|
 |
|
|
Hozzávalók:
20 deka vegyes sajt, 1 tojás, kevés liszt, hogy formazható legyen, só, bors, szerecsendió.
Ezekből pici gombócokat formázni (megnőnek majd úgyis) és a kész levesbe főzni (1-2 perc főzesi idő, miután feljönnek a leves szinére)
A legtöbb zöldség-krémlevesbe nagyon jól illik.
... |
| 2017-11-30 12:30:16 |
|
|
|
|
|
|
|
... << Sajtgombóc leves
Hozzávalók 2 adagra
A leveshez
2 evőkanál olívaolaj
1 szál újhagyma
1 csipet só
2 csipet fehérbors (őrölt)
100 g s... |
|
|
| 2016-03-25 11:34:33 |
|
|
|
|
|
|
|
... [Luca,Baby]
Javában tart a tél , belőlünk meg egyre fogy a vitamin.... Egy kis pótlás nem árt , szinte hangosan kiabál érte a szervezetünk ! :)
.
Zöld leves sajtgombóccal
.
Hozzávalók: 4 személyre
Zöld leves sajtgombóccal
- 1 csokor petrezselyem zöldje
- 1 csokor kapor
- 1 szál zellerszár
- 2 szál újhagyma... |
| 2014-06-13 17:10:18 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
4 l víz
8 db húsleves kocka
répa
zöldség
zeller
1 fej vöröshagyma
Sajtgombóchoz:
30 dkg reszelt sajt (Trappista)
1 teáskanál só
4 tojás sár... |
|
|
| 2012-06-13 08:25:30 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Frank Júlia “Nagy fritukönyv"
20 dkg reszelt parmezán sajt, 20 dkg zsemlemorzsa, 4 tojássárgája, 10 dkg vaj,5 dkg darált dió, 2 dl tejföl, 1 gerezd fokhagyma, 1 csokor petrezselyemzöld,só és törött fehér bors ízlés szerint, 1 mokkáskanál currypor.
A vajat megpuhítjuk, de nem olvasztjuk fel. Habosra keverjük a tojássárgákkal.Sóval, borssal, curryvel íz... |
|
|
| 2010-12-15 05:58:35 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Frank Júlia “Nagy fritukönyv"
4 tojásfehérje, 1 egész tojás, 10 dkg reszelt parmezán sajt, 5 dkg reszelttrappista sajt, 5 dkg reszelt füstölt sajt, 2 evőkanál zsemlemorzsa, 1 csapottteáskanál só, 1 mokkáskanál törött fehér bors, 1 gerezd fokhagyma.
Az egész tojást habosra verjük és a zsemlemorzsával összekeverjük. A sóval, aborssal és a megtisztított,... |
| 2010-12-15 05:51:13 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hegedűs János: Ételművészet
Hozzávalók: 4 tojásfehérje, 1 egész tojás, 10 dkg reszelt parmezán sajt, 5 dkg reszelt trappista sajt, 5 dkg reszelt füstölt sajt, 2 evőkanál zsemlemorzsa, 1 csapott teáskanál só, 1 mokkáskanál törött fehér bors, 1 gerezd fokhagyma
Elkészítése: Az egész tojást habosra verjük és a zsemlemorzsával összekeverjük. A sóval, a borssal és a m... |
| 2010-12-15 05:50:52 |
|
|
|
|
|
|
|
Sajtgombóc
..........
Hozzávalók: 4 tojásfehérje, 1 egész tojás, 10 dkg reszelt parmezán
sajt, 5 dkg reszelt trappista sajt, 5 dkg reszelt füstölt sajt, 2
evőkanál zsemlemorzsa, 1 csapott teáskanál só, 1 mokkáskanál törött
fehér bors, 1 gerezd fokhagyma.
Elkészítése: Az egész tojást habosra verjük és a zsemlemorzsával
összekeve... |
| 2010-10-20 06:22:09 |
|
|
|
|
|
|
|
Sült sajtgombóc
...............
Hozzávalók: 20 dkg reszelt parmezán sajt, 20 dkg zsemlemorzsa, 4
tojássárgája, 10 dkg vaj, 5 dkg darált dió, 2 dl tejföl, 1 gerezd
fokhagyma, 1 csokor petrezselyemzöld, só és törött fehér bors ízlés
szerint, 1 mokkáskanál curry-por.
Elkészítése: A vajat megpuhítjuk, de nem olvasztjuk fel. Habosra
keve... |
| 2010-10-20 06:17:25 |
|
|
|
|
|
|
|
... 29. 22:31
Válaszolj!
Üzenet törlése
Felhasználó kitiltása
Osváth Ilona [Ilike]
Savanykás sajtgombóc leves
A megtisztított,szeletekre vágott leveszöldséget/murok,petrezselyem,ze ller/ egy fej apróra vágott hagymát egy kanál zsíradékon megdinsztelünk,felöntjük 2 1/5 vízzel,sózzuk,b... |
| 2010-06-10 12:24:24 |
|
|
|
|
