Belépés
Isten patikája
...


A Földközi-tenger mellékéről származó, hazánkban is termesztett illatos növény hosszúkás, világoszöld, ánizsra emlékeztető ízű magjai. Indiában szárazon, serpenyőben megpirítva, étkezés után rágcsálják. Így fogyasztva frissíti a leheletet és segíti az emésztést. Teaként...
2010-02-18 15:36:49
finomságok
... (Törökországból)
Törökországban tanultam.
10-15 zöldhagyma zöldjét összevágjuk apró karikákra, hozzáadunk sót, őrölt borsot, 2 tojást és annyi lisztet, hogy lágy tészta legyen.
Egy serpenyőben olajat teszünk a sütéshez, a forró olajba evő kanállal bele adagoljuk a hagymás masszát, és enyhe barnásra megsütjük. Finom nassolni való teához, de csak úgy magában is. ...
2010-02-15 17:05:58
csirke,kacsa marha ételek
... majd e páclében egyenként megmártom a húsdarabokat. A megmaradt páclét rácsorgatom a húsra és hűtőszekrényben néhány órán keresztül érlelem. (Fogyasztás előtt való nap is előkészíthető.) Serpenyőben felforrósítom az olajat és a páclétől lecsöpögtetett szárnydarabokat erős tűzön mindkét oldalukon ropogósra sütöm. Melegített tálra szedem. A serpenyőben maradt zsíradékba öntöm a mara...
2010-01-31 09:17:36
Paradicsomos tészta
... vörösbor
400 g hámozott paradicsom
2 gerezd fokhagyma
1 fej vöröshagyma
2 evőkanál olaj
1 csipet só
1 csipet cukor

Elkészítés módja: Egy serpenyôben hevítsük fel az olajat, majd kb. 3 percig pároljuk benne a karikára vágott hagymát és a zúzott fokhagymát. Adjuk hozzá a paradicsomokat és a paradicsompürét, majd keverjük hozzá a vörösb...
2010-01-05 18:32:04
Gesztenyés álom
... dkg gesztenyemassza
Karamellás tejszín:
4 ek cukor
3 dl tej
2 tejszínhabpor


Elkészítése:
A megsült piskótát megkenjük krémmel, majd a cukrot egy serpeny?ben megolvasztjuk, felöntjük tejjel, és addig f?zzük amíg el nem olvad az összes cukor. Jól leh?tjük, és ebbe a tejbe felverjük a tejszínport. Ezt rákenjük a krémre, és csokival díszíthetj...
2010-01-02 16:59:06
alma
... hagyjuk.
Én többnyira dupla mennyiségből csinálom, annyira fogy.

Mozart golyó
10 dkg mogyoró (kerek)
10 dkg porcukor
1 tojásfehérje
A mogyorót serpenyőben sûrû keverés és rázogatás mellett megpörköljük. Ha már barnák konyharuhára szedjük és dörzsöléssel a héját eltávolítjuk. Ezután a mogyikat ledaráljuk, hozzáadjuk a porcukr...
2009-12-04 01:46:49
Mustáros-gombás sertésszelet
... sertéscombot szeletekre vágom, megsózom majd lisztbe mártom. A felhevített olajban mindkét oldalát átsütöm.
A megtisztított gombát felaprítom. A zöldpaprikát vékonyan felszeletelem. A serpenyőben maradt zsíradékra teszem a gombát és a zöldpaprikát. Megsózom, és a fokhagymát meg a borsot belekeverem. Fedő alatt, saját levében puhára párolom, majd zsírjára sütöm. Ezut...
2009-11-28 18:37:39
Csabai titok !
... húst hagymás olajon lepirítjuk, sózzuk, fűszerezzük, hozzáadjuk a csíkokra vágott lepirított szalonnát,sonkát, gombát és a csemege uborkát és tovább pároljuk.
Amikor megpuhult, a serpenyôben hozzáadjuk a tejfölt és a felvert tojásokat. Addig kevergetjük, míg a tojás megköt. Sós palacsintákba betöltve sütôben átforrósítjuk és a pörköltnek a levével leöntjük,apróra vágott petr...
2009-11-11 18:32:12
24 óra hírei
...

Kedd 16:25Ecclestone szerint Donington nem kapott haladékot

Kedd 16:19Részmunkaidőt ajánlanak a gyesről visszatérőknek

Kedd 16:19Vacsorára ajánljuk: ázsiai serpenyős csirke

Kedd 16:18Elfújta a szél az irányítókat, hullámvasútra ültek a Jaguárok

Kedd 16:18Német haverbandával ünnepel a Metrosection

Kedd 16:16Gya...
2009-10-14 11:39:38
Taco
... (1/4 - 1/3 teáskanál)

Elkészítés:

Egy kis tálban keverje össze a hozzávalókat.
Készítse el a taco húst kb. 1/2 kg darált marhahúsból. Pirítsa barnára egy serpenyőben a darált marhahúst, majd adja hozzá a fűszerkeveréket és 3/4 csészényi meleg vizet. Forralja fel, majd csökkentse a lángot. Párolja fedő nélkül kb. 10 percig, időnként ...
2009-09-25 19:09:25
1 2 3 .9 10 .14 15 16 18 19 20 
Címkék: serpenyőben olajat, forró olajba, hagymás masszát, megmaradt páclét, páclétől lecsöpögtetett, serpenyőben maradt, serpenyôben hevítsük, karikára vágott, zúzott fokhagymát, megsült piskótát, összes cukor, tejbe felverjük, mogyorót serpeny&#245, héját eltávolítjuk, mogyikat ledaráljuk, felhevített olajban, megtisztított gombát, zöldpaprikát vékonyan, borsot belekeverem, csíkokra vágott, csemege uborkát, felvert tojásokat, tojás megköt, levével leöntjük, gyesről visszatérőknek, taco húst, darált marhahúst, fűszerkeveréket, gesztenyemassza, szárnydarabokat, paradicsompürét, hűtőszekrényben, paradicsomokat, törökországból, lecsöpögtetett, visszatérőknek, törökországban, hullámvasútra, haverbandával, palacsintákba, előkészíthető, felforrósítom, felszeletelem, megtisztított, átforrósítjuk, részmunkaidőt, megolvasztjuk, tejszínhabpor, paradicsomos, sertésszelet, metrosection, tojásfehérje, sertéscombot, zöldpaprikát, dörzsöléssel, húsdarabokat, eltávolítjuk, hozzávalókat, konyharuhára, megpörköljük, tejszínport,
© 2013 TVN.HU Kft.