|
|
|
... változatosság kedvéért cukkini tócsnit kapros joghurttal, meg volt itthon linzer. Jók ezek az összejövetelek. A lányom hozott nekem töltött káposztát.
Éppen elég volt négy napra a sonka, egybefasírt, kolbászból még maradt. Nem készítettem el a sárga túrót, találtam egy szabolcsi videós receptet, könnyű elkészíteni. Majd jövőre.
Nem tudom a lányomat meggyőzni... |
2024-04-04 08:39:33 |
|
|
|
|
|
|
Asztalos Ilona
Régi húsvétok
Lázas készülődés,
Vidám sürgés-forgás,
Hímestojás-festés,
Lótás-futás, zsongás.
Kemencében kalács,
A fazékban sonka,
Serénykedik a ház
Lánya és asszonya...
Készülődő lányok,
Jókedvű csacsogás,
Locsolókról álmok,
Ünnepi ragyogás.
Vendégváró szoba,
Megteríte... |
|
2024-03-31 23:22:17 |
|
|
|
|
|
|
... (föltámadás dramatikus megjelenítése, ételszentelés, határjárás, körmenet) kísérte az elmúlt évszázadokban, amik idővel eltűntek vagy népszokásokká alakultak át. A húsvéti ételek között (bárány, sonka) kiemelt szerepe van a húsvéti tojásnak. A keresztény szimbolika szerint a tojás a sírjából feltámadó Krisztust jelképezi. Festése és díszítése (hímzése vagy írása) azonban keresztén... |
2024-03-31 21:02:35 |
|
|
|
|
|
|
... ételszentelését Csíkszeredában tartják, ahol több ezren gyűlnek össze a templom előtti téren.
Az ételszentelés hagyománya a VII. századig vezethető vissza és olyan ételeket érint, mint a sonka, a tojás, a kalács, a torma, a bor, a túró vagy a kolbász. A családtagoknak együtt kell elfogyasztaniuk a húsvéti tojásokat, hogy ha valamikor eltévednének az életben, mindig eszükbe j... |
|
2024-03-31 16:52:32 |
|
|
|
|
|
|
... való.
Hozzávalók a tésztához:
500 g liszt
3 dl tej
2 tojás
olaj
só
A töltelékhez:
200 g tehéntúró
100 g sajt
100 g tejföl
150 g sonka
100 g füstölt lazac (kihagyható)
4 saláta levél
Elkészítése:
A tojásokat felverjük, hozzáadunk 1 dl tejet, megsózzuk és lassan beleszitálj... |
2023-12-21 11:27:10 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
1 db kisebb zeller
1 kukorica konzerv
1 ananász konzerv (darabolt)
20 dkg sonka
3 alma
6 főtt FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
1 póréhagyma
480 g majonéz
1 nagydoboz tejföl
20 dkg reszelt sajt
Elkészítése:
... |
2023-11-30 19:24:35 |
|
|
|
|
|
|
... mellékhatásokat is okozhat, mint a hasi görcsök, a hasmenés, vagy a széklettel távozó zsír.
8. Nitritek és nitrátok.
A nátrium-nitrit vegyületet az érlelt húsok, mint a sonka, szárított marhahús, vagy bacon jellegzetes ízének és színének elérése érdekében alkalmazzák.
Míg a zöldségek kis mennyiségben tartalmaznak nitriteket, némelyik nagy menn... |
2023-11-29 20:43:56 |
|
|
|
|
|
|
... vélemény szerint: érzés, mely egyszerre két embert dönt ágyba.
- Mérnöki - " - : olyan gépezet, mely akkor működik, amikor áll.
- Hentes - " - : Négy sonka egy szögre akasztva.
- Rendőri - " - : Nyomozás, ahol a puhatolózás semmit sem ér.
- Nyelvtanár - " - : Mondat, ahol két alany köti össze az állí... |
2023-11-28 20:45:42 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
3 db burgonya,
1 db hagyma,
1 doboz zöldborsó konzerv,
1 db sárgarépa,
300 g sonka,
3 db tojás,
3 db savanyú uborka,
majonéz ízlés szerint,
zöldpetrezselyem, vagy kapor ízlés szerint,
só,
bors ... |
2023-11-26 09:18:47 |
|
|
|
|