|
|
|
... kiskanálnyit, ha szeretjük - nagyon egészséges.
Arcfrissítésre, tisztítás előtt, hogy a pórusok jobban megnyíljanak, tartsuk arcunkat gőz fölé. A forró vízbe tegyünk egy szál rozmaringot. Tisztító hatása van, és segít megelőzni a pattanások kialakulását is.
Ha reggel mégis úgy kelünk, hogy egy pattanás éktelenkedik arcunkon, tegyünk rá egy szelet paradi... |
2007-11-28 00:28:52 |
|
|
|
|
|
|
... sütőtök,
fél csomag lasagne tészta,
300 g reszelt sajt
A sütőtököt vágjuk kisebb darabokra, magját vegyük ki, sózzuk, őrölt borssal hintsük meg, morzsoljunk rá kevés rozmaringot, majd csorgassuk meg olívaolajjal. Szokásos módon forró sütőben süssük puhára. Ha kihűlt, a héját húzzuk le.
A szalonnát vágjuk kockára, tegyük egy nagy lábasba, öntsünk r... |
2007-11-18 11:44:26 |
|
|
|
|
|
|
... papírral, a sütőt melegítsük elő 180 °C-ra.
A diót durvára, a sonkát és a rozmaring leveleit finomra aprítjuk. A tojást, az olaja... |
2007-11-13 02:13:44 |
|
|
|
|
|
|
... célra a növény leveleit használjuk, melyek éterikus olajat, cseranyagokat, keserűanyagokat és gyantákat tartalmaznak.
Az alacsony vérnyomásúaknak tonizálás céljára a fitoterápia a rozmaringot ajánlja, ráadásul igen változatos formában. A növény elnevezése valószínűleg a görög rhopsz = bokor és mürinosz = balzsamos szavakból származik.
Fő hatóanyaga a rozmaringkámfor, enn... |
2007-11-01 00:29:50 |
|
|
|
|
|
|
... rizs,
5 dkg tökmag,
szárított piros chilipaprika,
só,
bors
Elkészítés: A gombát kb. 10 percig áztassuk 1,5 dl forró vízben. A hagymát, fokhagymát, rozmaringot, paradicsomot vágjuk apróra. Tegyük hozzá a koriandert, és az egészet forró olajban pirítsuk meg. A sütőtököt vágjuk el vízszintesen, távolítsuk el a magját, és valamennyi tököt. Keverjük a... |
2007-10-30 10:03:50 |
|
|
|
|
|
|
... szilva (lehet mirelit is
Elkészítés:
Tegyük a kacsát egy edénybe, öntsük rá a portóit, a reszelt narancshéjat és a narancslevet, a kakukkfüvet, a rozmaringot, a babért, a petrezselyme, és pácoljuk egy éjszakán át.
Vegyük ki a kacsát, a páclevet tegyük félre. A kacsaszeleteket sózzuk, borsozzuk, majd forgassuk lisztbe. A zöldfűszereket ... |
2007-10-28 21:47:42 |
|
|
|
|
|
|
... fölkockázzuk; ha konzervet használunk, akkor a levét lecsöpögtetjük. Az így előkészített hozzávalókat felváltva nyársra húzzuk, megsózzuk megborsozzuk, pirospaprikával fűszerezzük. A rozmaringot lecsipkedjük a száráról, a leveleket az olajba szórjuk, majd a nyársakat ezzel a fűszeres olajjal megkenjük. Grillrácsra fektetjük, és faszénparázs fölött kb. 20 perc alatt /sütőben közepe... |
2007-10-28 21:34:40 |
|
|
|
|
|
|
... botmixerrel vagy turmixgépben összepépesítem, majd megsózom, és cayenne borssal meg balzsamecettel ízesítem. Ha éppen van otthon belekeverek kevés apróra vágott, friss bazsalikomot vagy rozmaringot is, de nem létkérdés.
Amikor enni akarunk, enyhén sós, lobogó forró vízben kifőzöm a pennét, majd takaréklángon megmelegítem a mártást. Végül a leszűrt tésztát beleforgatom a meleg... |
2007-10-20 17:51:09 |
|
|
|
|
|
|
... nekik. Alig tudták leszüretelni.
Na, telt-múlt az idő, egyszer a király mit gondolt, mit nem, egy magas fenyőszálat állíttatott a templom elé, a fenyőszál tetejére tétetett egy aranyrozmaringot, s kihirdettette az egész országban, hogy annak adja a leányát, aki a lovával olyan magasra ugrat, hogy a fenyőszál tetejéről lekapja az aranyrozmaringot. Próbálkozott mindenféle királ... |
2007-10-07 07:40:59 |
|
|
|
|
|
|
... sült cukkinihoz, padlizsánhoz vagy paradicsomhoz. A nyílt tűzön grillezett szárnyasokat szívesen borítják rozmaringágakkal. Hasonló ízt kapunk, ha grillezésnél az izzó parázsra szórunk rozmaringot.
A rozmaring (Rosmarinus officinalis) a hűség jelképe, és csak a becsületes emberek kertjében terem. A középkorban is ismerték emlékezetjavító, élénkítő hatását, a diákok tanu... |
2007-09-23 18:57:59 |
|
|
|
|