|
 |
|
|
... liszt
200 g finom korpa hidratáltuk 300cc vízzel (1/2 óra)
20 g só
20 cm olaj
50 g élesztő
650 cm vízzel
Olajteknő
2 lukulluszparadicsomot
250 fény sajt
1 padlizsán
1 zuchinni
4 szelet sütőtök
Olívaolaj
Különböző fűszernövények (kakukkfű, metélőhagyma, oregánó)
1 gerezd fokhagyma
Só és bors
előké... |
| 2017-04-10 10:18:03 |
|
|
|
|
|
|
|
... személyre
összetevők:
4 tojás
1 sárga paprika
1 piros paprika
1 lilahagyma
4 Szárított paradicsom olajban
2 evőkanál apróra vágott petrezselyem
100 g kék sajt
4 cs olívaolaj
só
bors
előkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 180 fok. Mossuk paprika, távolítsa el a szár és mag csíkokra vágjuk.
A hagymát megh... |
|
|
| 2017-04-10 10:08:06 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Mindenféle tavaszi hidegtálon remekül mutat egy sonkás sajttekercs!
A benne lévő krémet ízesítsük kedvünkre.
hozzávalók / 8 adag
40 dkg trappista sajt
1 db főtt tojás
1 közepes db kápia paprika
0.5 csokor snidling
12 dkg tömlős krémsajt (natúr)
12 dkg tömlős krémsajt (füstölt)
só ízlés szerint
bors ízlés sze... |
| 2017-04-09 21:36:30 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Gyors sajtos
Hozzávalók:
Tészta:
50 dkg liszt
20 dkg margarin
10 dkg zsír
1 kis pohár tejföl
2 tojássárgája
20 dkg sajt
1 cs sütőpor
1 kk só
Tetejére:
1 tojássárga
1 k tej
ízlés szerint: kömény, mák, sajt, szezámmag
Elkés... |
|
|
| 2017-04-09 20:17:35 |
|
|
|
|
|
|
|
... db paradicsom
1 db hagyma
3 gerezd fokhagyma
1,5 dl főzőtejszín
só
őrölt fehér bors
1 marék friss bazsalikom
25 dkg trappista sajt
3 ek olívaolaj
Elkészítés
A cukkinit lereszeljük egy nagyobb lyukú reszelőn. A vöröshagymát és a fokhagymát apróra vágjuk. A sajtot lereszeljük.... |
|
|
| 2017-04-08 23:48:11 |
|
|
|
|
|
|
|
Sajtos póréhagymaleves
Hozzávalók
A leveshez:
2-3 db póréhagyma
2 liter húslevesalaplé
1,5 ek vaj
2 dl főzőtejszín
40 dkg natúr krémsajt
őrölt bors
só
A tálaláshoz:
reszelt sajt
petrezselyem
pirítós
Elkészítés
A felaprított pó... |
| 2017-04-08 23:39:05 |
|
|
|
|
|
|
|
... kiváló!
hozzávalói
16 db nagyobb gomba
10 dkg vöröshagyma
2 dkg margarin 50 % zsírtartalmú
1 csomag petrezselyem zöld
1 kanál olaj
15 dkg félzsíros sajt reszelve
1,5 dl tejföl 12 %
őrölt bors
konyhasó
A recept elkészítése:
A megtisztított gombáknak vágjuk le a szárát, és a belsejét vájjuk ki. A k... |
| 2017-04-08 15:05:29 |
|
|
|
|
|
|
|
... húsraguval
Hozzávalók
50 dkg darált hús (sertés és marha vegyesen)
1 db póréhagyma
4 dl tej
1 dl cukrozatlan habtejszín
5 dkg sajt
50 dkg konyhakész gnocchi
1/2 csokor petrezselyem
1 ek olaj
só
bors
1 ek liszt
1 ek vaj
Elkészítés
... |
| 2017-04-07 23:40:51 |
|
|
|
|
|
|
|
... tejszín
2 ek. olívaolaj
1 ek. liszt
citromlé (ízlés szerint elhagyható)
só, őrölt fehérbors
petrezselyemzöld
10 dkg reszelt sajt
Az apróra vágott hagymát az olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a felszeletelt gombát és puhára pároljuk. Ezután a liszttel megszórjuk, hozzákeverjük a tejszínt és kis lángon kb. ... |
| 2017-04-07 21:44:30 |
|
|
|
|
|
|
|
...50 dkg zöldbab
30 dkg darált hús
1 nagy fej vöröshagyma
2-3 paradicsom
15 dkg reszelt sajt
olívaolaj
1 tojás
1 erős paprika
1,5 dl vörösbor
2 kk. fahéj
1 kk. fűszerkeverék
csipetnyi kakukkfű
zsemlemorzsa, só
A megtisztított, 2-3 centis darab... |
| 2017-04-07 21:36:50 |
|
|
|
|
