Regisztráció  Belépés
Tonhalas szélesmetélt
Hozzávalók: 1 csomag Soós szélesmetélt só a tészta főzőlevébe 2-3 édes csilipaprika 6-7 db koktélparadicsom 1 evőkanálnyi szár nélküli kapribogyó 15 dkg olajos tonhalkonzerv fél citrom leve 1 csokor petrezselyem 2 evőkanál olívaolaj

A tésztánkat sós vízben megfőzzük. Két kanál forró olívaolajra akét gerezd zúzott fokhagymát, a közepes méretű felvágott chilit, a negyedelt...
2018-07-12 10:15:30
Gyors rukkolás-pestós metélt
Gyors rukkolás-pestós metélt

Hozzávalók

25 dkg széles metélt (tagliatelle)

10 dkg rukkola
A pestóhoz
1 csokor bazsalikom
1 gerezd fokhagyma
2 ek fenyőmag
1 dl olívaolaj
5 dkg reszelt parmezán

bors

Elkészítés

A tésztát enyhén sós...
2018-02-05 23:10:30
Mézes-mustáros szűz papardellével
... ek méz
1 dl fehérbor
1 db piros kaliforniai paprika
3 dl tejszin
só, bors,
1 gerezd fokhagyma
2 dl tej
1 ek keményítő
50 dk papardelle ( szélesmetélt ) tészta



Feltesszük a vizet forrni a tésztának. Ma a tészta nem főétel lesz, hanem köret, de természetesen most is, mint mindig, fogkeményre főzzük.

A szűz...
2018-01-13 15:04:03
Nincs Cím
...~ BIRSALMÁS TÚRÓS TÉSZTAFELFÚJT ~


» HOZZÁVALÓK «
- 25 dkg szélesmetélt
- 25 dkg túró
- 3 tojás
- 3 ek cukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- csipet só
- 2 - 3 db birsalma
- 2 - 3 ek méz
- őrölt fahéj
- kb 10 - 15 dkg darált dió
- 4 - 5 ek olvasztott vaj

A birsalmát meghámozzuk és nagylyukú re...
2017-11-13 14:11:14
Bolognai ragu húsmentesen
... póréhagyma
10 levél bazsalikom
4 gerezd fokhagyma

oregánó
őrölt fekete bors
6 ek olívaolaj
2 dl víz
50 dkg szélesmetélt


Elkészítés

A padlizsánt és a cukkinit felkockázzuk maximum 2x2 cm-es darabokra, a póréhagymát fél cm vastag karikákra vágjuk, a fokhagymát felszeleteljü...
2017-06-28 23:01:23
Mecseki medvehagymás tészta
Mecseki medvehagymás tészta

Hozzávalók:
szélesmetélt
nagyobb mennyiségű medvehagyma
olívaolaj
cseresznyepaprika vagy pepperoni
tengeri só
juhsajt

Elkészítés:
Amíg a szélesmetéltünk kifő, egy szép nagy serpenyőbe tesszük a csíkokra szabdalt, megmosott, lecsepegtetett medvehagymát, jó sokat, melyet nyakon öntünk olívaolajjal...
2017-04-06 23:51:27
Amszterdami húsos metélt
...recept

hozzávalók / 2 adag

125 g tészta (szélesmetélt)
100 g sajt (reszelt)
300 g sertésszűz
50 g sonka
20 g vaj
125 ml főzőtejszín
50 ml alaplé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
25 ml fehérbor (száraz)
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)

elkészítés

Sós vízben meg...
2017-01-26 10:22:55
Gombás-tejszínes sertésszelet
... tálaljuk.

...
2016-07-07 23:01:14
Gombás-tejszínes sertésszelet
... tálaljuk.

...
2016-06-29 21:51:52
Darás metélt őszibarackkal és kökénylekvárral
Darás metélt őszibarackkal és kökénylekvárral


Hozzávalók

20 dkg szélesmetélt tészta
1 db őszibarackkonzerv
3 dl búzadara
kökénylekvár
porcukor

olaj

Elkészítés

Az enyhén sózott búzadarát állandó kevergetés mellett megpirítjuk. Amikor pirulni kezd, alacsony hőfoko...
2016-04-05 21:47:07
1 2 3 7 10 11 13 14 
Címkék: Nincs Cím, BIRSALMÁS TÚRÓS TÉSZTAFELFÚJT, tészta főzőlevébe, közepes méretű, tésztát enyhén, vizet forrni, birsalmát meghámozzuk, cukkinit felkockázzuk, fokhagymát felszeleteljü, szélesmetéltünk kifő, szép nagy, csíkokra szabdalt, forma kikenéséhez, enyhén sózott, koktélparadicsom, kökénylekvárral, szélesmetéltünk, lecsepegtetett, őszibarackkal, tésztafelfújt, természetesen, felszeleteljü, tonhalkonzerv, papardellével, medvehagymás, szélesmetélt, sertésszelet, kökénylekvár, petrezselyem, csilipaprika, medvehagymát, olívaolajjal, felkockázzuk, olívaolajra, megpirítjuk, kikenéséhez, húsmentesen, amszterdami, kaliforniai, meghámozzuk, evőkanálnyi, póréhagymát, főzőtejszín, tagliatelle, medvehagyma, mindmegette, fogkeményre, bazsalikom, padlizsánt, serpenyőbe, hozzávalók, elkészítés, olvasztott, mennyiségű, fokhagymát, feltesszük, papardelle, póréhagyma, sertésszűz, kevergetés, tésztánkat, kapribogyó, főzőlevébe, tejszínes, fokhagyma, nagylyukú, birsalmás, megfőzzük, megmosott, búzadarát, pepperoni,
© 2013 TVN.HU Kft.