|
|
|
... gomba,
1 kis fej vöröshagyma,
4 szelet gépsonka,
4 szelet óvári sajt,
só, őrölt bors, petrezselyem zöldje
Elkészítése:
A kiklopfolt hússzeleteket sózd, borsozd és mind a két oldalát meglisztezve, kevés forró zsiradékon mindkét oldalán süsd meg és rakd szép sorba egymás mellé egy tepsibe, vagy hőálló edénybe.A hagymát vágd finomra... |
2015-03-13 06:08:03 |
|
|
|
|
|
|
... fokhagyma
* 3 szelet házi füstölt szalonna
* 4 tojás
* 2+2 ek vaj
* só
* bors
* majoranna
elkészítés
1. A hússzeleteket vékonyra kiklopfoljuk, majd sózzuk, borsozzuk. A vöröshagymát és a fokhagymát karikákra vágjuk, a szalonnát felkockázzuk.
2. 2 ek vajat felforrósítunk egy serpenyőben. A húso... |
|
2010-11-06 12:10:59 |
|
|
|
|