Belépés
A tökéletes sajtos tészta
Hozzávalók:
40 dkg száraztészta (én BIO fussilit használtam hozzá)
20-25 dkg sajt (igen-igen, csupán ennyi kell hozzá, ellenben SAJTOT használtam a recepthez és nem gumit....) St. Paulin, Gorgonzola, osztrák -pasztörizálatlan tejből készült- kézműves sajt és valódi parmezán keveréke...
5 dl tej (én BIO tejet használtam hozzá)
1 pohár tejföl (vagy házi legyen vag...
2018-04-26 10:39:37
Érdekesség


érdekességek, amikre egy magyar turista felhúzhatja a szemöldökét, akár először -akár sokadszorra jár Párizsban... vagy az is lehet, hogy éppen örömmel tölti el.

Sör. Férfiaknak a legsokkolóbb tényállás: egy korsó sör 8-10 euró között mozog. Az majd 3000 forint. Igen: egy...
2017-11-14 20:35:31
Egész éves eseménysorozat a belga sörkultúra népszerűsítésére
...
A Belga Sörmester küldetésének tekinti az osztrák-német alapokon nyugvó magyarországi sörfogyasztási szokások megváltoztatását, de a minőségi borfogyasztók figyelmét is szeretné felhívni a hasonlóan magas minőségű és akár közel azonos alkoholtartalmú belga sörökre - közölték az MTI-vel az eseménysorozat szervezői.
Mint hangsúlyozták, ennek a törekvésnek egyik eszköze a b...
2017-02-04 13:22:00
Mindszent havi mulatság Bodrogkeresztúron
...
Bárdos Sarolta, a Tokaj Nobilis Szőlőbirtok vezetője a rendezvény csütörtöki budapesti sajtótájékoztatóján felidézte, 2010-ben azért indították el a rendezvényt, hogy bemutassák Bodrogkeresztúrt és az ott élők munkáját.
Mint hangsúlyozta, több más fesztivállal szemben a Mindszent havi mulatságon valóban a bor áll a középpontban, de más kézműves termelők, fotóművészek, sz...
2016-09-22 17:42:45
Megkezdődött a Nemzetek Sajtversenye
...
A harmadik alkalommal megrendezett verseny szeptember 8-ig tart, az eredményhirdetés szeptember 13-án lesz a Budavári Borfesztiválon - közölte Gábossy Ádám, a rendező Szega Foods Kft. ügyvezetője a verseny hétfői megnyitóján.
A közönség a sajtokat a verseny megnyitójának színhelyén, a Budagyöngye bevásárlóközpontban, valamint a borfesztiválon kóstolhatja meg és adhatja l...
2015-08-24 13:35:55
Megunhatatlan olasz ízek
Megunhatatlan olasz ízek

Pizza, pasta, tiramisu. Általában ezek jutnak először eszünkbe az olasz konyháról. Ám ennek az országnak a konyhája ennél sokkal gazdagabb és sokkalta árnyaltabb.

Pizza, a kihagyhatatlan

Kezdjük például a pizzával. Megfigyelhető, hogy az olasz pizza annál jobb, minél délebbre utazik az ember. Az északi régióban is ki lehe...
2014-10-10 22:45:58
x
...-







Hegedüsné Erzsi [Böbe]


BURGONYÁS LÁNGOS
(18-20 db.)
HOZZÁVALÓK:
1 kg liszt,
30-40 gr. burgonyapüré pehely,
7-8 dl. viz,
30 gr. élesztő,
30 gr. só,
20 gr. cukor.
Az élesztőt felfuttatjuk 1,5 dl cukros vizben. Közben a burgonyapelyhet feloldjuk a maradék langy...
2014-02-07 21:22:42
Megkezdődött a nemzetek sajtversenye
...
A SZEGA Nemzetek Sajtversenye elnevezésű megmérettetésen Belgium, Ciprus, az Egyesült Királyság, Franciaország, Görögország, Hollandia, Horvátország, Írország, Lengyelország, Litvánia, Olaszország, Portugália, Szlovákia, Spanyolország és Magyarország egy-egy tradicionálisan nemzeti sajtként számon tartott sajtfajtája vesz részt.
A szakmai zsűri külön is értékel, a közöns...
2013-09-04 13:33:19
Tavaszi Garabó Vásárral idézik fel a múlt századelőt Kecskeméten
...
A program szervezője, Tormási Ákos az MTI-nek kedden elmondta: a garabó a kosárfonók által készített egyfülű szállítóeszköz, amelyet a piacra járók karjukra fűzve hordanak, megpakolva zöldséggel, gyümölccsel. A Kecskemét környéki jellegzetes kosárformát több száz éve használják, általában fűzvesszőből fonják, vásárok, piacok elmaradhatatlan kelléke.
Ez az eszköz a névad...
2013-05-07 14:33:04
Új háromcsillagos séfet avatott a francia Michelin-kalauz
...
A mediterrán specialitásokat kínáló Vague d'or étterem a Földközi-tenger partján fekvő Saint-Tropez üdülőhely egyik luxushoteljében, a Résidence de la pinede-ben található, amelynek konyháját 2005 óta irányítja Arnaud Donckele. A zárt klubként működő étterem megkoronázásával 27-re emelkedett a háromcsillagos helyek száma Franciaországban, ahol 82 kétcsillagos és 487 egycsilla...
2013-02-18 16:33:57
1 2 3 
Címkék: Nemzetek Sajtversenye, Tavaszi Garabó Vásárral, Belga Sörmester, Bárdos Sarolta, Tokaj Nobilis Szőlőbirtok, Budavári Borfesztiválon, Gábossy Ádám, Szega Foods Kft, Hegedüsné Erzsi, BURGONYÁS LÁNGOS, SZEGA Nemzetek Sajtversenye, Egyesült Királyság, Tormási Ákos, Arnaud Donckele, tökéletes sajtos, belga sörkultúra, nemzetek sajtversenye, múlt századelőt, francia Michelin-kalauz, magyar turista, legsokkolóbb tényállás, majd 3000, osztrák-német alapokon, minőségi borfogyasztók, hasonlóan magas, eseménysorozat szervezői, törekvésnek egyik, rendezvény csütörtöki, harmadik alkalommal, eredményhirdetés szeptember, rendező Szega, verseny hétfői, verseny megnyitójának, borfesztiválon kóstolhatja, olasz konyháról, konyhája ennél, olasz pizza, északi régióban, élesztőt felfuttatjuk, burgonyapelyhet feloldjuk, maradék langy, szakmai zsűri, program szervezője, kosárfonók által, piacra járók, mediterrán specialitásokat, zárt klubként, háromcsillagos helyek, franciaországban, népszerűsítésére, bodrogkeresztúrt,
© 2013 TVN.HU Kft.