...
Zutaten
Für den Teig:
3 Ei(er)
175 g Zucker
1 Msp. Zimt
100 g Mehl
50 g Speisestärke
2 TL, gestr. Backpulver
75 g Konfitüre (Sanddorn) zum Bestreichen
Für die Creme:
150 ml Saft (Sanddorn)
8 Blätter Gelatine, weiße
300 g Natur-Joghurt
600 ml Sahne
Für die Garnitur:
200 g Sahne ... |
