|
|
|
PESTO SOSLU TAVUK Gögsü Dolmasi
4 db csirkemell (kicsi)
4 evőkanál pesto mártás
4 evőkanál sajt vagy mascarpone sajt
2-3 evőkanál zsemlemorzsa
só
a pestot összekeverem a sajttal.
a csirkemellfilén vágok egy zsebet és oda fogom tölteni a pestos sajtot.
... |
2017-12-26 13:47:21 |
|
|
|
|
|
|
... otthonos.
A nagy üveg-ajtón ki is hat
a furcsa, gyógyszertári friss szag. -
Ott újra más újság akad:
egy drágalátos kirakat.
Előtte búsan elborongok:
uj bonbonok, sajt - frissike, -
aszalt gyümölcsök, friss csibe,
s elhagynak újra mind a gondok;
mert minden mélabút leront
egy - jól pirított csirkecomb.
... |
|
2017-12-23 06:00:55 |
|
|
|
|
|
|
Sajtos tortilla (quesadilla) paradicsomos salsával
Hozzávalók
4 db tortillalap
10 dkg feta sajt
1 ek olívaolaj
A paradicsomos salsához:
4 db paradicsom
1 db uborka
1 fej lila hagyma
1 db csilipaprika
1 gerezd fokhagyma
1 ek felaprított bazsalikom
1 ek felaprított k... |
2017-12-21 23:28:16 |
|
|
|
|
|
|
... csirkecomb
350 g tejföl
1 ek mustár
1 ek ételízesítő
bors ízlés szerint
3 gerezd fokhagyma
5 dkg vaj
1 dl napraforgó olaj
20 dkg sajt (reszelt)
elkészítés
Összekeverjük a mustárt, a tejfölt, az ételízesítőt, a borsot, a finomra reszelt fokhagymát és az olajat.
A combokat beke... |
|
2017-12-21 19:43:20 |
|
|
|
|
|
|
... só
zöld fűszerek (oregánó, bazsalikom, kakukkfű)
A besamelmártáshoz:
4 dl tej
5 dkg liszt
5 dkg vaj
1 doboz lasagne tészta
10 dkg sajt
olaj
Elkészítés
A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk és megpirítjuk. Hozzáadjuk a kockára vágott paprikákat és cukkinit. Együtt pároljuk ... |
|
2017-12-20 23:31:01 |
|
|
|
|
|
|
... adag
600 g sertés rövidkaraj
50 g vaj
250 g barna csiperkegomba (barna)
1 evőkanál finomliszt
350 ml tej
100 g lángolt kolbász
2 db csemegeuborka
100 g sajt (reszelt)
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint (frissen őrölt)
elkészítés
A karajt, ha egészben van, szeletekre vágjuk, és kicsit kiklopfoljuk, sózzuk, ma... |
2017-12-20 17:08:16 |
|
|
|
|
|
|
Sajtszószos csőben sült zöldségek
Hozzávalók
5 dkg BioTechUSA Protein Gusto Cheese Soup
30 dkg vegyes zöldség (brokkoli, édesburgonya, padlizsán, cukkini, sárgarépa, karfiol)
1 tk kókuszzsír
0,6 dl víz
3,5 dkg füstölt sajt vagy mozzarella
bors
petrezselyem
Elkészítés
1... |
2017-12-19 22:49:48 |
|
|
|
|
|
|
Bundás karfiol
Hozzávalók:
1 fej karfiol
10 dkg liszt
3 dkg reszelt sajt
1/2 teáskanál curry
1 tojás sárgája
2 tojásfehérje
1 evőkanál vaj
2,5 dl sör
1/2 citrom leve
olaj a sütéshez
Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedjük, és bő sós vízben megfőzzük. Ha félig m... |
2017-12-18 23:22:02 |
|
|
|
|
|
|
Penne gazdagon
Hozzávalók:
25 dkg penne tészta
10 dkg füstölt sonka
10 dkg sonkafelvágott
10 dkg pizza mozzarella
10 dkg füstölt sajt
10 dkg szeletelt gomba
1 kis fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
só
bors
fűszerpaprika
majoránna
bazsalikom
... |
2017-12-18 01:05:52 |
|
|
|
|
|
|
... kisebb, akkor egy egész)
2 db tojás
3 teáskanál csirke fűszersó (ízlés szerint bármilyennel lehet - ez sült csirke)
2 púpozott ek finomliszt
5 dkg trappista sajt (4 evőkanálnyi, reszelt, kis lyukú reszelőn)
3 dkg füstölt sajt (1 bő evőkanálnyi, kis lyukú reszelőn reszelt)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (őrölt)... |
2017-12-17 07:42:11 |
|
|
|
|