafasírt rozmaringos sült burgonyával


Csütörtök:

Előétel: Tárkonyos zúzaragu leves
Főét...
2012-01-23 11:12:33
1 2 3 ........30 31 32 33 ....45 46 ....60 61 
Címkék: olajat összekeverjük, maradék vízzel, rozmaringos olajat, rozmaring leveleit, citrom levét, csirkét megmossuk, húst előzőleg, krumplipürémet nagyon, levesben főtt, körtét hosszában, magházát eltávolítjuk, felkarikázott újhagy, csirkecombokat kifilézzük, burgonyát felaprítjuk, rozmaringot megfut, krumplit meghá, krumplit héjában, fűszerpaprikával, kiflikarikákkal, csirkecombokat, krumplipürémet, cigánypecsenye, összedolgozzuk, beleszeletelem, fűszerkeverék, sütőzacskóval, szerecsendiót, előmelegített, felolvasztjuk, felkarikázott, szardíniakrém, összekeverjük, vegetáriánus, bagolyszemes, rozmaringgal, kidagasztjuk, kelkáposztás, krumplitorta, pulykafasírt, eltávolítjuk, kifacsarjuk, rozmaringos, előkészítés, burgonyával, savanyított, félbevágjuk, belegyúrjuk, rozmaringot, pihentetjük, olívabogyós, felaprítjuk, átdolgozzuk, káposztával, olívaolajon, fehérborsot, gombafasírt, olívaolajat, csirkemell, fokhagymás, őszibarack, hozzávalók, elkészítés, megszórjuk, csirkecomb, megpucolom, finomliszt, megtöltjük, kifilézzük, kávéskanál,
© 2013 TVN.HU Kft.